Das früheste Rezept für das, was letztendlich zum meistverkauften Sportgetränk wurde, war ein einfaches Gebräu aus Zucker, Zitrone, Salz und Wasser. Dieser bescheidene Ursprung wirft die offensichtliche Frage auf: Können Sie Geld sparen und künstliche Inhaltsstoffe vermeiden, indem Sie Ihr eigenes natürliches Elektrolytersatzgetränk herstellen?
Warum brauchen Sie Elektrolyte?
Wenn Ihr Körper wenig Elektrolyte wie Natrium oder Kalium enthält, verlieren Ihre Zellen die "Spannung", die erforderlich ist, um die Botschaften zu übermitteln, die Ihr Körper zur Aufrechterhaltung lebenswichtiger Funktionen verwendet. Elektrolytverlust tritt am ehesten durch Dehydration auf, häufig infolge von Schwitzen, Erbrechen oder Durchfall.
Muskelkrämpfe sind laut der Cleveland Clinic eines der ersten Anzeichen für ein Ungleichgewicht des Elektrolyten. Schwerwiegendere Symptome können auch bei einem Elektrolytmangel auftreten, wie z. B. ein niedriger Natriumgehalt. Diese Symptome umfassen extreme Müdigkeit, Krampfanfälle und Koma.
Es ist auch wichtig zu erkennen, dass Elektrolytstörungen auftreten können, auch wenn Sie nicht trainieren, unter heißem Wetter leiden oder sich krank fühlen. Es besteht auch das Risiko eines Flüssigkeitsverlusts und eines damit einhergehenden Elektrolytungleichgewichts, wenn Sie Medikamente wie Diuretika oder Herzmedikamente einnehmen.
Das ist ein Grund, warum "Sportgetränke" so etwas wie eine Fehlbezeichnung sind. Das Training ist sicherlich eine Möglichkeit, wie Körperflüssigkeiten verloren gehen können, insbesondere wenn Sie an einem heißen Tag trainieren. Fieber kann aber auch zu starkem Schwitzen führen.
Jede Krankheit oder Verletzung, die zu anhaltendem Erbrechen oder Durchfall führt, kann auch zu einem Elektrolytungleichgewicht führen. Eine handelsübliche oder hausgemachte Elektrolytlösung hilft dabei, die entscheidenden Elektrolyte zu ersetzen, die aus Ihrem System gespült wurden, als Sie diese Flüssigkeiten verloren haben.
Warum einen natürlichen Elektrolytersatz suchen? Ein offensichtlicher Grund sind die Kosten für Sportgetränke zusammen mit ihren künstlichen Aromen und Farben. Eine weitere Motivation, Zutaten für hausgemachte Elektrolytlösungen zur Hand zu haben, ist die Bewältigung von Notsituationen, insbesondere wenn kranke Kinder betroffen sind.
"Pedia" -Elektrolytgetränke und Ice Pops sind sicherlich leicht erhältlich, und die Pflege Ihres kleinen Patienten macht es oft schwierig, sich vom Kauf von Drogerieprodukten zu lösen. Das gleiche gilt natürlich für jeden Erwachsenen, der nach einem intensiven Lauf oder sogar einem Kater an starkem Durchfall, Muskelkrämpfen leidet.
Auswahl von Wasser- oder Elektrolytgetränken
Ob Wasser oder ein natürliches Elektrolytersatzgetränk für Sie besser ist und wie viel Flüssigkeit Sie aufnehmen müssen, hängt wahrscheinlich davon ab, warum Sie Feuchtigkeit benötigen. Laut der Mayo-Klinik werden Elektrolytgetränke von trainierenden Personen nicht automatisch benötigt, können aber hilfreich sein.
Zu viel Wasser während und nach dem Training birgt eigene Risiken, einschließlich Hyponatriämie oder niedrigem Natriumgehalt. Die Aufnahme von zu wenig Wasser oder Elektrolytgetränken kann jedoch auch zu Dehydration führen. Die Mayo-Klinik schlägt vor, zu trinken, wenn Sie durstig sind und etwa halb Wasser und halb Elektrolyt trinken möchten.
Die Akademie für Ernährung und Diätetik stellt ferner fest, dass ein Elektrolytgetränk eine bessere Wahl ist als Wasser, wenn Sie einen weißen Rückstand auf der Haut sehen - der auch auf der Kleidung abblättern kann, wo er auffälliger ist. Dies liegt daran, dass der Rückstand ein Zeichen für einen signifikanten Natriumverlust ist.
Als Faustregel gilt, insbesondere für Kinder und Jugendliche, die möglicherweise nicht daran gewöhnt sind, zu wissen, wann sie sich ausruhen und hydratisieren müssen, dass Elektrolytgetränke empfohlen werden, wenn ein intensives Spiel, Training oder Herumlaufen eine Stunde überschreitet. Bei heißem Wetter aktiv zu sein, kann auch die Notwendigkeit erhöhen, von Wasser auf ein Elektrolytgetränk umzusteigen.
