Wie schnell verliert geöffnetes Proteinpulver an Wirksamkeit?

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Anonim

Erinnerst du dich an die riesige Wanne Proteinpulver, die du letztes Jahr zum Verkauf gekauft hast? Nun, Sie fragen sich vielleicht, ob es noch sicher ist, abgelaufenes Proteinpulver zwei Jahre später oder kurz nach dem Verfallsdatum zu konsumieren, insbesondere wenn der Behälter noch voll ist.

Geöffnetes Proteinpulver bleibt frisch und behält seine Qualität, solange Sie es an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und das Verfallsdatum beachten. Bildnachweis: weiXx / iStock / GettyImages

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Geöffnetes Proteinpulver bleibt frisch und behält seine Qualität, solange Sie es an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und das Verfallsdatum beachten.

Best-If-Used-By-Datum

Viele Verbraucher suchen nach Antworten auf abgelaufene Fragen zum Protein-Shake. Die gute Nachricht ist, dass es Richtlinien der Regierung gibt, denen Sie in Bezug auf Qualität und Sicherheit folgen können. Außerdem erklären die meisten Produktwebsites, was ihr Verfallsdatum in Bezug auf die Wirksamkeit bedeutet.

Ein Lebensmittel, das Sie sicher bei Raumtemperatur aufbewahren können, wird nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) als lagerstabil bezeichnet. Abgesehen von Säuglingsnahrung und einigen Babynahrungsmitteln schreiben die Bundesvorschriften nicht vor, dass Unternehmen ein Verfallsdatum, ein Verfallsdatum oder ein Verfallsdatum auf ihr Produkt drucken müssen. Das heißt, einige Staaten verlangen die Datierung einiger Lebensmittel.

Laut USDA sind Produkte mit einem Verfallsdatum nach diesem Datum zwar noch sicher, aber möglicherweise nicht von akzeptabler Qualität. Bewahren Sie Proteinpulver immer in dem Behälter auf, in dem es geliefert wird, um die Qualität zu erhalten.

Es ist auch eine gute Idee, Proteinpulver an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, der keiner direkten Sonneneinstrahlung und keiner Hitze ausgesetzt ist. Küchenschränke und Vorratskammern sind Top-Picks. Bewahren Sie die Schaufel im Behälter auf und verwenden Sie keinen nassen Messbecher. Wenn Sie das Gefühl haben, es waschen zu müssen, stellen Sie sicher, dass es trocken ist, bevor Sie es in den Behälter zurückgeben. Wasser wird das Pulver verklumpen lassen.

Abgelaufene Fragen zum Protein-Shake

Bevor Sie sich bei einem veralteten Proteinpulververkauf eindecken oder Ihren morgendlichen Smoothie mischen, sollten Sie wissen, worauf es bei einem Pulver ankommt, dessen Verfallsdatum erreicht ist. Eine Möglichkeit, festzustellen, ob abgelaufenes Molkenprotein noch gut ist, besteht darin, sich von Ihren Sinnen leiten zu lassen.

Wenn es ranzig, schimmelig oder einfach nur übel riecht, sollten Sie das Pulver entfernen. Wenn es anders schmeckt, aber nicht gut schmeckt und das Verfallsdatum oder das Verfallsdatum überschritten ist, sollten Sie zweimal überlegen, ob Sie es Ihrem Smoothie hinzufügen möchten. Wenn sich Wasser oder eine andere Flüssigkeit mit dem Pulver vermischt hat und es verklumpt, achten Sie auf Schimmel.

Auf der Produktwebsite finden Sie Informationen zu Sicherheit, Wirksamkeit und Qualität. Auf der Designer Protein-Website heißt es beispielsweise, dass das Pulver nicht nach dem "Genussdatum" konsumiert werden sollte.

Sie erklären weiter, dass diese Empfehlung auf den Tests basiert, die durchgeführt wurden, um zu bestimmen, wie lange das Proteinpulver seinen Geschmack und seine Nährstoffeigenschaften beibehält. Daher garantieren sie nur bis zu diesem Zeitpunkt Frische und Ernährungsqualität. Diese Aussagen ähneln anderen Produktetiketten und Websites für Proteinpulver.

Gesamtsicherheit von Proteinpulver

Im Allgemeinen ist Proteinpulver laut der Mayo-Klinik ziemlich sicher. Da Proteinpulver jedoch ein Nahrungsergänzungsmittel ist, muss die US-amerikanische Gesundheitsbehörde FDA (Food and Drug Administration) die Marketingansprüche aus Sicherheits- oder Wirksamkeitsgründen nicht genehmigen, bevor das Produkt verkauft wird.

Im September 2018 berichtete Harvard Health über ein Papier des Clean Label Project, in dem die in Proteinpulver enthaltenen Toxine erörtert wurden. Auf der Grundlage der von ihnen durchgeführten Untersuchungen stellte die Gruppe fest, dass mehrere Proteinpulver Schwermetalle, Pestizide oder andere Verunreinigungen enthalten.

Diese Beispiele unterstreichen die Notwendigkeit, ein vorsichtiger Verbraucher zu sein. Dies bedeutet, dass Sie alles auf dem Produktetikett lesen müssen, bevor Sie es verwenden, insbesondere wenn Sie abgelaufenes Proteinpulver zwei Jahre später als das Verfallsdatum betrachten. Dies bedeutet auch, dass Sie nach dem Verfallsdatum oder dem Verfallsdatum auf den Geruch, den Geschmack und die Textur des Proteinpulvers achten müssen. Wenn das Produkt sein Verfallsdatum nicht erreicht hat und Sie ungewöhnliche Gerüche, Geschmäcker oder Erscheinungen bemerken, bringen Sie das Proteinpulver zurück zu dem Ort, an dem Sie es gekauft haben.

Wie schnell verliert geöffnetes Proteinpulver an Wirksamkeit?