Wie man Reis in einem konkurrierenden Reiskocher kocht

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Anonim

Unabhängig davon, ob Sie Arborio, Basmati oder Risotto kochen, kann Ihr Rival-Reiskocher stets eine flauschige Portion Getreide liefern, wenn Sie die Anweisungen des Herstellers befolgen. Obwohl Merkmale und Kapazität je nach Modell variieren, sind die meisten Rival-Reiskocher ähnlich aufgebaut und arbeiten nach denselben allgemeinen Prinzipien.

Ein Holzlöffel, der gedämpften weißen Reis schöpft. Bildnachweis: GYRO PHOTOGRAPHY / amanaimagesRF / amana images / Getty Images

Bereiten Sie den Reis zum Kochen vor

Schritt 1

Messen Sie die Reismenge, die Sie kochen möchten. Die meisten Rival-Modelle mit kleinerer Kapazität (weniger als 10 Tassen) werden mit einem 2/3-Tassen-Messbecher verkauft, der einmal gefüllt werden sollte, um 2 Tassen gekochten Reis zu erhalten.

Schritt 2

Spülen Sie den gemessenen Reis in einer kleinen oder mittleren Rührschüssel mit kaltem Wasser ab.

Schritt 3

Den Reis in einem Kochsieb abtropfen lassen.

Reis kochen

Schritt 1

Legen Sie den gespülten Reis in den Innentopf des Herdes.

Schritt 2

Fügen Sie dem Reis Wasser hinzu, um die entsprechende nummerierte Markierung auf dem Innentopf zu erreichen, die der Menge an ungekochtem Reis entspricht. Wenn Sie beispielsweise 3 Tassen ungekochten Reis hinzufügen, füllen Sie den inneren Topf mit Wasser, bis die mit "3" gekennzeichnete Linie erreicht ist.

Schritt 3

Wischen Sie das Wasser ab, das möglicherweise von der Außenseite des Innentopfs getropft ist.

Schritt 4

Stellen Sie den inneren Topf in den Reiskocher. Bei den meisten Rival-Herden müssen Sie möglicherweise den Innentopf leicht von einer Seite zur anderen drehen, bis Sie das Gefühl haben, dass er vollen Kontakt mit dem Heizelement hat.

Schritt 5

Setzen Sie den Deckel auf den Reiskocher.

Schritt 6

Stecken Sie den Reiskocher in eine 120-Volt-Steckdose.

Schritt 7

Schalten Sie den Reiskocher ein, indem Sie die Taste "Kochen" drücken. Sehen Sie sich die Kontrollleuchte "Cook" an, um sicherzustellen, dass sie leuchtet. Wenn das Wasser verdunstet ist, erlischt diese Anzeige und die Anzeige "Warmhalten" leuchtet auf.

Schritt 8

Lassen Sie den Reis für flauschigeren Reis 15 bis 20 Minuten stehen, bevor Sie den Deckel abnehmen.

Schritt 9

Nehmen Sie den Deckel ab und servieren Sie den Reis mit der mit Ihrem Rival-Reiskocher gelieferten Kelle. Die Pfanne schützt die Antihaftoberfläche des Innentopfs.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Reis

    Messbecher

    Kleine oder mittlere Rührschüssel

    Wasser

    Rivalisierender Reiskocher

    Reiskelle

Trinkgeld

Wenn Sie Reis verwenden, der sich schon lange in Ihrer Speisekammer befindet, lassen Sie die Körner vor dem Kochen 30 Minuten lang einweichen, um ein Zerbrechen zu vermeiden. Basmatireis wird üblicherweise eingeweicht, damit die Körner ihre volle Länge erreichen. Lassen Sie den eingeweichten Reis vor dem Kochen gründlich abtropfen, um Mushiness zu vermeiden. Wenn der Reis nach dem Ende des Garzyklus immer noch zu fest für Ihren Geschmack ist, fügen Sie einen oder zwei Esslöffel Wasser hinzu und stellen Sie den Herd auf "Kochen". Ein paar zusätzliche Minuten machen die Körner etwas weicher. Brauner Reis und Arborio (Risotto) benötigen mehr Wasser als weißer Reis, und Sushi-Reis benötigt tendenziell weniger.

Warnung

Verwenden Sie keinen Instant-Reis in Rival-Reiskochern. Tauchen Sie den Teil der Heizeinheit Ihres Reiskochers nicht in Wasser. Gehen Sie beim Anheben des Deckels Ihres Reiskochers vorsichtig vor, um Verbrühungen durch Dampf zu vermeiden.

Wie man Reis in einem konkurrierenden Reiskocher kocht