Wie man einen Kuchen in einem Nuwave-Ofen backt

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Anonim

Der NuWave-Ofen wird vermarktet, um Ihnen Zeit und Platz zu sparen. Er kann jeden Teil Ihrer Mahlzeit zubereiten, von der Vorspeise bis zum Dessert. Dieses Gerät hat ungefähr die Größe einer großen Küchenmaschine und sitzt auf ähnliche Weise auf Ihrer Arbeitsplatte. Der NuWave-Ofen wird beworben, um das Abendessen im Handumdrehen und mit einer einfachen Reinigung auf Ihren Tisch zu bringen. Sie können jedoch auch ein zusätzliches Backset erwerben, mit dem Sie einige leckere Dessertartikel, einschließlich Kuchen, zubereiten können. Möglicherweise müssen Sie jedoch einige Anpassungen an Ihren Rezeptmengen und Garzeiten vornehmen.

Ein kleiner Ananaskuchen auf einem Teller. Bildnachweis: Lesyy / iStock / Getty Images

Dreifache kombinierte Kochleistung

In einem als Triple Combo Cooking Power bezeichneten Prozess verwendet der NuWave-Ofen eine Kombination aus Wärmeleitung, Konvektionswärme und Infrarotwärme, um Ihre Speisen schnell zuzubereiten, ohne Ihre Küche wie ein herkömmlicher Ofen aufzuheizen. Das Konduktionskochen liefert direkte Wärme, das Konvektionskochen erzeugt Wärme, die um den Kuchen zirkuliert, und Infrarotwärme dringt in den Kuchen ein, um ihn innen und außen zu kochen. Ihr Kuchen wird beim Kochen auf natürliche Weise aufgehen und bräunen.

Der NuWave-Ofen

Wenn Sie den NuWave-Ofen zum Backen eines Kuchens verwenden, müssen Sie etwas über den Tellerrand hinaus denken. Obwohl es für jede Art von ofenfestem Backgeschirr geeignet ist, ist das Gerät kreisförmig. Wählen Sie daher eine Pfanne, die hineinpasst. Verwenden Sie das separat erhältliche Extender-Kit, um eine 10-Zoll-Tortenteller in den Ofen einzubauen. Das Unternehmen verkauft auch ein Backset mit einer quadratischen 8 x 8 Zoll großen Silikonpfanne, die speziell zum Backen von Brownies und Kuchen hergestellt wurde. Eine weitere Überlegung betrifft Kuchenschichten - Sie können jeweils nur eine Pfanne in den NuWave-Ofen einlegen. Sie können also nur einen einschichtigen Kuchen backen, es sei denn, Sie machen andere Schichten einzeln.

Vorbereitung

Der NuWave-Ofen muss nicht vorgeheizt werden. Warten Sie daher, bis Ihr Teig vorbereitet ist und sich im Gerät befindet, bevor Sie ihn einschalten. Einige Köche bevorzugen es, den Kuchenteig nach den im Gerät enthaltenen Rezepten von Grund auf neu zuzubereiten. Sie können jedoch auch im Laden gekaufte Kuchenmischungen verwenden. Bereiten Sie den Kuchenteig einfach gemäß den Anweisungen des Rezepts oder der Schachtel vor, füllen Sie die Backform und legen Sie den restlichen Teig für die spätere Verwendung beiseite. Stellen Sie die gefüllte Kuchenform mit dem Verlängerungsring auf den 1-Zoll-Rost im Ofen. Schließen Sie die Kuppel und befestigen Sie sie fest mit dem Kuppelhalter.

Den Kuchen backen

Sobald die Kuppel gesichert ist, backen Sie den Kuchen für die entsprechende Zeit in der gewünschten Einstellung. Backen Sie einen gelben Kuchenmischungsteig in einer 8 x 8 Zoll großen Pfanne 25 Minuten bis 30 Minuten lang auf Leistungsstufe 8. Backen Sie den NuWave Death By Chocolate Cake 30 Minuten lang in der 8 x 8 Zoll großen Pfanne auf Leistungsstufe 10 Minuten bis 35 Minuten. Wenn Sie das NuWave-Rezept befolgen, besteht das Backen eines Ananas-Upside-Down-Kuchens aus drei Schritten. Backen Sie zuerst den Kuchenteig in einer 10-Zoll-Pfanne auf dem Rost bei 4 Zoll für 5 Minuten auf Stufe 10. Fügen Sie Ananasringe und eine Prise braunen Zucker oben auf den Kuchen hinzu und backen Sie weitere 15 Minuten. Zum Schluss stellen Sie die Kuchenform auf das 2-Zoll-Rack und backen die letzten 15 Minuten.

Wie man einen Kuchen in einem Nuwave-Ofen backt