Idealerweise kochen Sie Makkaroni und andere Nudeln in kochendem Wasser auf dem Herd. Auf der Website von Barilla's, dem Hersteller italienischer Lebensmittel, wird das Kochen mit der Mikrowelle nicht erwähnt, und Mueller's, eine andere Nudelseite, stellt fest, dass nur Nudeln, die speziell für die Mikrowelle hergestellt wurden, auf diese Weise gekocht werden sollten. Die Notwendigkeit ist jedoch die Mutter der Erfindung, und manchmal ist die Mikrowelle Ihre einzige Option. Der Geschmack mag nicht nach Signor Barillas Geschmack sein, aber es ist möglich, Ihre Ellbogenmakkaroni in der Mikrowelle zu kochen.
Schritt 1
Gießen Sie das Wasser in die Schüssel und kochen Sie das Wasser in der Mikrowelle. Sobald es ein rollendes Kochen erreicht hat, nehmen Sie den Behälter aus der Mikrowelle und fügen Sie Salz hinzu. Lass es sich auflösen.
Schritt 2
Die Nudeln vorsichtig in die Schüssel geben und vorsichtig umrühren, bis sie gesättigt sind. Stellen Sie die Schüssel wieder in die Mikrowelle.
Schritt 3
Mikrowelle hoch für drei Minuten. Umrühren, damit die Makkaroni nicht zusammenkleben, dann weitere drei Minuten kochen lassen.
Schritt 4
Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und setzen Sie einen Deckel oder Deckel darauf. 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 5
Die Makkaroni abtropfen lassen. Spülen Sie es nur, wenn Sie einen Nudelsalat machen. Es ist bereit zu dienen.
Dinge, die du brauchen wirst
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Große Glas- oder Auflaufform
6 Tassen Wasser
1/2 EL. Salz-
2 Tassen Ellbogenmakkaroni
Trinkgeld
Sie können die Menge an Wasser und Nudeln anpassen, die Sie verwenden. Stellen Sie einfach sicher, dass das Wasser die Nudeln etwa 3 cm bedeckt. Weniger Makkaroni erfordern weniger Garzeit. Sie können Ihre Garzeit anpassen, je nachdem, ob Sie Ihre Makkaroni al dente mögen oder ob sie hart oder weich sind. Testen Sie den Gargrad beim Kochen.