Wenn es um die Zubereitung von Speisen geht, sind Sie nicht mehr auf Ofen und Herd beschränkt. Mit den Rezepten für Brathähnchen im NuWave-Ofen können Sie in wenigen Minuten ein gesundes Hühnchen-Abendessen auf dem Tisch haben, ohne einen Topf oder eine Pfanne zu benötigen.
Dieses Arbeitsplatten-Kochgerät kombiniert Infrarot-, Konvektions- und Leitungstechniken, um das schnelle Kochen von Speisen mit weniger Energie und wenig Fett zu erleichtern.
Trinkgeld
Verwenden Sie zum Backen Ihrer Hähnchenbrust in Ihrem NuWave-Ofen die 4-Zoll-Rosthöhe und kochen Sie mit Strom 10. Die Garzeit hängt davon ab, ob Sie Hähnchenbrust mit Knochen oder ohne Knochen kochen.
NuWave Ofentemperatureinstellungen
Laut der NuWave-Website ist es das Ziel des Unternehmens, Ihnen erschwingliche Produkte anzubieten, die Ihr Leben einfacher und gesünder machen sollen. Der NuWave-Ofen ist ein Arbeitsplattengerät, das backen, braten, braten, grillen, dämpfen und an der Luft braten kann.
Der Ofen verwendet eine sogenannte Dreifachkochmethode. Die von der Oberseite des Geräts erzeugte Infrarotwärme sorgt für ein ordnungsgemäßes Garen von innen und außen. Die Wärmeleitung ähnelt der Art der Wärme, die in Ihrem normalen Ofen vorhanden ist, und kocht die Oberfläche Ihrer Lebensmittel. Durch Konvektion kann der NuWave-Ofen die Wärme um das Essen herum zirkulieren lassen, um schneller kochen zu können.
Gemäß der Bedienungsanleitung des NuWave-Ofens basieren die Einstellungen für die Ofentemperatur auf der Leistungsstufe mit Temperaturen zwischen 106 Grad Fahrenheit (niedrig) und 342 Grad Fahrenheit (hoch). Die Zahlen auf dem NuWave-Anzeigefeld geben die Kochtemperatur an, wobei 1 niedrig und 10 hoch ist. Das Arbeitsplatten-Kochgerät wird jedoch automatisch auf hoch eingestellt.
NuWave Hühnerbrust
Gemäß der NuWave-Bedienungsanleitung können Sie frisches oder gefrorenes Hühnchen mit oder ohne Knochen auf der Arbeitsplatte kochen. Für eine NuWave-Hühnerbrust mit Knochen wird empfohlen, die 4-Zoll-Rackhöhe zu verwenden und frisches Hühnchen 10 Minuten pro Seite und gefrorenes Hühnchen 13 Minuten pro Seite zu kochen.
Für knochenlose, hautlose NuWave-Hühnerbrust wird empfohlen, die 4-Zoll-Rosthöhe zu verwenden und Ihre frische Hühnerbrust sieben bis acht Minuten pro Seite oder 10 Minuten pro Seite zu kochen, wenn sie gefroren ist. Die NuWave Ofenkochkarte Huhn empfiehlt, Ihre Hühnerbrust zu kochen, bis sie eine Innentemperatur von 170 Grad Fahrenheit erreicht.
Im Vergleich dazu stellt FoodSafety.gov fest, dass Hühnchen sicher zu essen ist, wenn es auf eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit gekocht wird. Die richtige Kochtemperatur ist wichtig, um lebensmittelbedingten Krankheiten vorzubeugen. Laut den Centers for Disease Control and Prevention essen Amerikaner mehr Hühnchen als jedes andere Eiweißfutter. Huhn ist jedoch eine Quelle von Bakterien, einschließlich Salmonellen und Campylobacter, und kann Sie sehr krank machen, wenn es roh oder ungekocht verzehrt wird.
NuWave Oven Fried Chicken Rezepte
Eines der Verkaufsmerkmale des NuWave-Ofens ist, dass er ein "frittiertes" Lebensmittel ohne Öl herstellen kann. Laut einer im BMJ veröffentlichten Studie vom Januar 2019 erhöht der regelmäßige Verzehr von frittierten Lebensmitteln, insbesondere von gebratenem Hühnchen, den vorzeitigen Tod bei Frauen nach der Menopause. Während sich diese Studie ausschließlich auf Frauen konzentrierte, ist zu viel frittiertes Essen für niemanden gut für die Gesundheit von jemandem.
Mit den Brathähnchenrezepten von NuWave Oven erhalten Sie den gewünschten Geschmack, jedoch ohne gesundheitliche Konsequenzen. Mit den Kochmethoden im Gerät können Sie das Huhn an der Luft braten.
Sie können Hühnchen in einem NuWave-Ofen mit einem hausgemachten Shake-and-Bake-Rezept schütteln und backen, das von Cook the Story inspiriert ist.
Zutaten:
- 3 Tassen Panko Paniermehl
- 1/2 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel getrocknete Zwiebelflocken
- 1 Esslöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/2 Teelöffel Basilikum
- 1/2 Teelöffel Oregano
- 1/2 Teelöffel Petersilie
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 6 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
Richtungen:
- In einer Schüssel Semmelbrösel, Salz, getrocknete Zwiebelflocken, Paprika, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Basilikum, Oregano und Petersilie vermischen. Übertragen Sie dann Semmelbrösel in eine große wiederverschließbare Plastiktüte.
- Hähnchen mit Öl bestreichen. Legen Sie zwei Hähnchenbrustfilets zum Überziehen in den Semmelbröselbeutel. Wiederholen, bis alle sechs Brüste bedeckt sind.
- Legen Sie das Huhn auf das 4-Zoll-Gestell und braten Sie es 15 Minuten pro Seite mit Power 10 (hoch) an der Luft.
Lassen Sie das Huhn vor dem Servieren zwei Minuten auf einem Teller ruhen. Wenn Sie mit dünneren Hähnchenbrustfilets kochen, können Sie die Garzeit auf sieben bis acht Minuten pro Seite reduzieren. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um den Gargrad bei einer Innentemperatur von mindestens 165 Grad Fahrenheit zu überprüfen, wie von FoodSafety.gov angegeben.
