Hoher Blutdruck oder Bluthochdruck ist eine häufige Erkrankung. Tatsächlich leidet jeder dritte Erwachsene in den USA an Bluthochdruck, der zu Herzinfarkt, Schlaganfall, Nierenerkrankungen und anderen Gesundheitsproblemen führen kann. Hypertonie wird durch eine Kombination von Medikamenten und Änderungen des Lebensstils behandelt - wie z. Die Hinzufügung von Zimt zur Diät wurde auch als Mittel zur Senkung des Blutdrucks vorgeschlagen, obwohl die Forschungen zu den Vorteilen und zur Bekämpfung des Bluthochdrucks uneinheitlich sind.
Was die Forschung sagt
Zimt hat eine lange Tradition in der medizinischen und kulinarischen Anwendung und soll die Gesundheit verbessern, indem er Infektionen bekämpft, Krebs vorbeugt und den Blutzucker-, Cholesterin- und Blutdruckspiegel senkt. Tatsächlich zeigte eine Analyse von 3 Forschungsstudien, dass die kurzfristige Verabreichung von Zimt den Blutdruck bei Menschen mit Prädiabetes und Diabetes signifikant senkte.
Im Durchschnitt war nur ein halber Teelöffel Zimt pro Tag von Vorteil. Nicht alle Studien haben jedoch gezeigt, dass dieses Gewürz den Blutdruck verbessert, und es fehlen evidenzbasierte Daten zur Dosis, Sicherheit und Wirksamkeit von Zimt bei der Behandlung von Bluthochdruck und anderen Erkrankungen.
Wie Zimt hilft
Der Grund, warum Zimt den Blutdruck verbessern kann, ist nicht vollständig geklärt, obwohl mehr als ein Wirkungsmechanismus beteiligt zu sein scheint. Zum Beispiel haben Tierstudien gezeigt, dass Zimt die Blutgefäße erweitert und entspannt - Veränderungen, die den Blutdruck senken können. Zimt ist auch eine Quelle von Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften, die auch bei der Bekämpfung von Bluthochdruck beteiligt sein können. Die potenzielle Rolle von Cinnamon bei der Steuerung von Gewicht und Blutzucker kann auch ein Mechanismus zur Blutdruckverbesserung sein, da Fettleibigkeit und Diabetes mit Bluthochdruck zusammenhängen.
Typ Angelegenheiten
Es gibt verschiedene Zimtsorten, und die Sorte scheint eine Rolle zu spielen. Während Cassia-Zimt, der üblicherweise als Gewürz und in Zimtpillen verwendet wird, am beliebtesten ist, ist es wahrscheinlicher, dass der teurere und mildere Ceylon-Zimt in Naturkostläden zu finden ist. Es hat sich gezeigt, dass beide Arten gesundheitsfördernd sind, aber Cassia-Zimt ist in großen Dosen möglicherweise nicht so sicher, da er relativ hohe Konzentrationen von Cumarin enthält, einem natürlichen Blutverdünnungsmittel, das auch für die Leber toxisch sein kann.
Endeffekt
Ein erschwerender Faktor in der Zimtforschung ist, dass Wissenschaftler in ihren Versuchen sowohl Cassia- als auch Ceylon-Sorten mit unterschiedlichen Dosen und Zimtverbindungen verwendet haben. Dies macht es schwierig zu interpretieren, wie Zimt funktioniert und wie er zur Behandlung von Gesundheitszuständen verwendet werden kann. Tatsächlich gelangt das Nationale Zentrum für Komplementär- und Integrationsgesundheit zu dem Schluss, dass derzeit nicht genügend Daten vorliegen, um die Verwendung von Zimt zur Bewältigung von Gesundheitszuständen zu unterstützen.
Warnungen
Das Würzen von Lebensmitteln und Getränken mit Zimt ist eine großartige Möglichkeit, Geschmack zu verleihen, und kann sogar Ihrer Gesundheit zugute kommen. Wenn Sie jedoch vorhaben, Zimtpillen einzunehmen oder mehr als 1 Teelöffel Zimt in Ihrer täglichen Ernährung zu verwenden, ist ein Gespräch mit Ihrem Arzt angebracht - insbesondere, wenn Sie wegen einer Krankheit in ärztlicher Behandlung sind. Cassia-Zimt enthält große Mengen an Cumarin, und eine Ergänzung mit diesem Gewürz ist möglicherweise nicht sicher, wenn Sie ein Blutverdünnungsmittel einnehmen oder an einer Lebererkrankung leiden.
Bewertet von Kay Peck, MPH RD
