20 Lebensmittel, die Ihre Erkältung verschlimmern

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Anonim

Du bist erkältet. Du fühlst dich elend. Sie sind versucht, nach Junky Comfort Foods zu greifen? Denke nochmal nach. Viele von ihnen werden in Ihrem Kampf um Gesundheit mehr schaden als nützen. Das liegt daran, dass es doppelt wichtig ist, sich von Lebensmitteln fernzuhalten, die austrocknen, Entzündungen hervorrufen oder den Schlaf stören, wenn Sie erkältet sind. Spoiler-Alarm: Die Lebensmittel auf dieser Liste gelten allgemein als gesundheitsschädlich. Deshalb sind sie besonders schädlich, wenn Sie erkältet sind.

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Du bist erkältet. Du fühlst dich elend. Sie sind versucht, nach Junky Comfort Foods zu greifen? Denke nochmal nach. Viele von ihnen werden in Ihrem Kampf um Gesundheit mehr schaden als nützen. Das liegt daran, dass es doppelt wichtig ist, sich von Lebensmitteln fernzuhalten, die austrocknen, Entzündungen hervorrufen oder den Schlaf stören, wenn Sie erkältet sind. Spoiler-Alarm: Die Lebensmittel auf dieser Liste gelten allgemein als gesundheitsschädlich. Deshalb sind sie besonders schädlich, wenn Sie erkältet sind.

1. Sportgetränke

Die meisten Sportgetränke enthalten zusätzlichen Zucker, der als Energie für Sportler dient. Aber während einer Erkältung verursacht dieser Zucker auch Entzündungen zu einem Zeitpunkt, an dem das Immunsystem bereits beschäftigt ist. Es wirft Gas ins Feuer und leitet Ressourcen um, die dazu dienen sollen, Ihrem Körper bei der Heilung zu helfen. Holen Sie sich Ihre Flüssigkeitszufuhr stattdessen durch Wasser, Obst, Gemüse und Suppe.

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Die meisten Sportgetränke enthalten zusätzlichen Zucker, der als Energie für Sportler dient. Aber während einer Erkältung verursacht dieser Zucker auch Entzündungen zu einem Zeitpunkt, an dem das Immunsystem bereits beschäftigt ist. Es wirft Gas ins Feuer und leitet Ressourcen um, die dazu dienen sollen, Ihrem Körper bei der Heilung zu helfen. Holen Sie sich Ihre Flüssigkeitszufuhr stattdessen durch Wasser, Obst, Gemüse und Suppe.

2. Pepperoni

Das Essen von Peperoni kann sowohl direkt als auch indirekt Entzündungen hervorrufen und das Immunsystem stören. Das gesättigte Fett in Peperoni ist ein direkter Auslöser, aber seine Fette verändern auch die Zellmembranen von Zellen des Immunsystems und beeinträchtigen deren Fähigkeit, auf einem optimalen Niveau zu arbeiten.

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Das Essen von Peperoni kann sowohl direkt als auch indirekt Entzündungen hervorrufen und das Immunsystem stören. Das gesättigte Fett in Peperoni ist ein direkter Auslöser, aber seine Fette verändern auch die Zellmembranen von Zellen des Immunsystems und beeinträchtigen deren Fähigkeit, auf einem optimalen Niveau zu arbeiten.

3. Bloody Marys

Sicher, es gibt Gemüsesaft und einige belebende Gewürze in einer Bloody Mary, aber dieser Brunch-Favorit enthält auch eine dehydrierende Triade aus Alkohol, verarbeitetem Gemüsesaft und scharfer Sauce. Die Dehydration einer Natriumbombe von Bloody Mary könnte eine ausreichend trockene Umgebung in der Nase schaffen, in der ein Erkältungsvirus gedeihen kann.

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Sicher, es gibt Gemüsesaft und einige belebende Gewürze in einer Bloody Mary, aber dieser Brunch-Favorit enthält auch eine dehydrierende Triade aus Alkohol, verarbeitetem Gemüsesaft und scharfer Sauce. Die Dehydration einer Natriumbombe von Bloody Mary könnte eine ausreichend trockene Umgebung in der Nase schaffen, in der ein Erkältungsvirus gedeihen kann.

