Eine kalorienarme Diät kann eine erfolgreiche Strategie zur Gewichtsreduktion sein, da Sie beim Abnehmen weniger Kalorien zu sich nehmen müssen, als Sie verbrauchen. Wenn Sie Ihre Nahrungsaufnahme auf Kalorien reduzieren, können Sie sich jedoch hungrig fühlen. Reduzieren Sie Ihren Hunger, indem Sie ballaststoffreiche, proteinreiche Lebensmittel wählen. Denken Sie daran, dass eine ausgewogene Ernährung, die einige gesunde Fette enthält, für die langfristige Gewichtskontrolle und Gesundheit am besten ist.
Gehen Sie für Gemüse
Gemüse ist die kalorienärmste Lebensmittelgruppe und die Grundlage einer nahrhaften kalorienarmen Ernährung. Aufgrund ihres hohen Wassergehalts und ihrer Ballaststoffe stehen ihnen Fülloptionen zur Verfügung. Grüne Salate für ein Hauptgericht oder als Beilage können Sie auffüllen, ohne viele Kalorien zuzuführen. Rohes Gemüse mit kalorienarmen Dips füllt Snacks und tragbare Lunchoptionen. Gekochtes Gemüse in Rührei, Omelett oder Frühstücks-Burrito zum Frühstück oder in Aufläufen, Saucen und Eintöpfen zum Abendessen können nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention zu einer größeren Mahlzeit führen, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.
Greifen Sie nach Obst
Die meisten Früchte sind kalorienarm und ballaststoffreich. Stellen Sie eine Schüssel mit verzehrfertigem Obst auf die Theke oder den Kühlschrank, damit Sie nach Obst greifen können, anstatt nach kalorienreichen Snacks wie Keksen oder Pommes. Nehmen Sie Obst in eine Mahlzeit auf, um Ihre Kalorien aus anderen Quellen zu reduzieren. Die Zentren für Krankheitsbekämpfung und Prävention empfehlen, weniger Getreide zu sich zu nehmen und die Schüssel stattdessen mit kalorienärmerem Obst zu füllen. Geschmorte Äpfel oder Birnen mit Zimt, frischer Obstsalat und gegrillte Pfirsiche mit Orangensaft und Ingwer sind Ideen für Desserts, die weniger Kalorien und mehr Ballaststoffe enthalten als Kuchen und Torten.
Fettfreie Joghurt-Ideen
Fettfreier Joghurt ist eine Quelle für hochwertiges Protein, ein Nährstoff, der den Hunger unterdrückt und die Nahrungsentleerung verzögert, sodass Sie sich nach einer Mahlzeit länger satt fühlen. Griechischer Joghurt ist proteinreicher als normaler Joghurt und hat eine dickere, cremigere Konsistenz. Wählen Sie Naturjoghurt anstelle von mit Zucker gesüßtem aromatisiertem Joghurt, der zusätzliche Kalorien und keine zusätzlichen Nährstoffe enthält. Joghurt mit Obst und Haferflocken kann ein nahrhaftes, kalorienarmes Frühstück oder ein Snack sein. Einfach essen oder als Dip für Gemüse verwenden.
Bohnen, Erbsen und Linsen
Gekochte Hülsenfrüchte - Bohnen, Erbsen und Linsen - sind nahrhaft und kalorienarm. Eine halbe Tasse Hülsenfrüchte liefert 100 bis 130 Kalorien; 7 bis 9 Gramm Protein; und 4 bis 7 Gramm Ballaststoffe. Sie sind Quellen von Eisen, Zink, Kalium und Folsäure. Verwenden Sie Bohnen als Proteinquelle in vegetarischen Gerichten wie Burritos, Salaten mit Bohnen und Bohnenburger. Linsen- und Erbsensuppen sind kalorienarme Füllmahlzeiten. Fügen Sie Gemüse wie Sellerie, Grünkohl und Zwiebeln hinzu, um einen höheren Anteil an Ballaststoffen und Füllstoffen zu erzielen, aber nicht viel mehr Kalorien.
