Einer der Vorteile der Verwendung eines Crock-Pot zum Kochen von Rib-Eye-Steaks besteht darin, dass das Fleisch nicht vorher aufgetaut werden muss. Wenn Sie das Steak acht bis zehn Stunden lang langsam kochen, wird es zart, feucht und voller natürlicher Aromen. Sie können die gefrorenen Rippenaugen einfach morgens zusammen mit ein paar Gewürzen und Gemüse in den Slow Cooker geben, und ein warmes Abendessen erwartet Sie, wenn Sie abends zu Hause ankommen.
Schritt 1
Packen Sie zwei gefrorene Rib-Eye-Steaks aus, 8 oz. jeweils und legen Sie sie in den Crock-Pot.
Schritt 2
Gießen Sie 2 Tassen Rinderbrühe mit dem Braten in den Slow Cooker. Die Brühe hält die Steaks während des Kochens feucht und erzeugt eine Soße, die auf Gemüse oder andere Beilagen gegossen werden kann.
Schritt 3
Eine kleine Zwiebel in Scheiben schneiden und in den Topf geben.
Schritt 4
Schälen Sie drei große Karotten und schneiden Sie sie in 1-Zoll-Stücke. Die Karotten in den Topf geben.
Schritt 5
Fügen Sie ein Lorbeerblatt zum Crock-Pot hinzu. Streuen Sie nach Belieben Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver auf die Rippenaugen.
Schritt 6
Decken Sie den Crock-Pot ab und stellen Sie die Temperatur auf niedrig. Acht Stunden kochen lassen.
Dinge, die du brauchen wirst
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2 Rib-Eye-Steaks, 8 oz.
2 Tassen Rinderbrühe
1 kleine Zwiebel
3 Karotten
1 Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Trinkgeld
Für eine vollständige, abgerundete Mahlzeit legen Sie außerdem 15 neue Babykartoffeln mit den anderen Zutaten in den Slow Cooker.
