Wie man das Abendessen durch Obst ersetzt

Obst und Gemüse enthalten nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten wichtige Vitamine und Mineralien, die Sie vor chronischen Krankheiten schützen können. Das Ersetzen kalorienreicher Lebensmittel durch Früchte kann Ihnen auch beim Abnehmen helfen. Das Ersetzen Ihres Abendessens durch frisches Obst ist einfacher als es sich anhört. Egal, ob Sie Obst zur Gewichtsreduktion, aus gesundheitlichen Gründen oder einfach nur Obst essen möchten, es gibt viele Optionen, mit denen Sie Obst als Ersatz für das Abendessen verwenden können.

Zwei kleine Schüsseln Obstsalat. Bildnachweis: peangdao / iStock / Getty Images

Schritt 1

Machen Sie einen Obstsalat. Schneiden Sie Ihre Lieblingsfrüchte in mundgerechte Stücke. Limettensaft und Orangenlikör mischen, um die Früchte zu beträufeln. Mit frischen Minzblättern garnieren. Alternativ können Sie Joghurt und Honig mit Obst mischen, um einen cremigen Obstsalat zu erhalten.

Schritt 2

Erstellen Sie einen Fruchtsmoothie. Mischen Sie Ihre Lieblingsfrüchte in einem Mixer, um einen Fruchtsmoothie zum Abendessen zuzubereiten. Fügen Sie Joghurt, Vollmilch oder Eis hinzu, um Ihren Smoothie reich und cremig zu machen.

Schritt 3

Saftfrucht für Ihr Abendessen. Viele Menschen entsaften frisches Obst und Gemüse, um traditionellere Mahlzeiten zu ersetzen. Jennifer K. Nelson, eine Ernährungsberaterin der Mayo Clinic, empfiehlt, einen Teil des Fruchtfleisches in Ihrem Saft zu belassen, um mehr Ballaststoffe bereitzustellen und das Getränk fülliger zu machen.

Schritt 4

Balsamico-Essig mit braunem Zucker und Vanilleextrakt mischen. Über frische Beeren gießen und die Früchte 10 bis 15 Minuten marinieren lassen. Die Marinade abtropfen lassen und die Beeren essen.

Schritt 5

Fügen Sie zum Abendessen frisches Obst zu Joghurt oder Hüttenkäse hinzu. Geschnittene Erdbeeren, Blaubeeren, Ananas oder Himbeeren ergänzen Joghurt oder Hüttenkäse köstlich. Fügen Sie Paprika und Nüsse für eine Variation hinzu.