Wie man Makkaroni und Käse in einem Topf warm hält

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Anonim

Halten Sie gekochte Makkaroni und Käse in einem Topf warm, um sie in einem Potluck zu servieren, oder wann immer Sie das Gericht brauchen, um stundenlang warm zu bleiben. Das Besprühen des Crockpot-Einsatzes mit Antihaft-Kochspray verhindert, dass die Makkaroni am Einsatz haften bleiben, ohne zusätzliche Kalorien und Fett hinzuzufügen. Durch gelegentliches Rühren der Lebensmittel wird verhindert, dass die Makkaroni fest zu einer unappetitlichen Mischung zusammenkleben, und stattdessen wird sie locker und cremig gehalten. Das Befolgen der Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit und die kontinuierliche Überwachung der Temperatur des Gerichts verhindern, dass Sie und Ihre Gäste an einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit erkranken.

Makkaroni & Käse aus einem Topf serviert. Bildnachweis: grafvision / iStock / Getty Images

Schritt 1

Den Crockpot auf "Niedrig" oder "Warm" vorheizen.

Schritt 2

Kochen Sie die Makkaroni und den Käse unmittelbar vor dem Einlegen in den Topf, damit er warm anfängt und den frischesten Geschmack hat.

Schritt 3

Sprühen Sie das Innere des Topfes gleichmäßig mit einem Antihaft-Kochspray ein, um zu verhindern, dass die Makkaroni am Topf haften bleiben.

Schritt 4

Füllen Sie den Topf mindestens zur Hälfte, aber nicht mehr als zwei Drittel mit Makkaroni und Käse.

Schritt 5

Führen Sie ein Kochthermometer in die Mitte der Makkaroni und des Käses ein, um sicherzustellen, dass die Temperatur konstant 150 ° F beträgt.

Schritt 6

Rühren Sie die Makkaroni und den Käse alle 15 bis 30 Minuten um oder jedes Mal, wenn Sie bemerken, dass das Essen anfängt, zusammenzukleben.

Schritt 7

Halten Sie den Deckel auf dem Topf, wenn Sie ihn nicht servieren oder umrühren.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Antihaft-Kochspray

    Kochthermometer

    Löffel

Trinkgeld

Fügen Sie püriertes Gemüse zu den Makkaroni hinzu, um sie gesünder zu machen und auf einfache Weise Ihre tägliche Dosis Gemüse zu erhalten.

Verwenden Sie Vollkornnudeln, um die Ballaststoffe zu erhöhen, und fettarme Milch, um das Fett und die Kalorien in diesem Gericht zu reduzieren.

Wie man Makkaroni und Käse in einem Topf warm hält