4. Speck

Es gibt langfristige Gründe, den regelmäßigen Verzehr von Speck einzuschränken. Die Weltgesundheitsorganisation hat nämlich verarbeitetes Fleisch - einschließlich Speck - als krebserregend eingestuft. Ein kurzfristiger Grund, den Speck bei Erkältungen zu reduzieren, ist jedoch die Natriumüberladung. Wenn Sie unter dem Wetter sind, sollten Sie sich auf die Flüssigkeitszufuhr konzentrieren. Salzige Lebensmittel untergraben dieses Ziel.

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Es gibt langfristige Gründe, den regelmäßigen Verzehr von Speck einzuschränken. Die Weltgesundheitsorganisation hat nämlich verarbeitetes Fleisch - einschließlich Speck - als krebserregend eingestuft. Ein kurzfristiger Grund, den Speck bei Erkältungen zu reduzieren, ist jedoch die Natriumüberladung. Wenn Sie unter dem Wetter sind, sollten Sie sich auf die Flüssigkeitszufuhr konzentrieren. Salzige Lebensmittel untergraben dieses Ziel.

5. Weißbrot

Weißbrot ist so etwas wie ein Fahnenträger, wenn es um Blutzuckerspitzen geht. Sie sind in der Tat so miteinander verbunden, dass der durch andere Lebensmittel verursachte Anstieg des Blutzuckers (auch bekannt als glykämische Wirkung) auf einer Skala von 0 bis 100 daran gemessen wird - wobei Weißbrot 100 beträgt. Warum ist das bei einer Erkältung so schlimm? oder wann immer du danach strebst, richtig zu essen)? Die Blutzuckererhöhung erhöht das Entzündungsniveau, indem sie die als Zytokine bezeichneten Entzündungsmarker erhöht. Entscheiden Sie sich stattdessen für Vollkornbrot.

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Weißbrot ist so etwas wie ein Fahnenträger, wenn es um Blutzuckerspitzen geht. Sie sind in der Tat so miteinander verbunden, dass der durch andere Lebensmittel verursachte Anstieg des Blutzuckers (auch bekannt als glykämische Wirkung) auf einer Skala von 0 bis 100 daran gemessen wird - wobei Weißbrot 100 beträgt. Warum ist das bei einer Erkältung so schlimm? oder wann immer du danach strebst, richtig zu essen)? Die Blutzuckererhöhung erhöht das Entzündungsniveau, indem sie die als Zytokine bezeichneten Entzündungsmarker erhöht. Entscheiden Sie sich stattdessen für Vollkornbrot.

6. Eis

Die Kombination von festem Fett und einfachem Zucker in Eiscreme ist das kühle, beruhigende Gefühl im Hals nicht wert, das bei einer Erkältung so schön ist. Diese entzündliche Kombination belastet Ihr bereits belastetes Immunsystem stärker. Probieren Sie stattdessen einen fettarmen Naturjoghurt mit frischen Früchten, um Ihren süßen Zahn zu befriedigen.

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Die Kombination von festem Fett und einfachem Zucker in Eiscreme ist das kühle, beruhigende Gefühl im Hals nicht wert, das bei einer Erkältung so schön ist. Diese entzündliche Kombination belastet Ihr bereits belastetes Immunsystem stärker. Probieren Sie stattdessen einen fettarmen Naturjoghurt mit frischen Früchten, um Ihren süßen Zahn zu befriedigen.

7. Bier

Neue wissenschaftliche Untersuchungen an Tieren und Zellkulturen haben ergeben, dass Gluten, das in den meisten Bieren enthalten ist, die Entzündung durch ein Protein namens TLR4 stimuliert, das eine Immunantwort auslöst. Obwohl noch klinische Studien am Menschen durchgeführt werden müssen, sind die entzündlichen Wirkungen von Alkohol allein Grund genug, Bier zu meiden, wenn Sie zu Hause erkältet sind. In einer Studie stieg der Entzündungsmarker CRP mit steigendem Alkoholkonsum.

