Wenn Sie Fett verlieren oder eine gesunde Form, Gewicht und Lebensweise beibehalten möchten, haben Sie wahrscheinlich viele verschiedene Arten von Diäten untersucht. Einer der ausgewogeneren Ansätze ist die Zone, bei der es sich um einen 40-30-30-Speiseplan handelt. Diese Diät konzentriert sich darauf, die Menge der Lebensmittel, die Sie essen, und das Verhältnis der Makronährstoffe zu kontrollieren, anstatt bestimmte Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen zu verbieten oder stark einzuschränken. Die Vorteile der Zone-Diät sind reichlich und umfassen das fünfmalige Essen am Tag, das Ausgleichen von Mahlzeiten, das Essen von magerem Eiweiß und das Genießen mäßiger Bewegung.
In die Zone kommen
Die Zonendiät wurde ursprünglich Mitte der 1990er Jahre von Dr. Barry Sears entwickelt und populär gemacht. Er vermutete, dass dieses Kaloriengleichgewicht Ihren Körper und Geist den ganzen Tag über auf Höchstleistung bringt.
Ihre tägliche Kalorienaufnahme beträgt ungefähr 1.200, wenn Sie eine Frau sind, oder 1.500, wenn Sie ein Mann sind. Das Makronährstoffverhältnis von 40-30-30 ist der eigentliche bestimmende Faktor für die Ernährung. Die Zahl 40-30-30 bezieht sich auf den Prozentsatz jedes Makronährstoffs, den Sie essen sollten. Jede Mahlzeit sollte etwa 40 Prozent Kohlenhydrate, 30 Prozent Proteine und 30 Prozent Fette enthalten.
Zonendiät Vorteile
Die 40-30-30-Speisepläne sind ausgewogener als diejenigen, bei denen Sie Kohlenhydrate, Getreide, Milchprodukte oder Fleisch vollständig herausschneiden müssen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich an Diäten zu halten, die einschränken, welche Lebensmittel Sie essen können, ist die Zone möglicherweise eine gute Option.
Darüber hinaus hat sich herausgestellt, dass das Makronährstoffverhältnis von 40 bis 30 bis 30 bei regelmäßigen Mahlzeiten während des Tages den Blutzuckerspiegel stabilisiert, wodurch Sie den ganzen Tag über Ihre besten Leistungen erbringen können. Eine Studie des American Journal of Clinical Nutrition aus dem Jahr 2010 ergab außerdem, dass Nährstoffmängel bei einer Diät im Zonenstil weitaus weniger wahrscheinlich sind als bei anderen beliebten Diäten zur Gewichtsreduktion.
Eine im British Medical Journal veröffentlichte Studie bietet großartige Neuigkeiten über 40-30-30 Speisepläne für Menschen, bei denen Prä-Diabetes diagnostiziert wurde. Die Forscher rekrutierten und stellten 24 Frauen und Männer vor Diabetes zufällig sechs Monate lang entweder der Zonendiät oder einer kohlenhydratreichen Diät zu, um die Ergebnisse zu vergleichen. Am Ende der sechsmonatigen Studie hatten 100 Prozent der Studienteilnehmer, die einen 40-30-30-Mahlzeitenplan hatten, eine Remission ihres Prä-Diabetes. Diese Studie ist die erste proteinreiche Diätforschung, die jemals über eine Verringerung der Symptome vor Diabetes und eine Verbesserung des Stoffwechsels und der Entzündung berichtet hat.
Nachteile der Zone
Nach einer Diät, bei der Sie berechnen müssen, wie viel von jedem Makronährstoff, den Sie zu jeder Mahlzeit konsumieren, kompliziert und zeitaufwändig sein kann, stellt die registrierte Diätassistentin Juliette Kellow fest. Wenn Sie zu Hause Essen zubereiten, müssen Sie alles wiegen. Das Essen während der Berechnung von 40-30-30 Makronährstoffverhältnissen kann schwierig sein, daher müssen Sie die Portionsgrößen erraten. Die offizielle Zonendiät empfiehlt, Lebensmittel in Blöcken zu zählen, was ebenfalls verwirrend sein kann, fügt Kellow hinzu.
