Obwohl Muschelsuppe kein kalorienarmes Lebensmittel ist, liefert sie Ihnen einige essentielle Nährstoffe, und Sie können sie - in Maßen - immer noch in einen gesunden Ernährungsplan aufnehmen. Wenn Sie jedoch Muschelsuppe zu viel zu sich nehmen, insbesondere Muschelsuppe aus New England, kann dies dazu führen, dass Sie Ihre tägliche Kalorienzufuhr überschreiten und an Gewicht zunehmen.
Kaloriengehalt
Da es sich um eine Suppe auf Tomatenbasis handelt, ist die Muschelsuppe nach Manhattan-Art kalorienärmer als die New England-Muschelsuppe auf Cremebasis. Laut der National Nutrient Database des US-Landwirtschaftsministeriums für Standardreferenzen enthält 1 Tasse verzehrfertige New England-Muschelsuppe 201 Kalorien. Versuchen Sie, die Sahne durch fettarme Milch zu ersetzen, um den Kaloriengehalt der hausgemachten New England Muschelsuppe zu reduzieren. Das USDA merkt auch an, dass 1 Tasse Manhattan-Muschelsuppe nur 134 Kalorien pro Tasse liefert.
Chowder Vs. Andere Suppen
Durch die Wahl von Suppen, die nicht auf Sahne basieren, wie Manhattan Clam Chowder, anstelle von New England Clam Chowder, kann der tägliche Kalorienverbrauch erheblich reduziert werden. Beispielsweise enthält 1 Tasse Huhn mit Reissuppe 127 Kalorien, 1 Tasse Tomatensuppe mit fettarmer Milch 139 Kalorien, Tomatensuppe mit Wasser 74 Kalorien und 1 Tasse Rindfleisch mit Gemüsesuppe 120 Kalorien zum USDA.
Natrium Bedenken
Muschelsuppe ist reich an Natrium, das bei übermäßigem Verzehr zu Herzerkrankungen führt. Das USDA stellt fest, dass 1 Tasse New England-Muschelsuppe und 1 Tasse Manhattan-Muschelsuppe 871 Milligramm bzw. 1.001 Milligramm Natrium enthalten, was fast der Hälfte der empfohlenen täglichen Natriummenge eines Erwachsenen entspricht. Die Veröffentlichung "Dietary Guidelines for Americans, 2010" legt nahe, dass Erwachsene die Natriumaufnahme auf 2.300 Milligramm pro Tag begrenzen - während ältere Erwachsene, Afroamerikaner und Personen mit hohem Blutdruck, Nieren- oder Diabeteserkrankungen die Natriumaufnahme auf 1.500 Milligramm pro Tag begrenzen. Probieren Sie natriumreduzierte Muschelsuppe.
Täglicher Kalorienbedarf
Der Verzehr von Muschelsuppe, insbesondere wenn Sie sich für Muschelsuppe aus New England entscheiden, trägt zu einem erheblichen Prozentsatz Ihres täglichen Kalorienbedarfs bei. "Dietary Guidelines for Americans, 2010" schätzt, dass während viele Männer 2.000 bis 3.000 Kalorien pro Tag benötigen, Frauen häufig 1.600 bis 2.400 Kalorien täglich benötigen, um ein gesundes Körpergewicht aufrechtzuerhalten. Laut dem National Heart, Lung and Blood Institute reicht der Kalorienbedarf zur Gewichtsreduktion im Allgemeinen von 1.200 bis 1.600 Kalorien pro Tag. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihre Kalorienzufuhr zu kontrollieren, wählen Sie daher kleine Portionen Muschelsuppe oder kalorienarme Suppen.
