Low-Carb-Diäten wie Keto sind weiterhin im Trend, aber können Sie diesen Ernährungsansatz mit einer traditionelleren Diät wie Weight Watchers (jetzt als WW bekannt) kombinieren? Es stellt sich heraus, dass eine Kombination der beiden Faktoren Ihnen helfen kann, wieder auf die Strecke zu kommen, wenn Sie bei Ihren Gewichtsreduktionsversuchen ein Plateau erreicht haben.
Aber bevor Sie anfangen, sollten Sie überlegen, mit einem registrierten Ernährungsberater zusammenzuarbeiten, um Ihre spezifischen Ziele und Bedürfnisse - basierend auf Größe, Gewicht, Krankengeschichte, Aktivitätsniveau und Körperzusammensetzung - zu verstehen, da derselbe Plan nicht funktionieren wird Monique Richard, RDN, LDN, eine integrative Ernährungsberaterin und Inhaberin von Nutrition-In-Sight.
Es ist auch wichtig zu wissen, was Sie bei einer kohlenhydratarmen Diät essen können, damit Sie die SmartPoints von Weight Watchers am besten für die gewünschten Ergebnisse verwenden können.
Low-Carb Diät-Grundlagen
Es gibt keine klaren Richtlinien für eine kohlenhydratarme Ernährung. In der Regel beginnt diese Art der Diät jedoch mit einer Phase mit sehr wenig Kohlenhydraten, die Sie für mindestens zwei Wochen auf 20 bis 50 Gramm pro Tag beschränkt, um die Fettverbrennung anzukurbeln. Dann werden die Kohlenhydrate erhöht, so dass Sie weiterhin verlieren, aber sie sind auf nicht mehr als 150 Gramm pro Tag begrenzt.
Sogar die Definition einer kohlenhydratarmen Diät kann in Forschungsstudien stark variieren, sagt Richard. "Wir betrachten weniger als 100 Gramm Kohlenhydrate pro Tag als einen Plan mit weniger Kohlenhydraten, obwohl einer, der die Kohlenhydrate auf nur 25 bis 50 Gramm pro Tag einschränkt, den Körper in eine Ketose versetzen kann, die sicherlich ernährungsphysiologisch und gesundheitsfördernd ist Implikationen ", sagt sie. Ketose tritt auf, wenn Ihr Körper nicht genug Zucker oder Glukose hat, um Energie zu verbrauchen, und es wird stattdessen gemäß der Mayo-Klinik in gespeichertes Fett umgewandelt.
Um die Kohlenhydrataufnahme gering zu halten, essen Sie hauptsächlich kohlenhydratfreie Eiweißnahrungsmittel wie Fleisch, Geflügel, Eier und Meeresfrüchte sowie kohlenhydratarmes Gemüse wie Spinat, Salat, Brokkoli, grüne Bohnen, Pilze, Spargel und Paprika. Käse, Fette (wie Butter und Öl) und kohlenhydratarme Früchte (wie Avocados, Kürbis und Oliven) sind ebenfalls erlaubt. Gemäß der Mayo-Klinik ist es bei einer kohlenhydratarmen Ernährung mit höherem Fett- und Eiweißgehalt am besten, Lebensmittel mit gesunden ungesättigten Fetten auszuwählen und solche mit gesättigten Fetten und Transfetten einzuschränken.
Weight Watchers SmartPoints
Anstelle von Kalorien zählen Sie auf Weight Watchers Punkte - und das aktuelle System heißt SmartPoints. Lebensmitteln wird ein Punktewert zugewiesen, der auf Kalorien, Eiweiß, gesättigten Fettsäuren und Zuckergehalt basiert. Das Ziel dieses Systems ist es, Sie dazu zu ermutigen, mehr mageres Eiweiß, Obst und Gemüse sowie weniger Zucker und gesättigtes Fett zu essen.
