Der hohe Fettgehalt von Avocados könnte Sie dazu bringen, auf eine Diät ganz zu verzichten. Im Vergleich zu den meisten anderen Früchten hat Avocado zwar einen höheren Fett- und Kaloriengehalt, aber dies macht es nicht zu einer schlechten Wahl für Ihre Ernährung.
Die Energiegleichung
Energie rein versus Energie raus ist der wichtigste Faktor in jeder Diät. Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie mehr Kalorien verbrennen, als Sie täglich verbrauchen. Eine 1-Unzen-Portion Avocado - etwa ein Fünftel einer mittelgroßen Frucht - enthält 50 Kalorien. Um herauszufinden, wie Sie Avocado in Ihre Ernährung integrieren können, müssen Sie herausfinden, wie viele Kalorien Sie verbrauchen sollten. Multiplizieren Sie dazu Ihr Körpergewicht in Pfund mit 12 bis 13, rät der Ernährungswissenschaftler Ben Greenfield.
Bekämpfe das Fett
Die 4, 5 Gramm Fett in einer Portion Avocado könnten Sie möglicherweise aus dem Konzept bringen, insbesondere wenn man bedenkt, dass die meisten anderen Obst- und Gemüsesorten praktisch fettfrei sind. Seien Sie jedoch nicht so voreilig - dieses Fett könnte bei Ihrer Ernährung hilfreich sein. Das Fett in Avocados ist überwiegend einfach ungesättigt - die Art, die gut für Ihr Herz ist. Ungesättigtes Fett enthält auch Ölsäure, die Ihr Gehirn glauben lässt, dass Sie voll sind, und so das Verlangen später am Tag stillt.
Fabelhafte Faser
Zusammen mit all den gesunden Fetten sind Avocados reich an Ballaststoffen, wobei 1 Unze Avocado respektable 2 Gramm Ballaststoffe liefert. Laut der University of California in Los Angeles erhöht Ballaststoffe wie Fett und Ölsäure das Sättigungsgefühl. Ballaststoffe können wirklich der beste Freund eines jeden Dieter sein, und Avocados sind ein guter Weg, um mehr davon zu bekommen.
Leckere Rezepte
Avocados können Teil vieler verschiedener diätetischer Gerichte sein. Die Ernährungsberaterin Maureen Callahan empfiehlt, Avocados mit Salsa oder einem Salat zu kombinieren, da Avocado bei der Aufnahme von Antioxidantien in Gemüse hilft. Alternativ ist eine hausgemachte Guacamole ein guter Ersatz für dickere Dips und Saucen, während Avocado tatsächlich in Desserts in Südamerika verwendet wird. Es mag etwas seltsam klingen, aber ein Pudding aus Avocado, Kakaopulver, rohem Honig und Mandelmilch könnte Ihnen gefallen und ist eine weitaus bessere Wahl für Diäten als normale Desserts mit Zucker und Fett.
