Kohlenhydrate sind die bevorzugte Energiequelle des Körpers. Die Kohlenhydrate, die Sie essen, versorgen Ihre Muskeln, Ihr Gehirn und Ihr Nervensystem mit Energie. den Fettstoffwechsel erleichtern; und stellen Sie sicher, dass das Protein in Ihren Muskeln nicht abgebaut wird, um Energie zu liefern. Da Kohlenhydrate für Ihre Körperfunktionen so wichtig sind, werden überschüssige Kohlenhydrate, die Sie essen, für die zukünftige Verwendung in Leber, Muskeln und Fett gespeichert.
Wie Kohlenhydrate gespeichert werden
Wenn Sie Kohlenhydrate essen, werden diese in Ihrem Magen in kleine Zuckermoleküle zerlegt. Diese Moleküle werden durch Ihr Verdauungssystem transportiert und dann von der Leber in Glukose umgewandelt, um eine nutzbare Energieform für das Gehirn und Ihre Muskeln zu erzeugen. Kohlenhydrate werden im Körper in Form von Glukose oder Glykogen gespeichert.
Wenn Glukose gespeichert wird
Jegliche Glukose, die nicht sofort zur Energiegewinnung benötigt wird, wird gemäß einem ScienceDirect-Artikel von 2016 in Glykogen umgewandelt und gespeichert. Ihr Körper kann Glykogen im Wert von rund 2.000 Kalorien speichern, das verwendet werden kann, wenn Sie mehr Energie benötigen, als derzeit in Ihrem Blutkreislauf verfügbar ist.
Wie Glukose gespeichert wird
Insulin ist ein Hormon, das von Ihrer Bauchspeicheldrüse ausgeschüttet wird, wenn Ihr Blutzuckerspiegel zu hoch ist. Laut einem in der Encyclopaedia Britannica veröffentlichten Artikel interagiert Insulin mit Ihren Leber-, Muskel- und Fettzellen und fordert sie auf, eingehende Glukose zu akzeptieren.
Die Leber aufladen
Ihre Leber speichert die konzentrierteste Menge an Glykogen aller Speicherorte in Ihrem Körper. Es kann zu jedem Zeitpunkt bis zu 100 Gramm Glykogen aufnehmen. Dieses Glykogen wird hauptsächlich verwendet, um den Blutzucker und das Energieniveau den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten.
Masse in den Muskeln
Ihre Muskeln machen 20 bis 30 Prozent Ihrer Gesamtmasse aus und bieten daher Speicherplatz für eine größere Gesamtmenge an Glykogen als die Leber. Ein gesunder, gut ernährter Erwachsener kann etwa 500 Gramm Muskelglykogen haben. Ihre Muskeln sind die sekundäre Speichereinrichtung und füllen sich erst, wenn die Leber ihre Speicherkapazität erreicht hat. Muskelglykogen wird bei längerer anstrengender Aktivität zur Energiegewinnung verwendet. Ihre Muskeln und Ihre Leber können zusammen etwa 600 Gramm Gesamtkohlenhydrate als Glykogen speichern.
Wie überschüssige Glukose gespeichert wird
Wenn Ihre Aufnahme die zum Füllen Ihrer Leber und Ihres Muskelgewebes erforderliche Menge überschreitet, wandelt Ihre Leber das überschüssige Kohlenhydrat in Glukose um und gibt es an den Blutkreislauf ab. Zu diesem Zeitpunkt signalisiert aus der Bauchspeicheldrüse freigesetztes Insulin Ihren Fettzellen, die überschüssige Glukose aufzunehmen und für die zukünftige Verwendung aufzubewahren.
Verwendung von Kohlenhydraten
Gespeichertes Glykogen wird zur Energiegewinnung im Körper verwendet. Kohlenhydrate werden als Glykogen in den Muskeln gespeichert und verwenden es, um Kontraktionen während des Trainings anzutreiben. Ihr Gehirn verwendet die Glukose, die um Ihren Blutkreislauf schwimmt, um elektrische Signale zu versorgen.
Ihr Gehirn auf Glukose
Laut einer 2013 in Trends in Neuroscience veröffentlichten Studie verbraucht das Gehirn schätzungsweise 20 Prozent der Gesamtenergie Ihres Körpers. Dies ist erstaunlich, wenn man bedenkt, dass es nur etwa 2 Prozent Ihres Körpergewichts ausmacht.
