Wie man gefrorene Gemüseburger kocht

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Anonim

Unabhängig davon, ob Sie nie Fleisch essen oder aus gesundheitlichen Gründen nur versuchen, das Fleisch zu reduzieren, bieten gefrorene Gemüseburger die Art von schnellem, aber gesundem Essen, das sich für mehr als eine Art von Kochtechnik eignet. Es ist immer am besten, die Packungsanweisungen des jeweiligen Herstellers zu lesen, da die genaue empfohlene Garzeit variieren kann. Im Allgemeinen benötigen die meisten gefrorenen Gemüseburger jedoch nur wenige Schritte, unabhängig davon, wie Sie sie zubereiten.

Die meisten vegetarischen Burger haben weniger Fett und Kalorien als der durchschnittliche Hamburger. Bildnachweis: VeselovaElena / iStock / Getty Images

Pan-Cooked Patties

Schritt 1

Sprühen Sie gefrorene Burger auf beiden Seiten mit Speiseöl ein. Legen Sie die gefrorenen Burger in eine ungeheizte Pfanne.

Schritt 2

Drehen Sie den Brenner auf Mittelhoch und kochen Sie die vegetarischen Burger etwa vier Minuten lang.

Schritt 3

Drehen Sie die vegetarischen Burger um und kochen Sie weitere drei bis vier Minuten.

Schritt 4

Aus der Pfanne nehmen und auf eine Servierplatte legen.

Gebackene Burger

Schritt 1

Stellen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit.

Schritt 2

Legen Sie gefrorene Gemüseburger auf ein ungefettetes Backblech. Legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen.

Schritt 3

Die Burger etwa sechs bis sieben Minuten kochen. Ziehen Sie das Backblech aus dem Ofen und drehen Sie jeden Burger um. Legen Sie das Backblech wieder in den Ofen.

Schritt 4

Weitere sechs bis sieben Minuten kochen und das Backblech aus dem Ofen nehmen.

Schritt 5

Nehmen Sie die Gemüseburger aus der Pfanne und legen Sie sie auf eine Servierplatte.

Mikrowellen-Mahlzeit

Schritt 1

Legen Sie zwei gefrorene Burger auf einen mikrowellengeeigneten Teller und stellen Sie den Teller in die Mikrowelle.

Schritt 2

Stellen Sie den Timer auf 60 Sekunden ein und kochen Sie die Burger auf Hoch.

Schritt 3

Drehen Sie die Burger um und kochen Sie sie für weitere 60 bis 90 Sekunden auf Hoch.

Schritt 4

Nehmen Sie die Burger aus der Mikrowelle und legen Sie sie auf eine Platte. Mikrowelle zusätzliche Burger paarweise nach Bedarf.

Gegrillte Güte

Schritt 1

Heizen Sie einen Gasgrill auf Mittel vor oder bereiten Sie einen Holzkohlegrill für mittlere Hitze vor.

Schritt 2

Legen Sie vegetarische Burger direkt auf die Grillroste.

Schritt 3

Kochen Sie die vegetarischen Burger drei Minuten lang und drehen Sie sie dann um.

Schritt 4

Weitere drei Minuten kochen lassen und ein Kochthermometer einsetzen. Wenn es eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreicht, vom Herd nehmen.

Schritt 5

Die gekochten Gemüseburger auf eine Platte legen und servieren.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Spatel

    Servierplatte

Trinkgeld

Selbst wenn der Hersteller nicht angibt, einen Grill oder ein Backblech mit Kochspray zu besprühen, kann es vorkommen, dass Ihre Geräte ohne Lebensmittelspray an Lebensmitteln haften bleiben.

Die klassische Art, vegetarische Burger zu genießen, sind natürlich Hamburgerbrötchen, traditionelle Beläge und Gewürze. Die Pastetchen können aber auch als Vorspeise ohne Brötchen "Fleisch" dienen. Kombinieren Sie es mit Reis, Kartoffeln oder Nudeln sowie einem gedämpften Gemüse oder einem grünen Salat.

Probieren Sie vegetarische Burgerprodukte anstelle von Rinderhackfleisch in anderen Rezepten wie Aufläufen, Stroganoff-Nudeln, Eintopf oder Tacos. Anstatt die gefrorenen Burger zuerst zu kochen, lassen Sie sie über Nacht auftauen, bevor Sie sie wie Rinderhackfleisch zerbröckeln und bräunen.

Warnung

Überprüfen Sie die Etiketten sorgfältig, wenn Sie gegen bestimmte Lebensmittel allergisch sind. Veggie-Burger werden normalerweise mit einer Vielzahl von Füllstoffen hergestellt und können Weizen und Milchzutaten enthalten. Sofern in der Packung nicht ausdrücklich "laktosefrei", "glutenfrei" oder eine ähnliche Spezifikation angegeben ist, lohnt es sich, die Zutatenliste zu überprüfen.

Wie man gefrorene Gemüseburger kocht