Sonnenblumenkerne stammen aus Nordamerika, und seit die amerikanischen Ureinwohner entdeckten, dass Sonnenblumenkerne ein nahrhaftes und tragbares Lebensmittel sind, sind sie ein beliebter Snack. Sonnenblumen sind in den USA zu einer wichtigen Ernte geworden, und ihre Samen zieren Supermarkt- und Naturkostregale auf der ganzen Welt. Sie müssen sich jedoch nicht mit im Laden gekauften Sonnenblumenkernen zufrieden geben. Sie können Ihre eigenen Sonnenblumenkerne zu Hause in ca. 40 Minuten rösten.
Schritt 1
Den Backofen auf 300 Grad vorheizen.
Schritt 2
Die Sonnenblumenkerne in einer flachen Pfanne verteilen.
Schritt 3
Braten Sie die Samen 30-40 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Sie werden wissen, wann sie fertig sind, wenn sie goldbraun werden.
Schritt 4
Entfernen Sie die Sonnenblumenkerne und lassen Sie sie abkühlen.
Schritt 5
Streuen Sie Salz nach Belieben auf die Sonnenblumenkerne oder lassen Sie sie einfach, wenn Sie es vorziehen. Lagern Sie Sonnenblumenkerne in einem luftdichten Behälter.
Dinge, die du brauchen wirst
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2 Tassen Sonnenblumenkerne, getrocknet und geschält
Flache Pfanne
Salz nach Geschmack
