Backwaren wie Blechkuchen sind bekanntermaßen kalorienreich. Blechkuchen sind in der Regel mit großen Mengen von Zuckerguss überzogen, der im Wesentlichen eine Mischung aus Fett und Zucker ist. Dies sind zwei Dinge, die Sie für eine gesunde Ernährung einschränken müssen. Wenn Sie eine kleinere Portion essen oder den Kuchen selbst nach einem kalorienarmen Rezept zubereiten, können Sie gelegentlich Blechkuchen in Ihre Ernährung integrieren.
Kalorienbereich
Eine kleine 2 x 2 Zoll große Scheibe eines gefrosteten Blechkuchens enthält je nach verwendetem Rezept 175 bis 270 Kalorien. Eine der einfachsten Möglichkeiten, die Kalorien in Ihrem Stück Kuchen zu reduzieren, besteht darin, den Belag zu ändern. Ein Esslöffel cremiger Schokoladenglasur hat etwa 82 Kalorien. Wenn Sie den Zuckerguss auslassen und stattdessen einen Esslöffel Schlagsahne auf Ihr Stück Kuchen geben, sparen Sie 74 Kalorien. Das Hinzufügen eines Teelöffels Puderzucker zu einer Scheibe ungetauten Schokoladenkuchens erhöht nur die Kalorien um 12. Andere Möglichkeiten zur Reduzierung der Kalorien umfassen das Ersetzen von bis zur Hälfte der Butter oder des Öls in Ihrem Lieblingskuchenrezept durch Apfelmus oder Bananenpüree und das Verringern des Zuckers um ein Drittel bis die Hälfte.
