Altmodisches Haferflockenmehl, das 20 Minuten oder länger langsam zu einer glatten und cremigen Konsistenz gekocht wird, ist eine bedeutende Verbesserung gegenüber einem Beutel mit aromatisiertem Instant-Hafer. Leider können es sich viele Köche nicht leisten, 20 Minuten lang unter Rühren am Herd zu stehen. Kreative Haferflockenliebhaber haben jedoch Möglichkeiten gefunden, mit praktischen Geräten wie Slow Cookern und Reiskochern frische, heiße Haferflocken zuzubereiten. Die Slow-Cooker-Methode erfordert eine Vorausplanung, aber Sie können spontan Haferflocken in einem Reiskocher zubereiten, während Sie duschen und sich anziehen.
Schritt 1
Überprüfen Sie das Handbuch oder die Website für Ihre Marke Reiskocher. Die Anweisungen für Haferflocken variieren von Marke zu Marke, hauptsächlich in der Menge der Flüssigkeit, die Sie benötigen.
Schritt 2
Verwenden Sie für die Rezepte des Herstellers den eigenen Messbecher des Reiskochers und für jedes andere Rezept Standardmessbecher. Reiskochbecher sind kleiner.
Schritt 3
Messen Sie 1 Tasse Haferflocken oder Stahlhafer in Ihren Reiskocher. Fügen Sie 2 bis 4 Tassen Wasser hinzu, wie vom Hersteller angegeben. Sie können das Wasser ganz oder teilweise durch Milch ersetzen, obwohl Sie das Risiko erhöhen, dass Haferflocken anhaften oder verbrennen.
Schritt 4
Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Wenn Sie zusätzliche Zutaten wie frische Beeren, Rosinen oder Gewürze hinzufügen möchten, fügen Sie diese an dieser Stelle hinzu.
Schritt 5
Decken Sie den Topf ab und drücken Sie Start. Wenn der Zyklus abgeschlossen ist, nehmen Sie den Deckel ab und rühren Sie das Haferflocken um. Wenn es an der Unterseite Ihres Herdes haftet oder stellenweise versengt, sollten Sie das Haferflocken in zukünftigen Chargen mindestens einmal umrühren.
Schritt 6
Heiß servieren, mit Belag und Beilage nach Wahl.
Dinge, die du brauchen wirst
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Reiskocher oder Standard-Messbecher
Altmodischer Haferflocken mit großen Flocken oder Hafer mit Stahlschnitt
Salz
Milch, optional)
Beeren, Rosinen oder Gewürze (optional)
Trinkgeld
Bereiten Sie Ihre erste Charge Reiskocher-Haferflocken zu einem Zeitpunkt vor, an dem Sie zur Hand sind, um ein Auge darauf zu haben. Das Kochen von Haferflocken sprudelt dramatisch und kann überkochen und ein Chaos in Ihrem Reiskocher verursachen, wenn Sie nicht da sind, um zu überwachen.
