Gesundheitsrisiken durch zu viel Cranberrysaft

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Anonim

Die Vorteile von Cranberrysaft für die Gesundheit von Frauen sind bekannt, zum Beispiel die Vorbeugung von Harnwegsinfekten. Aber was ist mit den Nebenwirkungen von Cranberrysaft, die mit dem Konsum von zu viel des beliebten Getränks verbunden sind? Wenn Sie zu viel Cranberrysaft trinken, kann dies zu Magenverstimmung oder negativen Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten führen.

Hohe Dosen von Cranberry-Saft können zu gesundheitlichen Problemen führen. Bildnachweis: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Cranberry Juice Nebenwirkungen

Cranberries sind in den USA beheimatet und können nicht nur als Saft, sondern auch als Kapseln zum Einnehmen, Tees und natürlich die Früchte selbst verzehrt werden, die zu Salaten hinzugefügt und in verschiedene Rezepte gemischt werden können. Die Universität von Rochester empfiehlt, nicht mehr als 10 Unzen Cranberry-Saft pro Tag zu konsumieren.

Während Cranberry-Saft viele Vorteile hat, kann das Trinken von zu viel davon unangenehme Nebenwirkungen hervorrufen. Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) können große Mengen an Cranberry-Saft eine Magenverstimmung auslösen. Darüber hinaus kann ein Überschuss an Preiselbeersaft mit der Zeit das Risiko von Nierensteinen erhöhen.

In großen Dosen eingenommener Cranberry-Saft kann auch die Konzentration von Warfarin, einem blutverdünnenden Medikament, verändern. In einem Übersichtsartikel in Clinics vom Februar 2012 wurde die Wechselwirkung zwischen Preiselbeersaft und bestimmten Arzneimitteln erläutert. Darin wird erklärt, dass Flavonoide, ein Hauptbestandteil von Preiselbeeren, bestimmte Enzyme und Inhibitoren beeinflussen, die Arzneimittel metabolisieren.

Cranberry Juice Vorteile

Der vielleicht bekannteste der Vorteile von Cranberrysaft für die Gesundheit von Frauen ist, dass er dazu beitragen kann, Harnwegsinfektionen vorzubeugen. Nach Angaben der University of Rochester sind die Beweise jedoch nicht endgültig. In einem Artikel in der Cleveland Clinic wird erläutert, was Cranberry-Saft für Menschen mit einer Harnwegsinfektion tun kann.

Laut dem Urologen Courtenay Moore, MD, der im Artikel der Cleveland Clinic zitiert wird, enthalten Cranberries einen Wirkstoff, der verhindert, dass Bakterien, insbesondere E. coli, an der Blasenwand haften. Mehrere Studien zeigen jedoch, dass Cranberry-Saft nicht genug von diesem Inhaltsstoff enthält, um tatsächlich zu verhindern, dass die Bakterien an den Harnwegen anhaften.

Cranberry-Saft kann zwar nicht helfen, tut aber auch nicht weh, zumindest wenn er in normalen Dosen eingenommen wird. Wenn Sie Harnwegsinfektionen vorbeugen möchten, empfiehlt die Cleveland Clinic, bestimmte Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, z. B. nach dem Sex Wasser zu lassen, gute Darmgewohnheiten zu entwickeln und die "guten" Bakterien, z. B. von Probiotika, mit den schlechten in Einklang zu bringen.

Gesundheitliche Auswirkungen von Fruchtsaft

Der Fruchtsaft, den wir heute kennen und lieben, entstand während des Zweiten Weltkriegs, als Wissenschaftler beauftragt wurden, ein Produkt zu entwickeln, das Soldaten in Übersee mit Vitamin C versorgen würde, heißt es in einem Artikel in The Guardian . Während Fruchtsäfte meistens als gesunde Option angesehen wurden, haben Beweise das Gegenteil bewiesen.

Das USDA empfiehlt, Vollobst zu essen, anstatt Fruchtsaft zu trinken, um den bestmöglichen Nährwert zu erzielen, z. B. die Aufnahme von Ballaststoffen.

Susan Jebb, Regierungsberaterin und Leiterin der Forschungsgruppe für Ernährung und Fettleibigkeit der Human Nutrition Research Unit des Medical Research Council der Universität Cambridge, die in dem Artikel The Guardian zitiert wurde, sagt, dass Fruchtsaft eine große Menge Zucker enthält - 100 Gramm Cranberry Saft enthält laut NutritionValue.org etwa 12 Gramm Zucker.

Fruchtsaft, sagt Jebb, zieht auch sehr schnell ein, sodass Ihr Körper ihn nicht von anderen zuckerhaltigen Getränken wie Soda unterscheiden kann. Fazit: Bleiben Sie beim Essen ganzer Früchte.

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