Um Ihnen zu helfen, mehr von den guten Sachen zu bekommen, haben die meisten frischen Früchte und das Gemüse null Punkte auf dem WW-Plan. Hier sind einige andere gängige Lebensmittel und deren Punktewert pro Portion:
- Hühnerbrust: 1 Punkt
- Garnelen und Lachs: 2 Punkte
- Lendensteak: 3 Punkte
- New York Strip Steak: 5 Punkte
- Esslöffel Olivenöl: 4 Punkte
- Esslöffel Butter: 3 Punkte
- Avocado: 3 Punkte
Tipps für Ihre Weight Watchers Plan Low-Carb
Die Kombination einer kohlenhydratarmen Diät mit dem Weight Watchers-Punktesystem kann Ihnen dabei helfen, die Kohlenhydrate für die Fettverbrennung einzuschränken. Gleichzeitig lernen Sie, wie Sie Portionen kontrollieren, gesündere Proteinentscheidungen treffen und mehr Gemüse essen. Verwenden Sie bei der Auswahl der Lebensmittel die Low-Carb-Richtlinien, um die Planung der Mahlzeiten zu vereinfachen, und weisen Sie dann die entsprechenden Weight Watchers-Punkte zu.
Wie viele SmartPoints Sie täglich benötigen, hängt von Ihrer Aktivität und Ihren Zielen ab. Dies wird von den Mitarbeitern von Weight Watchers über ihr Online-Programm oder persönliche Meetings festgelegt. Wählen Sie magerere Proteinquellen, um Ihre Punktwerte optimal zu nutzen. Deine besten Picks? Mageres Schweine- und Lammfleisch, einschließlich Filet und mageres weißes Fleisch, Geflügel aus der Brust ohne Haut, laut Mayo Clinic.
Und während die meisten frischen Früchte und Gemüse null Punkte haben, müssen Sie auf ihren Kohlenhydratwert achten und mehr der kohlenhydratarmen Optionen von Ihrer kohlenhydratarmen Liste essen - oder einen Kohlenhydratzähler verwenden, um innerhalb Ihrer Grenzen zu bleiben. "Eine Portion Obst hat auf der ganzen Linie ähnliche Mengen an Kohlenhydraten - die beiden Zucker, aus denen Obst besteht, sind hauptsächlich Fructose und Glucose. Gemüse kann ähnliche Mengen an Kohlenhydraten pro Portion Obst (wie Mais) enthalten, aber wässrigeres Gemüse habe weniger Kohlenhydrate pro Portion ", sagt Richard.
Wie ein typischer Tag aussehen könnte
Wenn Ihnen 26 tägliche SmartPoints zugewiesen wurden, finden Sie hier ein Beispiel für kohlenhydratarme Mahlzeiten:
Frühstück
Omelett mit drei Eiern, 1 Unze Cheddar-Käse, fünf geschnittenen Kirschtomaten und 1 Tasse gekochten Spinat (10 SmartPoints, 5 Gramm Nettokohlenhydrate)
Mittagessen
Top 2 Tassen gemischtes Gemüse mit 1/2 Tasse Gurken, 1/2 Tasse Paprika, 1/2 Tasse Haas-Avocado, 3 Unzen in Scheiben geschnittenes, gegrilltes Hähnchen, 1 Esslöffel Balsamico-Essig und 1 Esslöffel Olivenöl (9 SmartPoints, 13 Gramm Nettokohlenhydrate
Abendessen
Gegrillte 3-Unzen-Portion Lendensteak mit einem gegrillten Portobello-Pilz und 2 Tassen Brokkoli in 1 Esslöffel Olivenöl und Knoblauch (7 SmartPoints, 10 Gramm Nettocarbs)
Tagesgesamtzahl: 26 SmartPoints; 25 Gramm Nettokohlenhydrate
Aber egal, welchen Plan oder welche Kombination von Plänen Sie auswählen, vergessen Sie nicht, sich zu betätigen. Die American Heart Association empfiehlt mindestens 150 Minuten mäßig intensives Aerobic-Training pro Woche oder 75 Minuten intensives Training - oder (idealerweise) eine Kombination aus beiden.