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Neue wissenschaftliche Untersuchungen an Tieren und Zellkulturen haben ergeben, dass Gluten, das in den meisten Bieren enthalten ist, die Entzündung durch ein Protein namens TLR4 stimuliert, das eine Immunantwort auslöst. Obwohl noch klinische Studien am Menschen durchgeführt werden müssen, sind die entzündlichen Wirkungen von Alkohol allein Grund genug, Bier zu meiden, wenn Sie zu Hause erkältet sind. In einer Studie stieg der Entzündungsmarker CRP mit steigendem Alkoholkonsum.

8. Steak

Obwohl es Protein und Zink enthält, ist ein fetthaltiges Steak ein schwieriger Verkauf, wenn Ihr Appetit bereits niedrig ist. Folgen Sie diesem Instinkt, da es Hinweise darauf gibt, dass rotes Fleisch im Allgemeinen die Entzündung verstärkt und das Immunsystem unterdrückt. Entscheiden Sie sich stattdessen für Meeresfrüchte oder die traditionelle Hühnersuppe, um Ihr Protein und Zink zu fixieren.

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Obwohl es Protein und Zink enthält, ist ein fetthaltiges Steak ein schwieriger Verkauf, wenn Ihr Appetit bereits niedrig ist. Folgen Sie diesem Instinkt, da es Hinweise darauf gibt, dass rotes Fleisch im Allgemeinen die Entzündung verstärkt und das Immunsystem unterdrückt. Entscheiden Sie sich stattdessen für Meeresfrüchte oder die traditionelle Hühnersuppe, um Ihr Protein und Zink zu fixieren.

9. Soda

Sie wissen bereits, dass der zugesetzte Zucker in Limonaden nicht gut für Sie ist, aber hier ist ein weiterer Grund, diese Soda-Gewohnheit aufzugeben - besonders wenn Sie erkältet sind. Koffeinhaltiges Soda spät am Tag kann das Schlafen erschweren. Ihr Körper sehnt sich nach Schlaf, wenn Sie krank sind, weil der Kampf gegen eine Infektion Müdigkeit verursacht. Laut der Abteilung für Schlafmedizin der Harvard Medical School haben Tierversuche ergeben, dass ein tieferer Schlaf die Überlebenschancen einer mikrobiellen Infektion verbessert. Versuchen Sie, abends auf warmen Kräutertee umzusteigen, während Sie auf dem Weg der Besserung sind.

Bildnachweis: vierzig Gabeln / Adobe Stock

Sie wissen bereits, dass der zugesetzte Zucker in Limonaden nicht gut für Sie ist, aber hier ist ein weiterer Grund, diese Soda-Gewohnheit aufzugeben - besonders wenn Sie erkältet sind. Koffeinhaltiges Soda spät am Tag kann das Schlafen erschweren. Ihr Körper sehnt sich nach Schlaf, wenn Sie krank sind, weil der Kampf gegen eine Infektion Müdigkeit verursacht. Laut der Abteilung für Schlafmedizin der Harvard Medical School haben Tierversuche ergeben, dass ein tieferer Schlaf die Überlebenschancen einer mikrobiellen Infektion verbessert. Versuchen Sie, abends auf warmen Kräutertee umzusteigen, während Sie auf dem Weg der Besserung sind.

10. Käse

Sie haben vielleicht gehört, dass Milchprodukte wie Milch und Käse den Schleim erhöhen können, aber die meisten Untersuchungen legen nahe, dass dies für die Mehrheit der Menschen nicht zutrifft. Eine kleine Studie legt jedoch nahe, dass eine Untergruppe von Menschen betroffen sein könnte. Die Lektion hier ist, auf deinen Körper zu hören. Wenn Milchprodukte Ihre Stauung verschlimmern, machen Sie eine Pause, während Sie heilen.

Bildnachweis: vierzig Gabeln / Adobe Stock

Sie haben vielleicht gehört, dass Milchprodukte wie Milch und Käse den Schleim erhöhen können, aber die meisten Untersuchungen legen nahe, dass dies für die Mehrheit der Menschen nicht zutrifft. Eine kleine Studie legt jedoch nahe, dass eine Untergruppe von Menschen betroffen sein könnte. Die Lektion hier ist, auf deinen Körper zu hören. Wenn Milchprodukte Ihre Stauung verschlimmern, machen Sie eine Pause, während Sie heilen.

