Das Kochen von vegetarischen Pastetchen in Ihrem Ofen dauert länger als beim Kochen auf dem Herd, erfordert jedoch weniger Aufmerksamkeit, wenn die Pastetchen kochen. Da die Schritte zur Zubereitung der Pastetchen jedoch dieselben sind, ist fast jedes vegetarische Pastetchenrezept ein guter Kandidat für das Backen im Ofen. Egal, ob Sie sie sofort zubereiten und kochen oder zum späteren Kochen einfrieren, vegetarische Pastetchen können sowohl ein leckerer Genuss als auch ein guter Ersatz für fettreiche Hackfleischpastetchen sein.
Schritt 1
Heizen Sie Ihren Ofen auf eine mittelheiße Temperatur von 350 bis 400 Grad F vor.
Schritt 2
Übertragen Sie frische oder gefrorene Gemüsepastetchen mit einem Spatel auf ein Antihaft-Backblech. Alternativ können Sie ein normales Backblech mit Pflanzenölspray einsprühen, damit die Pastetchen beim Kochen nicht an der Pfanne haften bleiben.
Schritt 3
Die Gemüsepastetchen etwa sieben bis neun Minuten kochen, dann mit einem Spatel wenden und weitere fünf Minuten kochen.
Schritt 4
Setzen Sie ein Fleischthermometer in ein oder mehrere Pastetchen ein und stellen Sie sicher, dass die Temperatur 165 Grad Fahrenheit beträgt, bevor Sie die Pastetchen aus Ihrem Ofen nehmen.
Dinge, die du brauchen wirst
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Backblech
Spatel
Pflanzenölspray
Fleischthermometer
Trinkgeld
Wenn Sie vorhaben, hausgemachte Gemüsepastetchen in Ihrem Ofen zu kochen, ist ein guter Ausgangspunkt auf Ihrem Herd. Das Vorkochen von Gemüse wie Zwiebeln und Pilzen fügt die notwendige Feuchtigkeit hinzu, die Ihre Pastetchen saftig macht und verhindert, dass sie beim Backen austrocknen.
Kühlen Sie frische Gemüsepastetchen, bevor Sie sie in Ihrem Ofen kochen. Wenn Sie die Pastetchen etwa 30 Minuten lang kühlen, können Sie ein Zerbröckeln während des Kochens vermeiden. Gefrorene Pastetchen können direkt von Ihrem Gefrierschrank in Ihren Ofen gelangen.
