Der Name eines Reiskochers kann bedeuten, dass er nur eines kochen soll; Ein Reiskocher kocht jedoch nur eine Flüssigkeit, bis eine festgelegte Temperatur erreicht ist, und hält den Inhalt dann warm, bis Sie etwas anderes sagen. Dies ist im Wesentlichen der gleiche Prozess für die Herstellung vieler Suppen. Aufgrund des Wärmeschutzes eignen sie sich besonders zum Kochen von Sommersuppen, da sie den Bereich nicht so stark erwärmen wie das Kochen auf einem Herd.
Schritt 1
Verstehen Sie, wie Ihr Reiskocher funktioniert. Einfache Modelle verfügen über einfache Ein-Knopf-Bedienelemente. Hochwertige Modelle können mit mehreren Einstellungen programmiert werden. Beides eignet sich gut für die Zubereitung von Suppen - Sie müssen nur wissen, wie man es verwendet, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Schritt 2
Überprüfen Sie die Kapazität Ihres Reiskochers anhand der Ausbeute Ihres Rezepts. Viele Reiskocher sind kleiner als das durchschnittliche Volumen eines Suppenrezepts. Wenn nötig, halbieren Sie Ihre Zutatenmengen.
Schritt 3
Kochen Sie alles Fleisch vor, das Sie in Ihrem Reiskocher verwenden möchten. Die Garzeit für den Herd selbst ist möglicherweise nicht lang genug, um Ihr Fleisch vollständig zu kochen. Obwohl dies für die Lebensmittelsicherheit nicht unbedingt erforderlich ist, möchten Sie möglicherweise dasselbe mit knusprigem Gemüse wie Paprika, Karotten und Sellerie tun.
Schritt 4
Mischen Sie alle Zutaten in einem anderen Behälter, bevor Sie sie in Ihren Reiskocher geben. Dadurch wird verhindert, dass die Seite des kleineren Reiskochbeckens überspritzt.
Schritt 5
Starten Sie Ihren Reiskocher mit einer Niedrigtemperatur-Kocheinstellung - oder einfach "Kochen" in einfacheren Modellen. Es wird automatisch warm gekocht, wenn die Suppe die richtige Temperatur erreicht.
Dinge, die du brauchen wirst
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Reis Kocher
Steuerstecker (optional)
Trinkgeld
Wenn Sie die Suppe zu lange erwärmen, kann dies zu einem verbrannten Geschmack führen und Ihre Zutaten verkochen. Wenn Sie den Reiskocher verwenden möchten, um Ihre Suppe während Ihrer Abwesenheit zu kochen, verwenden Sie die Timer-Funktionen Ihres Reiskochers. Wenn Ihr Herd keinen hat, können Sie ihn an einen Sicherheits-Timer anschließen, um zu starten und zu stoppen, wann immer Sie möchten.
Warnung
Bereiten Sie sich auf Rückstände am Boden Ihres Reiskochers vor. Dies wird unvermeidlich sein. Sie können die Reinigung vereinfachen, indem Sie ein paar Zentimeter Wasser in den Boden gießen und erneut durch das Kochen fahren. Das kochende Wasser löst alle verbleibenden Rückstände.
