Gekochte Erdnüsse werden in der Regel aus grünen oder rohen Erdnüssen hergestellt und sind in den südlichen Vereinigten Staaten weit verbreitet. Sobald sie gekocht sind, werden sie normalerweise gesalzen. Dies fügt den gekochten Erdnüssen keine Kalorien hinzu, aber es fügt natürlich eine signifikante Menge Natrium hinzu.
Kalorien
In der Regel können Sie gekochte Erdnüsse mit oder ohne Schale kaufen. Eine Tasse gekochte Erdnüsse, die geschält wurden, hat laut der National Nutrient Database des US-Landwirtschaftsministeriums 572 Kalorien. Eine Tasse gekochte Erdnüsse mit ihren Schalen hat nur 200 Kalorien.
Kalorien aus Nährstoffen
Jede Tasse Erdnüsse in ihrer Schale enthält fast 14 Gramm Fett für 125 Kalorien. Es hat auch über 13 g Kohlenhydrate für 54 Kalorien und 8, 5 Gramm Protein für 36 Kalorien. Eine Tasse geschälte Erdnüsse enthält fast 40 Gramm Fett, 38 Gramm Kohlenhydrate und 24 Gramm Eiweiß für 360, 152 bzw. 96 Kalorien.
