Pfannenmethode
Schritt 1
Eine Antihaft-Pfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze vorheizen.
Schritt 2
Die Pfanne leicht mit Butter bestreichen oder leicht mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
Schritt 3
Legen Sie den Crêpe in die Pfanne. Erhitzen Sie den Crêpe auf der ersten Seite 30 bis 60 Sekunden lang.
Schritt 4
Drehen Sie den Crêpe mit einem Spatel um und erhitzen Sie ihn auf der anderen Seite etwa 30 Sekunden lang oder bis er heiß ist. Langsam und vorsichtig drehen, um ein Zerreißen des dünnen Crêpes zu vermeiden und sicherzustellen, dass er flach in der Pfanne liegt, ohne zu knittern.
Mikrowellenmethode
Schritt 1
Legen Sie einen Crêpe auf eine mikrowellengeeignete Platte und stellen Sie die Platte in die Mikrowelle.
Schritt 2
Mikrowelle den Crêpe auf der hohen Einstellung für ca. 20 Sekunden.
Schritt 3
Drehen Sie den Crêpe um und stellen Sie ihn für weitere 10 Sekunden in die Mikrowelle. Wenn der Crêpe nicht durchgehend heiß ist, stellen Sie ihn in Intervallen von 10 Sekunden in die Mikrowelle, bis er heiß ist.
Ofenmethode
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit. Fetten Sie ein Backblech leicht mit Butter ein oder sprühen Sie eine leichte Schicht Antihaft-Kochspray auf.
Schritt 2
Legen Sie einen Stapel Crepes in die Mitte des Backblechs. Decken Sie das Backblech mit Aluminiumfolie ab und wickeln Sie die Ränder der Folie unter den Rand.
Schritt 3
Legen Sie das Backblech auf den mittleren Rost des Ofens und backen Sie es etwa sechs Minuten lang.
Schritt 4
Entfernen Sie die Folie vom Backblech und überprüfen Sie die mittleren Crepes, um sicherzustellen, dass sie durchgeheizt sind. Wenn die mittleren Crepes nicht heiß sind, teilen Sie den Stapel in zwei Hälften. Drehen Sie die untere Hälfte um, sodass die mittleren Crepes nach unten zeigen. Drehen Sie die obere Hälfte um, sodass die mittleren Crepes nach oben zeigen. Backen Sie für weitere vier bis sechs Minuten oder bis alle Crepes heiß sind.
Dinge, die du brauchen wirst
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Bratpfanne
Spatel
Butter oder Antihaft-Kochspray
Mikrowellengeeignete Platte
Backblech
Aluminiumfolie
Trinkgeld
Crepes werden üblicherweise mit Zutaten wie Schlagsahne und Sirup serviert, die sich schnell in Kalorien summieren. Füllen Sie Crepes mit frischem Obst oder beträufeln Sie Agavennektar mit gefalteten Crepes, um Kalorien zu sparen.