11. Pommes Frites

Pommes Frites veranlassen den Körper, fortschrittliche Glykationsendprodukte (AGE) zu produzieren, die zu oxidativem Stress und Entzündungen führen. Der Körper erzeugt und entfernt einige AGEs als Teil des normalen Alterungsprozesses von selbst. Eine Überladung von AGEs aus Lebensmitteln bedeutet jedoch, dass mehr von ihnen im Körper zirkulieren. Dies führt zu einer zusätzlichen Belastung des Körpers, was bei einer Erkältung sicherlich nicht hilfreich ist. Probieren Sie gebackene Rost- oder Süßkartoffeln, um den Komfort von Kartoffeln zu genießen.

Bildnachweis: Familienunternehmen / Adobe Stock

Pommes Frites veranlassen den Körper, fortschrittliche Glykationsendprodukte (AGE) zu produzieren, die zu oxidativem Stress und Entzündungen führen. Der Körper erzeugt und entfernt einige AGEs als Teil des normalen Alterungsprozesses von selbst. Eine Überladung von AGEs aus Lebensmitteln bedeutet jedoch, dass mehr von ihnen im Körper zirkulieren. Dies führt zu einer zusätzlichen Belastung des Körpers, was bei einer Erkältung sicherlich nicht hilfreich ist. Probieren Sie gebackene Rost- oder Süßkartoffeln, um den Komfort von Kartoffeln zu genießen.

12. Süßigkeiten

Während ein Stück Süßigkeiten wie ein anständiger Ersatz für einen Hustenbonbon erscheint, ist es besser, wenn Sie eine Tasse dampfenden Tee trinken, um den Hals zu beruhigen und die Nasenluftwege zu befeuchten. Süßigkeiten stimulieren nur Entzündungen und schwächen das Immunsystem. Eine Studie im American Journal of Clinical Nutrition ergab, dass Zucker die Wirksamkeit weißer Blutkörperchen dämpft, indem er deren Fähigkeit zur Zerstörung von Bakterienzellen verringert. Während ein Virus eine Erkältung verursacht, kann eine Erkältung den Körper anfälliger für bakterielle Infektionen machen.

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Während ein Stück Süßigkeiten wie ein anständiger Ersatz für einen Hustenbonbon erscheint, ist es besser, wenn Sie eine Tasse dampfenden Tee trinken, um den Hals zu beruhigen und die Nasenluftwege zu befeuchten. Süßigkeiten stimulieren nur Entzündungen und schwächen das Immunsystem. Eine Studie im American Journal of Clinical Nutrition ergab, dass Zucker die Wirksamkeit weißer Blutkörperchen dämpft, indem er deren Fähigkeit zur Zerstörung von Bakterienzellen verringert. Während ein Virus eine Erkältung verursacht, kann eine Erkältung den Körper anfälliger für bakterielle Infektionen machen.

13. Chips

Chips und andere verarbeitete Snacks und frittierte Lebensmittel sind verboten, wenn Sie an einer Erkältung leiden. Diese fetthaltigen Lebensmittel führen zu einem lethargischen Immunsystem. Außerdem können sie schwer verdaulich sein - eine zusätzliche Herausforderung, die Ihr Körper nicht braucht, wenn er gegen eine Erkältung kämpft. Wählen Sie für einen intelligenteren Snack etwas mit schützenden Polyphenolen wie dunkler Schokolade, Blaubeeren, Trauben, Mandeln, Walnüssen, Brokkoli oder Karotten.

Bildnachweis: Jiri Hera / Adobe Stock

Chips und andere verarbeitete Snacks und frittierte Lebensmittel sind verboten, wenn Sie an einer Erkältung leiden. Diese fetthaltigen Lebensmittel führen zu einem lethargischen Immunsystem. Außerdem können sie schwer verdaulich sein - eine zusätzliche Herausforderung, die Ihr Körper nicht braucht, wenn er gegen eine Erkältung kämpft. Wählen Sie für einen intelligenteren Snack etwas mit schützenden Polyphenolen wie dunkler Schokolade, Blaubeeren, Trauben, Mandeln, Walnüssen, Brokkoli oder Karotten.

14. Burger

Das gesättigte Fett in einem Burger ist ein Immunsaboteur. Eine vorläufige Tierstudie der Universität Göteborg ergab, dass weiße Blutkörperchen weniger wirksam gegen Infektionen sind, wenn ihre Ernährung reich an gesättigten Fettsäuren auf tierischer Basis ist, wie sie in Burgern enthalten sind.

