Wie man Drumsticks in einem Heißluftofen kocht

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Anonim

Ein Heißluftofen ist ein praktisches Kochwerkzeug, da er Lebensmittel schneller als ein herkömmlicher Ofen kocht und laut der Website von Fine Cooking mehr goldbraunes und saftiges Fleisch liefert. Das Braten von Hähnchenkeulen in einem Heißluftofen ist nicht schwieriger als das Kochen in einem herkömmlichen Ofen. Sie müssen jedoch eine niedrigere Temperatur verwenden und eine kürzere Garzeit erwarten.

Schritt 1

Heizen Sie den Heißluftofen auf 325 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 2

Legen Sie die Hähnchenkeulen auf ein Backblech, das mit Antihaft-Kochspray besprüht ist. Würzen Sie die Drumsticks mit Ihren Lieblingskräutern und Gewürzen wie Rosmarin, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel oder Thymian.

Schritt 3

Übertragen Sie das Backblech in den vorgeheizten Heißluftofen. Stellen Sie eine flache Bratpfanne direkt unter die Hähnchenkeulen auf den Rost. Dies verbessert die Wärmezirkulation im Ofen.

Schritt 4

Braten Sie die Hähnchenkeulen, bis ein Fleischthermometer, das in den dicksten Teil des Beins eingesetzt ist, zwischen 170 und 175 Grad Fahrenheit anzeigt. Die Gesamtkochzeit kann jedoch variieren, je nachdem, wie viele Drumsticks Sie gleichzeitig kochen.

Schritt 5

Nehmen Sie die Hähnchenkeulen aus dem Heißluftofen, geben Sie sie auf eine Servierplatte und servieren Sie sie sofort.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Backblech

    Antihaft-Kochspray

    Kräuter und Gewürze

    Flache Bratpfanne

    Fleischthermometer

    Servierplatte

Trinkgeld

Laut der Website von Fine Cooking kochen Ihre Hähnchenkeulen in einem Heißluftofen etwa 25 Prozent schneller als in einem herkömmlichen Ofen.

Legen Sie auch ein separates Backblech mit Gemüse wie Kartoffeln, Rüben, Karotten und Zwiebeln in den Heißluftofen, und Sie erhalten eine verzehrfertige Mahlzeit, die schnell und einfach zuzubereiten ist.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um verschiedene Geschmacksrichtungen von Hähnchenkeulen zu erhalten. Sie können auch Ihre Lieblingsmarinade zubereiten und die Drumsticks mehrere Stunden lang marinieren, bevor Sie sie in den Heißluftofen geben.

Warnung

Überprüfen Sie immer die Innentemperatur Ihrer Hähnchenkeulen, bevor Sie sie servieren. Ungekochtes Hühnchen kann das Risiko für bestimmte durch Lebensmittel übertragene Krankheiten wie Salmonellen erhöhen.

Übertragen Sie alle übrig gebliebenen Hähnchenkeulen in den Kühlschrank, sobald sie auf Raumtemperatur abgekühlt sind. Wenn gekochtes Huhn zu lange weggelassen wird, können Bakterien wachsen, die Sie krank machen können.

Wie man Drumsticks in einem Heißluftofen kocht