Wenn Sie Ihrem Fruchtsmoothie Protein hinzufügen, wird er zu einem muskelaufbauenden Snack nach dem Training oder zu einer Mini-Mahlzeit, die den Hunger stillt. Durch das Mischen von Fruchtsmoothies zu Hause können Sie auch die Zutaten kontrollieren, sodass Sie dem zusätzlichen Zucker und den Kalorien entgehen, die häufig in Saftbar-Versionen enthalten sind. Die Menge an Proteinpulver, die Sie einem Smoothie hinzufügen, hängt von Ihren Zielen und der Art des verwendeten Pulvers ab.
Arten von Protein
Sie können viele verschiedene Arten von Proteinpulver kaufen, abhängig von Ihren Ernährungspräferenzen und -zielen. Molkeprotein, ein Derivat der Milch, ist eine beliebte Wahl bei Menschen, die Muskeln aufbauen möchten, da es schnell verdaut wird und alle Aminosäuren enthält, die Sie zur Stimulierung der Muskelsynthese benötigen. Kaseinprotein ist die andere Art von Protein, die in Milch vorkommt, aber nicht so leicht verdaulich ist wie Molke. Casein liefert Aminosäuren langsamer an Ihre Muskeln und wird manchmal vor dem Schlafengehen empfohlen, um einen Muskelabbau über Nacht zu verhindern. Eiweißproteinpulver liefert ein vollständiges Protein für diejenigen, die gegen Milch allergisch sind. Sojaprotein kann auch das Muskelwachstum stimulieren und zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen. Sojaprotein ist vollständig und vegetarisch. Andere vegetarische Proteinpulver, die nicht vollständig sind, was bedeutet, dass ihnen eine oder mehrere der Aminosäuren fehlen, die Ihr Körper aus der Nahrung benötigt, sind Hanf, Erbse und brauner Reis.
Hinzufügen von Protein zu Smoothies
Die meisten Proteinpulver werden zur einfachen Messung mit einer Schaufel im Behälter geliefert. Diese Kugeln reichen von 2 Esslöffeln bis 1/4 Tasse Pulver. Die Menge an Protein in einem Pulver hängt von der Art des Proteinpulvers und der Marke ab. Molke-, Soja- und Eiweißprotein enthalten im Allgemeinen zwischen 15 und 25 Gramm Protein pro Portion oder 1 bis 2 Messlöffel. Unvollständige vegetarische Proteine enthalten im Allgemeinen 7 bis 13 Gramm Protein pro Portion oder 1 bis 3 Messlöffel. Sie können Ihr Pulver auch wiegen, bevor Sie es einem Smoothie hinzufügen. Im Allgemeinen sind 30 Gramm eine Portion.
Wie viel ist zu viel
Sie benötigen nicht mehr als 30 Gramm Protein in einer Sitzung, um das Muskelwachstum zu stimulieren. Eine im September 2009 im "Journal of the American Dietetic Association" veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von mehr als 30 Gramm Protein bei einer Mahlzeit keinen zusätzlichen muskelaufbauenden Nutzen bringt. Ihr Körper scheidet zusätzliches Protein im Urin aus, verwendet es zur Energiegewinnung oder speichert es als Fett.
Überlegungen
Einige Proteinpulver enthalten zugesetzte Kohlenhydrate und Nahrungsergänzungsmittel, wodurch ihr Kaloriengehalt erhöht und die Proteinmenge pro Messlöffel verringert wird. Das Hinzufügen von zu viel Protein kann den Geschmack Ihres Smoothie beeinträchtigen. Braunes Reisprotein kann beispielsweise eine kreidige Textur und einen kalkhaltigen Geschmack erzeugen, wenn Sie mehr als eine Kugel hinzufügen. Denken Sie daran, die anderen proteinhaltigen Lebensmittel zu berücksichtigen, die Sie Ihrem Smoothie hinzufügen. Ein Getränk aus 1 Tasse Milch, 1/2 Tasse Joghurt und 20 Gramm Proteinpulver übersteigt 30 Gramm Gesamtprotein.