Bildnachweis: Jiri Hera / Adobe Stock

Das gesättigte Fett in einem Burger ist ein Immunsaboteur. Eine vorläufige Tierstudie der Universität Göteborg ergab, dass weiße Blutkörperchen weniger wirksam gegen Infektionen sind, wenn ihre Ernährung reich an gesättigten Fettsäuren auf tierischer Basis ist, wie sie in Burgern enthalten sind.

15. Cracker

Cracker sind möglicherweise immer noch in den Karten, wenn Sie eine Magenverstimmung haben, aber sie sind im Allgemeinen frei von Ballaststoffen oder viel Nahrung. Dies liegt daran, dass die meisten im Laden gekauften Cracker aus raffinierten Körnern hergestellt werden. Es ist eine gute Idee, raffinierte Weißmehlprodukte wegen der Blutzuckerspitzen, der erhöhten Entzündung und der sehr geringen Ernährung, die sie zu bieten haben, zu vermeiden. Wenn Sie Ihren Magen beruhigen möchten, achten Sie scharf auf 100-prozentige Vollkorncracker mit weniger als 10 Prozent des Tageswerts für Natrium.

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Cracker sind möglicherweise immer noch in den Karten, wenn Sie eine Magenverstimmung haben, aber sie sind im Allgemeinen frei von Ballaststoffen oder viel Nahrung. Dies liegt daran, dass die meisten im Laden gekauften Cracker aus raffinierten Körnern hergestellt werden. Es ist eine gute Idee, raffinierte Weißmehlprodukte wegen der Blutzuckerspitzen, der erhöhten Entzündung und der sehr geringen Ernährung, die sie zu bieten haben, zu vermeiden. Wenn Sie Ihren Magen beruhigen möchten, achten Sie scharf auf 100-prozentige Vollkorncracker mit weniger als 10 Prozent des Tageswerts für Natrium.

16. Brathähnchen

Die Essenz von gebratenem Hühnchen ist seine süchtig machende, knusprige Haut, aber dort liegt der größte Teil des festen gesättigten Fetts. Laut einem Übersichtsartikel der National Institutes of Health aus dem Jahr 2014 kann übermäßiges gesättigtes Fett die erste Verteidigungslinie im Immunsystem verwirren, die als Toll-like-Rezeptoren (TLR) bezeichnet wird. Diese Verwirrung kann zu Entzündungen führen, die das Immunsystem noch mehr schwächen und es schwieriger machen, Infektionen abzuwehren.

Bildnachweis: Joshua Resnick / Adobe Stock

Die Essenz von gebratenem Hühnchen ist seine süchtig machende, knusprige Haut, aber dort liegt der größte Teil des festen gesättigten Fetts. Laut einem Übersichtsartikel der National Institutes of Health aus dem Jahr 2014 kann übermäßiges gesättigtes Fett die erste Verteidigungslinie im Immunsystem verwirren, die als Toll-like-Rezeptoren (TLR) bezeichnet wird. Diese Verwirrung kann zu Entzündungen führen, die das Immunsystem noch mehr schwächen und es schwieriger machen, Infektionen abzuwehren.

17. Bourbon Nightcap

Bourbon oder jede Art von Schlummertrunk ist eine allzu vorübergehende Lösung. Während ein bisschen Alkohol Sie schläfrig macht und eher schlummert, wird dieser Schlaf nur von kurzer Dauer sein. Untersuchungen haben ergeben, dass eine kürzere achtstündige Schlafsitzung um ein paar Stunden die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Sie husten und niesen. Und natürlich brauchen Sie Ihre Ruhe, wenn Sie erkältet sind. Während Sie schlafen, setzt der Körper Zytokine frei, um Infektionen zu bekämpfen.

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Bourbon oder jede Art von Schlummertrunk ist eine allzu vorübergehende Lösung. Während ein bisschen Alkohol Sie schläfrig macht und eher schlummert, wird dieser Schlaf nur von kurzer Dauer sein. Untersuchungen haben ergeben, dass eine kürzere achtstündige Schlafsitzung um ein paar Stunden die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Sie husten und niesen. Und natürlich brauchen Sie Ihre Ruhe, wenn Sie erkältet sind. Während Sie schlafen, setzt der Körper Zytokine frei, um Infektionen zu bekämpfen.

