Der zweiwöchige Gewichtsverlustplan von Kellogg, auch Special K-Diät genannt, ist eine Version einer Mahlzeitenersatzdiät, dh Sie ersetzen zwei reguläre Mahlzeiten durch dieses Kellogg-Müsli.
Während diese Art der Diät beim Abnehmen helfen kann, gibt es einige mögliche Nachteile, die berücksichtigt werden sollten, bevor der Gewichtsverlustplan gestartet wird. Die Behebung dieser Probleme erleichtert die Befolgung des Plans oder einer Variation davon.
Zweiwöchige Kellogg's Special K Plan Basics
Für diese Diät beginnen Sie Ihren Tag zwei Wochen lang jeden Tag mit einer Tasse Special K, die mit einer halben Tasse fettarmer Milch gekrönt ist, und essen diese Kombination dann entweder zum Mittag- oder zum Abendessen erneut.
Die restliche Mahlzeit sollte eine ausgewogene, fettarme Mahlzeit sein, die jede der vier Lebensmittelgruppen enthält, und Diätassistenten können Special K-Riegel, Gemüse, Obst oder fettarmen Joghurt zu sich nehmen. Es wird nicht empfohlen, diese Diät länger als zwei Wochen einzuhalten, da sie eintönig werden kann, möglicherweise nicht alle erforderlichen Nährstoffe liefert und die Vielfalt der Lebensmittel, die Sie essen können, einschränkt.
Für eine noch ausgewogenere Ernährung sollten Sie Special K nur zum Frühstück zusammen mit Magermilch und einer Portion frischem Obst essen, um die Mahlzeit etwas sättigender und nahrhafter zu machen. Dann essen Sie ein nahrhaftes, kalorienreduziertes Mittag- und Abendessen.
Arten von speziellen K und Gewichtsverlust
Die Vielfalt des speziellen K-Getreides, das Sie zu sich nehmen, kann die Ergebnisse der Diät beeinflussen, da jeder andere Geschmack als der des Originals einen höheren Zuckergehalt hat. Die süßeren Sorten haben auch kleinere Portionsgrößen, wodurch sie weniger füllig werden, und die Müsliversionen haben einen höheren Kaloriengehalt: etwa 260 pro 2/3-Tasse, die mit Milch für die Cranberry-Sorte serviert wird, und 240 Kalorien pro 1/2-Tasse, die mit Müsli serviert wird Milch für den Hauch von Honiggeschmack.
Wenn Sie jedoch die Art des speziellen K-Getreides variieren, kann es für Sie einfacher sein, sich die gesamten zwei Wochen an die Diät zu halten. Die Wahl einer der protein- oder ballaststoffreicheren Sorten - wie Special K Protein mit 10 g Protein und 3 g Ballaststoffen pro 3/4 Tasse - kann die Ernährung fülliger machen, da sowohl Ballaststoffe als auch Proteine das Sättigungsgefühl erhöhen.
Spezial K und der glykämische Index
Der glykämische Index schätzt die Auswirkung eines Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel ab, wobei niedrigere Werte für den glykämischen Index eine geringere Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel anzeigen. Lebensmittel mit einem niedrigeren glykämischen Index mit Werten von 55 oder weniger können Menschen dabei helfen, das Sättigungsgefühl zu steigern und den ganzen Tag über weniger zu essen. Dies geht aus einem Übersichtsartikel hervor, der im Oktober 2011 in Clinical Diabetes veröffentlicht wurde.
Da Special K ein sehr verarbeitetes Getreide ist und nicht viel Ballaststoffe enthält, hat es einen glykämischen Index von etwa 69 für die zuckerarme Originalsorte und höchstwahrscheinlich einen höheren GI für die anderen Aromen, da zuckerhaltigere Lebensmittel tendenziell einen höheren GI aufweisen GI-Scores. Das bedeutet, dass es möglicherweise nicht ideal ist, um sich zwischen den Mahlzeiten lange zufrieden zu fühlen.
Wenn Sie Lebensmittel einbeziehen, deren glykämischer Index mit Ihrem Special K-Getreide niedriger ist, z. B. fettarme Milch, fettarmer Naturjoghurt, eine Orange, eine Portion Erdbeeren oder eine Unze Nüsse, können Sie den glykämischen Gesamtindex des Zerealiens senken essen und füllender machen.
Kalorienüberlegungen
Menschen, die diese Diät einhalten, könnten tagsüber zu wenig Kalorien zu sich nehmen, um die benötigten Nährstoffe zu erhalten und eine Abnahme ihres Stoffwechsels zu verhindern. Eine Frau sollte mindestens 1.200 Kalorien pro Tag essen und ein Mann sollte mindestens 1.800 Kalorien konsumieren. Jugendliche und Kinder, die noch wachsen, sollten diese Diät nicht befolgen.
Eine 1-Tasse-Schüssel Original Special K-Müsli mit 1/2 Tasse Magermilch hat nur 160 Kalorien. Selbst wenn Sie Obst hinzufügen, um es füllender zu machen und die Ballaststoffe der Mahlzeit zu erhöhen und ein vernünftiges Abendessen zu sich zu nehmen, sind die Gesamtkalorien für einen Tag möglicherweise zu niedrig für eine gute Gesundheit, wenn Sie durch den Verzehr der zugelassenen Snacks keine zusätzlichen Kalorien erhalten.
Andere Alternativen
Eine Studie, die im Juni 2011 im Journal der Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlicht wurde, ergab, dass eine auf einem Ernährungsplan basierende Diät zusammen mit einem überwachten Trainingsprogramm zur Gewichtsreduktion wirksamer ist als ein auf einem Ernährungsersatz basierendes Ernährungsprogramm wie das Special K Diät zusammen mit Anweisungen zur Steigerung der Bewegung.
Eine potenziell füllendere Alternative zu Special K wäre eine Schüssel Haferflocken, da mit Wasser gekochtes Haferflocken mit 166 Kalorien pro Tasse und einem niedrigeren glykämischen Index von etwa 50 ähnlich viele Kalorien enthält.
Für eine nahrhaftere und vollständigere Mahlzeit verwenden Sie Magermilch anstelle von Wasser, um Ihre Haferflocken zuzubereiten, oder rühren Sie nach dem Kochen eine kleine Menge fettfreien griechischen Joghurts ein, um das Protein zu erhöhen. Belegen Sie Ihr Haferflocken mit frischen Früchten, einer Unze gehackter Nüsse, um Geschmack und Nährstoffe hinzuzufügen, oder einem Ei, das Protein liefert, um Sie mit einem glykämischen Index von Null voll zu halten.