Die Cambridge-Diät wurde ursprünglich in den 1970er Jahren an der Universität Cambridge als kalorienarmer Mahlzeitenersatz entwickelt, der aus drei Shakes täglich besteht. Laut Cambridgediet.com soll es ernährungsphysiologisch vollständige Mahlzeitenersatzprodukte enthalten. Zum Beispiel enthalten die ursprünglichen Formel-Shakes 30 Gramm Protein und 110 Kalorien pro Shake, was insgesamt 330 Kalorien täglich entspricht. Es gibt verschiedene Pläne, bei denen Kunden täglich zwischen 400 und 800 Kalorien verbrauchen. Eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen ist verfügbar und wird nur von Händlern oder online verkauft. Mehrere Nebenwirkungen sind besorgniserregend.
Kalorienreduzierung
Die Schwere der Kalorienreduzierung, die mit diesem Diätplan verbunden ist, war während seiner fast 40-jährigen öffentlichen Verfügbarkeit eine ständige Quelle von Kontroversen. Die Cambridge-Diät kann als VLCD klassifiziert werden, dh als sehr kalorienarme Diät, da Kunden normalerweise weniger als 800 Kalorien pro Tag verbrauchen. Die meisten Ärzte empfehlen laut Dietspotlight.com ein tägliches Minimum von 1.200 Kalorien. In der Tat betrachten die meisten Ärzte die starke Kalorieneinschränkung der Cambridge-Diät als nahe am Hungerniveau.
Gallensteine
Eine mögliche Nebenwirkung der Cambridge-Diät sowie anderer VLCDs ist die Entwicklung von Gallensteinen, dh die Diagnose einer Cholelithiasis, wie von Diet.com erläutert. Laut Diet.com erhöht eine schwere Diät, bei der Gewicht mit einer Geschwindigkeit von drei oder mehr Pfund pro Woche verloren geht, das Risiko einer Person für Gallensteine. Die Daten zeigen, dass bei einem Viertel der Menschen, die mehrere Monate lang VLCDs erhalten, Cholelithiasis diagnostiziert wird. Darüber hinaus erfordert etwa ein Drittel dieser Fälle eine Gallenblasenoperation. Wenn Sie in Ihrer persönlichen oder familiären Vorgeschichte Probleme mit der Gallenblase oder dem Gallengang haben, wird empfohlen, VLCDs wie die Cambridge-Diät zu vermeiden und Optionen zur Gewichtsreduktion mit Ihrem Arzt zu besprechen.
Ketose
Eine weitere potenziell schwerwiegende Folge der Cambridge-Diät ist, dass der Körper in den Zustand der Ketose übergeht. Ketose ist, wenn der Körper nicht die Kalorien oder Nahrung erhält, die er zur Energiegewinnung benötigt, und nicht nur seine Fettreserven, sondern auch seine Muskelmasse verbrennt, wie von Diet.com erklärt. Ketose ist eine häufige Nebenwirkung von kohlenhydratarmen Diäten oder VLCDs. Darüber hinaus kann Ketose, wie von Diet.com beschrieben, zu einer ernsthaften Schädigung der Nieren und der Leber führen, wenn eine solche Diät über einen längeren Zeitraum fortgesetzt wird. Die Cambridge-Diät rät jedoch dazu, Ketose als einen gesunden Prozess zur Gewichtsreduktion zu induzieren, dem die meisten Mediziner überhaupt nicht zustimmen.
Austrocknung
Die Website schlägt vor, dass täglich acht Gläser Wasser oder andere Flüssigkeiten konsumiert werden müssen, um eine Dehydrierung zu vermeiden. Andernfalls können Dehydrationssymptome wie Verstopfung, Schwindel, Müdigkeit und Kopfschmerzen auftreten.