Wie viele Kalorien eine Person täglich zu sich nehmen muss, um eine optimale Gesundheit zu erreichen, hängt von vielen Faktoren wie Geschlecht, Größe, Alter und Genetik ab. Forscher können die durchschnittlichen Kalorien, die eine Bevölkerung isst, durch Umfragen und durch Berechnung der Kalorien pro Kopf ermitteln.
USDA: Kalorien pro Kopf
Kalorien pro Kopf geben an, wie viel Nahrung pro Person verbraucht wird. Der durchschnittliche tägliche Pro-Kopf-Kalorienverbrauch in den USA lag 2010 laut einem Bericht der University of Michigan bei 2.534.
Durchschnittlicher Erwachsenenkonsum
Die National Health and Nutrition Examination Survey, die für die Jahre 2005 bis 2006 durchgeführt wurde, ergab, dass der durchschnittliche amerikanische erwachsene Mann im Alter von 20 Jahren und älter täglich 2.638 Kalorien verbraucht und die durchschnittliche erwachsene Frau dieser Altersgruppe 1.785 Kalorien verbraucht.
Jüngere Amerikaner
Laut derselben Studie verbrauchen 2- bis 5-jährige Männer durchschnittlich 1.641 Kalorien, während Frauen der gleichen Altersgruppe 1.486 Kalorien verbrauchen. Sechs- bis elfjährige Männer verbrauchen durchschnittlich täglich 2.092 Kalorien, während Frauen 1.879 Kalorien verbrauchen. Zwölf- bis 19-jährige Männer essen durchschnittlich 2.707 Kalorien, und Frauen nehmen täglich 1.906 Kalorien auf.