18. Hotdogs

Die Art von Fett, die in Hotdogs und Würstchen enthalten ist, verstärkt die Entzündung, indem sie eine Immunantwort des Prostaglandinsystems auslöst. Wenn das System verwendet wird, um eine Infektion anzugreifen, ist dies eine gute Sache. Aber wenn es durch fetthaltige Lebensmittel ausgelöst wird, belastet es den Körper übermäßig und macht es schwieriger, gesund zu werden.

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Die Art von Fett, die in Hotdogs und Würstchen enthalten ist, verstärkt die Entzündung, indem sie eine Immunantwort des Prostaglandinsystems auslöst. Wenn das System verwendet wird, um eine Infektion anzugreifen, ist dies eine gute Sache. Aber wenn es durch fetthaltige Lebensmittel ausgelöst wird, belastet es den Körper übermäßig und macht es schwieriger, gesund zu werden.

19. Kekse

Kekse sind einfache Dinge, die meistens nur mit gehäuften Portionen raffiniertem Weißmehl und Butter hergestellt werden. In kleinen Dosen, insbesondere wenn es mit Vollkorngebäckmehl hergestellt wird, ist diese hausgemachte Delikatesse möglicherweise nicht von der Speisekarte. Aber es ist anders, wenn Sie darum kämpfen, wieder gesund zu werden. Hochraffiniertes Mehl und zu viel gesättigtes Fett erhöhen die Entzündungslast Ihres Körpers. Dies ist das Letzte, was Sie brauchen, wenn Sie krank sind.

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Kekse sind einfache Dinge, die meistens nur mit gehäuften Portionen raffiniertem Weißmehl und Butter hergestellt werden. In kleinen Dosen, insbesondere wenn es mit Vollkorngebäckmehl hergestellt wird, ist diese hausgemachte Delikatesse möglicherweise nicht von der Speisekarte. Aber es ist anders, wenn Sie darum kämpfen, wieder gesund zu werden. Hochraffiniertes Mehl und zu viel gesättigtes Fett erhöhen die Entzündungslast Ihres Körpers. Dies ist das Letzte, was Sie brauchen, wenn Sie krank sind.

20. Pizza

Laut dem National Cancer Institute lieben es Amerikaner, ihr gesättigtes Fett aus Pizza zu beziehen - es ist eine der Top-Quellen. Pizza kombiniert so viele Kennzeichen der amerikanischen Standarddiät: raffiniertes Getreide, verarbeitetes Fleisch, gesättigtes Fett und verstecktes Salz. Es ist eine nachsichtige Mahlzeit, die einen Körper, der versucht zu heilen, stark oxidativ belastet. Überspringen Sie die Scheibe, wenn Sie sich nicht gut fühlen. Für etwas Warmes und Herzhaftes entscheiden Sie sich für eine Brühe oder Butternusskürbissuppe.

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Laut dem National Cancer Institute lieben es Amerikaner, ihr gesättigtes Fett aus Pizza zu beziehen - es ist eine der Top-Quellen. Pizza kombiniert so viele Kennzeichen der amerikanischen Standarddiät: raffiniertes Getreide, verarbeitetes Fleisch, gesättigtes Fett und verstecktes Salz. Es ist eine nachsichtige Mahlzeit, die einen Körper, der versucht zu heilen, stark oxidativ belastet. Überspringen Sie die Scheibe, wenn Sie sich nicht gut fühlen. Für etwas Warmes und Herzhaftes entscheiden Sie sich für eine Brühe oder Butternusskürbissuppe.

Was denkst du?

Welche Art von Lebensmitteln essen Sie normalerweise, wenn Sie krank sind? Versuchen Sie generell, die hier aufgeführten Lebensmittel zu meiden? Teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren unten.

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Welche Art von Lebensmitteln essen Sie normalerweise, wenn Sie krank sind? Versuchen Sie generell, die hier aufgeführten Lebensmittel zu meiden? Teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren unten.

20 Lebensmittel, die Ihre Erkältung verschlimmern