Trinkgeld
Lebensmittel mit niedrigem Cholesterinspiegel enthalten oft auch wenig gesättigte Fettsäuren, wodurch Ihr Herz gesund bleibt. Eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Proteinen wie Bohnen und Nüssen sowie Fisch und viel Ballaststoffen ist, hilft, den Cholesterinspiegel in normalen Grenzen zu halten.
Cholesterinarmer Diätplan
Es mag Sie überraschen, herauszufinden, dass nicht das Cholesterin in der Nahrung, die Sie essen, den Cholesterinspiegel im Blut beeinflusst, sondern das gesättigte Fett. Eine Überprüfung im August 2015 im American Journal of Clinical Nutrition bestätigte, dass diätetisches Cholesterin vernachlässigbare Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel im Blut hat. Tatsächlich berichtet die Harvard Medical School, dass die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner für den Zeitraum 2015-2020 die Empfehlung zur Begrenzung des Cholesterinspiegels auf 300 Milligramm pro Tag aufgehoben haben.
Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren sind, wie rotes Fleisch und Milchprodukte, enthalten häufig auch viel Cholesterin. Der beste Plan für eine cholesterinarme Ernährung zur Verbesserung der Blutfettwerte ist eine ballaststoffreiche und fettarme Ernährung mit Lebensmitteln wie Fisch, Gemüse und Vollkornprodukten.
Ein hoher Cholesterinspiegel trägt zwar zu Herzerkrankungen bei, aber auch andere Faktoren spielen eine Rolle. Hoher Blutdruck, Entzündungen, Rauchen und Übergewicht sind nur einige Beispiele. Obwohl das Essen der richtigen Lebensmittel Ihr Herz gesund halten kann, benötigen einige Menschen auch Medikamente, um ihren Cholesterinspiegel oder Blutdruck zu kontrollieren.
: Was zu essen, um LDL-Cholesterin schnell zu senken
Pflanzenproteine auffüllen
Protein ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung. Es hilft Ihrem Körper, Gewebe aufzubauen und zu reparieren, bewahrt schlanke Masse und unterstützt die allgemeine Gesundheit. In Kombination mit Bewegung sind die Vorteile sogar noch größer. Bevor Sie sich für ein Protein entscheiden, müssen Sie wissen, wie viel Sie täglich benötigen.
Die American Heart Association warnt vor zu viel Protein. Wie sich herausstellt, haben Personen mit hohen Proteinmengen in ihrer Ernährung mit höherer Wahrscheinlichkeit Herzprobleme als Personen, die geringere Mengen konsumieren. Um herauszufinden, wie viel Protein Sie benötigen, verwenden Sie diesen praktischen Taschenrechner von der USDA.
Es ist auch wichtig zu wissen, welche Art von Protein und cholesterinarme Lebensmittel zu essen sind. Pflanzliche Proteinquellen scheinen für die kardiovaskuläre Gesundheit vorteilhafter zu sein als tierische Lebensmittel. Eine Überprüfung im Februar 2018 in Trends in Cardiovascular Medicine legt nahe, dass Diäten, die reich an pflanzlichen Proteinen, Nüssen, ballaststoffreichen Nahrungsmitteln und Pflanzensterinen sind, dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken und gleichzeitig den Blutdruck und die allgemeine Herzgesundheit zu verbessern.
: 9 Best Cholesterinsenkende Lebensmittel
Herzgesunde proteinreiche Lebensmittel
Gießen Sie Ihre Ernährung mit diesen cholesterinarmen Lebensmitteln ein, die herzgesunde Fette und Ballaststoffe enthalten. Beides kann helfen, Ihren schlechten LDL-Cholesterinspiegel zu senken.
Die meisten Nüsse und Hülsenfrüchte, die pflanzliche Proteinquellen sind, unterstützen die kardiovaskuläre Gesundheit, betont die Harvard Medical School. Außerdem enthalten sie kein Cholesterin. Hier sind einige Beispiele:
- Schwarze Bohnen (7 Gramm Protein pro halbe Tasse)
- Kichererbsen (5 Gramm Eiweiß pro halbe Tasse)
- Edamame (9 Gramm Protein pro halbe Tasse)
- Ganze Mandeln (15 Gramm Eiweiß pro halbe Tasse)
- Cashewnüsse (5 Gramm Protein pro Vierteltasse)
Versuchen Sie, mindestens zwei Portionen Fisch oder Schalentiere pro Woche zu sich zu nehmen, um mehr Omega-3-Fettsäuren in Ihre Ernährung aufzunehmen, empfiehlt die Harvard Medical School. Iss mehr der folgenden Dinge:
- Lachs (30 Gramm Protein und 70 Milligramm Cholesterin pro Portion - 3, 5 Unzen)
- Thunfischsteak (40 Gramm Protein und 76 Milligramm Cholesterin pro 3, 5 Unzen Portion)
- Austern (7 Gramm Protein und 3 Milligramm Cholesterin pro viertel Tasse)
Geflügel ist eine gute Proteinquelle und hat weniger gesättigtes Fett als rotes Fleisch.
- Huhn (21 Gramm Eiweiß und 45 Milligramm Cholesterin pro 3, 5 Unzen Portion)
- Türkei (28 Gramm Protein und 44 Milligramm Cholesterin pro 3, 5 Unzen Portion)
Was ist mit Eiern und Milchprodukten? Die Harvard Medical School berichtet, dass ein Ei pro Tag für Ihr Herz ungefährlich ist, es sei denn, Sie haben Diabetes. Versuchen Sie in diesem Fall, drei Eier pro Woche nicht zu überschreiten. Halten Sie sich bei Milchprodukten wie Milch, Joghurt und Käse an ein oder zwei Portionen pro Tag.
- Eier (6 Gramm Eiweiß und 184 Milligramm Cholesterin in einem großen Ei)
- Milch (7, 6 Gramm Protein und 24 Milligramm Cholesterin pro Tasse)
Vorsicht - ein cholesterinarmer Ernährungsplan sollte verarbeitetes Fleisch wie Speck und Hot Dogs ausschließen. Beschränken Sie rotes Fleisch auf eine Portion pro Woche.