Ein Grundkonzentrat herstellen
Eine der zeiteffektivsten Möglichkeiten, um einen leichten Zugang zu einer natürlichen Elektrolytlösung zu gewährleisten, ist die Herstellung eines hausgemachten Konzentrats. Auf diese Weise können Sie bei Bedarf kleine Mengen dieses gemischten Konzentrats in klares Wasser geben, anstatt jedes Mal, wenn Sie sich auf ein Training vorbereiten, alle Zutaten zu sammeln und zu mischen.
Die meisten Mischungen enthalten normalerweise eine Kombination aus Natrium, Zucker und Zitrusfrüchten. Wenn Sie sowohl Backpulver als auch Jodsalz enthalten, können Sie verschiedene Formen von Natrium ersetzen, die durch Schweiß verloren gehen können. Zitronensaft liefert sowohl Kalium als auch Magnesium, die die Cleveland Clinic zusammen mit Natrium als entscheidende Elektrolyte auflistet.
Entsaften Sie zunächst mindestens ein halbes Dutzend Zitronen, anstatt künstlichen Zitronensaft zu verwenden. Fügen Sie etwa halb so viel Ahornsirup oder Honig hinzu, bevor Sie 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Backpulver untermischen. Die Kombination der Zutaten sprudelt wahrscheinlich, aber durch Rühren werden die Blasen abgesetzt. Bewahren Sie dieses Konzentrat in einem dicht verschlossenen Glas im Kühlschrank auf.
Erstellen Sie ein fruchtiges Elektrolytrezept
Die Verwendung eines auf Fruchtsaft basierenden Rezepts in Ihrer hausgemachten Elektrolytlösung ist eine schnelle Möglichkeit, einen Teil der Flüssigkeit sowie den erforderlichen Zuckergehalt bereitzustellen, sodass Sie nur Wasser und Jodsalz hinzufügen müssen. Mischen Sie ungefähr gleiche Teile Wasser und den Fruchtsaft Ihrer Wahl, um ungefähr 1 Liter zu machen. Fügen Sie bis zu 1/4 Teelöffel Jodsalz hinzu, rühren Sie kräftig um und kühlen Sie. Dies ergibt vier Portionen - genug, um Sie durch ein paar Workouts zu führen oder während einer Krankheit zu helfen.
Der Fruchtsaft, den Sie wählen, ist weitgehend Geschmackssache, aber suchen Sie nach 100 Prozent Saft, wann immer dies möglich ist. Diese Arten von Saftprodukten liefern den Elektrolytgehalt, den Sie benötigen, und vermeiden gleichzeitig die künstlichen Zutaten, die Sie nicht benötigen.
Mögliche Saftkombinationen, die im Elektrolytrezept verwendet werden können, umfassen alle Traubensaft; Teil Apfelsaft plus Teil Trauben- oder Schwarzkirschsaft; Orangensaft plus frisch gepresster Zitronensaft; Ananassaft plus frisch gepresster Zitronensaft; und scharfe Kirsche plus frisch gepressten Zitronensaft.
Wenn Sie weniger süße Säfte wie Orangen- oder Kirschsaft verwenden, geben Sie etwa 1/4 Tasse Zucker hinzu. Verwenden Sie entweder abgefülltes Wasser oder Leitungswasser, das gekocht und dann abgekühlt wurde.
Zusätzliche Strategien finden
Ihr natürliches Elektrolytersatzgetränk muss nicht wie ein Klon eines kommerziellen Sportgetränks aussehen, um erfolgreich zu sein. Probieren Sie die Variationen des Gesundheitssystems der Universität von Virginia zu hausgemachten Elektrolytmischungen, wenn Sie kein Glas mehr des salzig-zuckerhaltigen Getränks mehr sehen können, egal ob hausgemacht oder ein Sportgetränk.
Wenn Sie sich nach etwas Warmem sehnen, um Ihre Schüttelfrost und Ihr Fieber zu lindern, sollten Sie beispielsweise ein Getränk auf Brühenbasis in Betracht ziehen. Kombinieren Sie gleiche Teile Hühner- oder Rinderbrühe und Wasser; Dann ein paar Löffel Zucker untermischen. Alternativ können Sie mehrere Tassen Wasser mit einem Brühwürfel, etwas Zucker und einer Prise Salz erhitzen. Denken Sie daran, dass dies nicht die Zeit ist, nach natriumarmer Flüssigbrühe oder Brühwürfeln zu suchen.
Tomatensaft ist ein weiteres Getränk, das von Natur aus reich an Kalium ist, einem Elektrolyten. Erwägen Sie, etwas Meersalz, Zitronensaft, Zucker und getrocknete Kräuter hinzuzufügen, um den Elektrolytgehalt zu erhöhen und ein wenig interessanter zu machen.
