Bananen liefern viele Nährstoffe, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind. Sie sind relativ kalorienarm - sie liefern etwa 121 pro große Banane - und reich an Ballaststoffen. Außerdem enthalten sie mehrere Vitamine und Mineralien. Bananenfrüchte können einfach oder in Scheiben geschnitten gegessen und in Sandwiches, Obstbechern, Pudding und Salaten serviert werden. Sie können Ihrem Frühstücksflocken auch Bananenscheiben hinzufügen.
Mit Kalium einschalten
Eine große Banane enthält 487 Milligramm Kalium. Diese Menge entspricht 10, 4 Prozent des empfohlenen Tageswerts für Kalium. Kalium spielt eine grundlegende Rolle bei der Nervenfunktion, dem Blutdruck und der Muskelkontrolle. Es hilft, den Wasser- und Mineralstoffhaushalt im ganzen Körper zu regulieren. Laut der Colorado State University Extension wurde eine hohe Kaliumaufnahme auch mit einem verringerten Sterberisiko aufgrund von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Kalium und Natrium arbeiten zusammen, um den normalen Blutdruck aufrechtzuerhalten. Insbesondere bei älteren Frauen besteht ein enger Zusammenhang zwischen einer kaliumreichen Ernährung und der Knochengesundheit. Dies weist darauf hin, dass der Verzehr kaliumreicher Lebensmittel zur Vorbeugung von Osteoporose beitragen kann, stellt das Medical Center der University of Maryland fest.
Füllen Sie auf Faser
Laut dem US-Landwirtschaftsministerium enthält eine große Banane fast 4 Gramm Ballaststoffe, was zur Aufrechterhaltung einer guten Verdauungsgesundheit und zur Unterstützung des regelmäßigen Stuhlgangs beiträgt. Es wurde gezeigt, dass das Essen von Ballaststoffen zur Behandlung von Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Diabetes, Hämorrhoiden, hohem Cholesterinspiegel, Verstopfung und Magen-Darm-Erkrankungen beiträgt, berichtet das University of Maryland Medical Center. Streben Sie 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag an.
Leistungsstarkes Antioxidans
Bananen sind eine reichhaltige Quelle an Vitamin C. Eine Banane enthält etwa 12 Milligramm oder 13 bis 16 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Menge an Vitamin C. Dieser Nährstoff spielt eine entscheidende Rolle für das Wachstum und die Reparatur von Geweben Ihres Körpers. Es hilft Ihrem Körper bei der Herstellung von Kollagen, einem wichtigen Protein zur Herstellung von Sehnen, Bändern, Blutgefäßen, Knorpel und Haut. Das wasserlösliche Vitamin hilft auch bei der Reparatur und Pflege von Knochen und Zähnen. Ohne Vitamin C kann Ihr Körper keine Wunden heilen. Als Antioxidans hilft Vitamin C bei der Bekämpfung von freien Radikalen, Schurkenmolekülen, die Ihre DNA schädigen. Bevölkerungsbezogene Studien legen nahe, dass Menschen, die Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien, einschließlich Vitamin C, konsumieren, ein geringeres Risiko für die Entwicklung eines hohen Blutdrucks haben als Menschen, die sich schlecht ernähren, berichtet das University of Maryland Medical Center. Einige Studien zeigen auch, dass Vitamin C das Fortschreiten der Atherosklerose - Verhärtung der Arterien - stoppen kann.
Wasserlösliches Vitamin B-6
Wenn Sie eine große Banane essen, erhalten Sie 0, 5 Milligramm Vitamin B-6, was mehr als 38 Prozent der empfohlenen Nahrungsaufnahme für das Vitamin entspricht. Vitamin B-6 unterstützt Ihren Körper bei der Produktion von Antikörpern, Proteinen, die bei der Bekämpfung vieler Krankheiten helfen. Es ist wichtig für eine normale Nervenfunktion. Ihr Körper verwendet dieses wasserlösliche Vitamin, um Hämoglobin herzustellen, das Sauerstoff in das Gewebe Ihres Körpers transportiert. Das Vitamin hilft auch, den Blutzuckerspiegel gesund zu halten.
