Die Marke V8 für pflanzliche Getränke umfasst eine Vielzahl von Produkten, darunter Gemüsesäfte, Gemüsemischungen, Fusions- und Energiegetränke sowie aufgegossenes Wasser. V8-Getränke werden beworben, um den Verbrauchern zu helfen, ihren Gemüsekonsum zu steigern.
Laut einem Bericht der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten vom Juli 2015 erfüllen nur 13 Prozent der amerikanischen Erwachsenen die empfohlene Gemüsezufuhr. V8-Produkte enthalten eine Reihe gesunder pflanzlicher Nährstoffe.
Die Nährstoffprofile unterscheiden sich jedoch je nach V8-Getränk. V8 wird im Allgemeinen als gesunde Getränkeoption angesehen, es gibt jedoch mögliche Nebenwirkungen für Menschen, die große Mengen konsumieren oder besondere gesundheitliche Bedenken haben.
Lose Stühle mit Fusionsgetränken
Lose Stühle sind eine mögliche Nebenwirkung beim Trinken von V8-Saft. Diese Nebenwirkung ist bei den originalen V8-Getränken, die nur Gemüsesäfte enthalten, nicht wahrscheinlich. Es ist wahrscheinlicher - wenn auch immer noch ungewöhnlich - bei der Gemüsemischung und den Fusionsgetränken, die eine Mischung aus Gemüse- und Fruchtsäften enthalten.
Der Zucker in Fruchtsäften kann zu losen Stühlen oder Durchfall führen, insbesondere wenn er in großen Mengen und ohne feste Lebensmittel verzehrt wird. Menschen mit einer zugrunde liegenden Darmstörung wie dem Reizdarmsyndrom oder einer entzündlichen Darmerkrankung reagieren möglicherweise empfindlicher auf die Entwicklung von losem Stuhl oder Durchfall als Reaktion auf das Trinken von Gemüse- und Fruchtsäften, nicht nur von V8.
Überschüssiges Natrium kann den Bluthochdruck verschlimmern
Zu viel Natrium in der Nahrung kann eine Rolle bei der Entwicklung oder Verschlechterung von Bluthochdruck oder Bluthochdruck spielen. Einige V8-Getränke enthalten relativ viel Natrium, was dazu beitragen kann, die empfohlene Einnahme von weniger als 2.300 mg täglich zu überschreiten.
Es gibt jedoch eine Reihe von natriumarmen V8-Saftgetränken. Einige Beispiele für den Natriumgehalt einer 8-Unzen-Portion verschiedener V8-Saftgetränke sind:
- Original Gemüsesaft, 640 mg
- Original scharfer heißer Gemüsesaft, 650 mg
- natriumarmer originaler und würziger heißer Gemüsesaft, 140 mg
- gesunde grüne Gemüsemischung, 210 mg
- goldene Güte Gemüsemischung, 150 mg
Konzentrierte Zuckerquelle
Ab 2016 gibt die Website des V8-Herstellers an, dass seine Saftprodukte keinen zugesetzten Zucker enthalten. Die Getränke enthalten jedoch unterschiedliche Mengen an natürlichem Zucker aus Gemüse- und Fruchtsäften. Der Zuckergehalt in den 100-prozentigen Gemüsesäften ist niedrig, aber die Gemüsemischung und die Fusionsgetränke enthalten mehr Zucker.
Die höhere Zuckerkonzentration in diesen Getränken kann möglicherweise zu einem erhöhten Blutzucker führen, ein Problem für Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes. Es gibt jedoch einige leichte Versionen bestimmter V8-Gemüse- und Obstmedleys mit geringerem Zuckergehalt.
Einige Beispiele für den Zuckergehalt einer 8-Unzen-Portion verschiedener V8-Saftgetränke sind:
- originaler und würziger heißer Gemüsesaft, 6 bis 7 g
- Ananas Passionsgemüsemischung, 16 g
- tropische Orangenfusion, 25 g
- leichte Pfirsich-Mango-Fusion, 9 g
Säure kann Sodbrennen verursachen
Bestimmte Gemüse- und Fruchtsäfte sind sauer, wie Tomaten- und Zitrussäfte. Einige Menschen, die zu Sodbrennen neigen, finden Tomatenprodukte und Zitrusfrüchte und Getränke lösen ihre Symptome aus. Daher können einige V8-Getränke Sodbrennen stimulieren, das durch Reflux verursacht wird, bei dem der Mageninhalt in die Speiseröhre entweicht.
Menschen mit langfristigem Reflux - gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) - sind möglicherweise besonders anfällig für diesen Effekt. Wenn Sie eine kleinere Menge trinken, den Saft mit festem Essen kombinieren oder einen anderen V8-Geschmack wählen, können Sie Sodbrennen vermeiden.
