Vieles kann schief gehen, wenn Ihr Körper bei wichtigen Funktionen wie dem Versenden von Nachrichten von Ihrem Gehirn über Ihr Nervensystem oder dem Zusammenziehen und Entspannen von Muskeln versagt. Dies ist einer der vielen Gründe, warum Sie nicht auf Nährstoffe verzichten sollten - stellen Sie sicher, dass Sie Nahrungsmittel erhalten, die gut für Nerven und Muskeln sind.
Es gibt kein einziges Vitamin oder Mineral, das die Nerven und Muskeln selbst versorgt. Wenn Sie möchten, dass alles richtig funktioniert, müssen Sie sicherstellen, dass Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich nehmen, insbesondere Obst und Gemüse, die mit den von Ihnen benötigten Mikronährstoffen gefüllt sind.
In einigen Fällen werden Sie jedoch feststellen, dass tierische Produkte viele Nahrungsmittel umfassen, die gut für Nerven und Muskeln sind. Wenn Sie also ausschließlich nach pflanzlichen Nahrungsmitteln suchen (zum Beispiel, wenn Sie vegan sind), müssen Sie dies tun Mach ein bisschen extra Planung.
Die Bedeutung von Vitamin B12
Periphere Neuropathie, ein allgemeiner Begriff für Störungen, die durch Schädigungen des Nervensystems vom Gehirn über das Rückenmark bis zum übrigen Körper verursacht werden, kann laut Foundation for Peripheral auf Mangelernährung, insbesondere Vitamin B12-Mangel, zurückzuführen sein Neuropathie.
Leider fehlt Obst und Gemüse Vitamin B12, das vor allem in tierischen Lebensmitteln wie rotem Fleisch, Milchprodukten, Fisch, Geflügel und Eiern enthalten ist.
Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind, müssen Sie Ihr Vitamin B12 entweder aus angereichertem Getreide oder einer Ergänzung erhalten. Dies ist besonders wichtig, da, wie die Stiftung für periphere Neuropathie erklärt, ein B12-Mangel die Myelinscheide schädigen kann, die Ihre Nerven schützt.
Ohne die Myelinscheide funktionieren Ihre Nerven nicht richtig. Ein Vitamin-B12-Mangel kann leicht beginnen, seine Symptome können jedoch weiterhin Probleme mit dem Nervensystem und der Gehirnfunktion umfassen. Wenn dies nicht behoben wird, kann dieser Schaden bis zur Schwächung fortschreiten.
Andere beste Nahrung für Nerven
Zu den besten Nahrungsmitteln für Nerven gehören solche mit hohem Gehalt an anderen B-Vitaminen. Wie B12 kommen sie hauptsächlich in tierischen Produkten vor. Zum Beispiel enthält Rindersteak und Schweinefleisch, Fisch und Eier Vitamin B1, das auch als Thiamin bekannt ist und eine Rolle bei der Muskelkontraktion und der Signalübertragung von Nerven spielt. Medline Plus listet jedoch Hülsenfrüchte, Erbsen, Nüsse und Samen als gute Pflanze auf Quellen.
Ein weiterer wichtiger Nährstoff ist Niacin, auch als Vitamin B3 bekannt. Zu den pflanzlichen B3-Quellen zählen Erdnüsse sowie angereichertes Brot und Getreide.
Wenn Sie Ihre Nährstoffe trinken möchten, gibt es möglicherweise den besten Saft für die Nerven: Rote-Bete-Saft.
Eine im American Journal of Physiology im Juli 2017 veröffentlichte Studie, an der eine kleine Gruppe von 14 Teilnehmern teilnahm, ergab, dass eine Supplementierung mit Rote-Bete-Saft die Aktivität des sympathischen Nervenmuskels verringern kann. Dieser beste Saft für Nerven wird aus Rüben hergestellt, die eine Quelle für Kalzium, Magnesium und Kalium sind.
Dieselben Mineralien sind nicht nur im besten Saft für Nerven enthalten - Sie können auch Blattgemüse für die Funktion des Nervensystems verwenden. Blattgemüse haben Magnesium, das für die Nervenübertragung benötigt wird, erklärt die Universität von Michigan.
Senfgrün ist reich an Kalzium, das auch eine Rolle bei der Nervenfunktion spielt. Und Gemüse wie Spinat hat Kalium zur Nervenübertragung. Dieses Blattgemüse für Ihr Nervensystem sorgt dafür, dass diese Signale effizient von Ihrem Gehirn gesendet werden.
Bestes Essen für Muskeln
Blattgemüse ist nicht nur für die Reparatur von Nerven gedacht, sondern auch für die Muskeln, wie die Universität von Michigan hervorhebt. Dieselben mit Magnesium gefüllten Grüns sind auch gut für die Muskelkontraktion, und Senfgrüns, die eine gute Kalziumquelle sind, können die Muskeln entspannen und zusammenziehen. Gemüse mit Kalium ist auch gut für die Muskelkontraktion.
Und es sind nicht nur Grüns. Andere Gemüse sind reich an diesen Nährstoffen. Kalium kommt in Obst und Gemüse wie Bananen, Süßkartoffeln, Rosinen, Datteln, Erbsen und Kürbis vor. Calcium ist in Brokkoli und Hülsenfrüchten enthalten. Gute Magnesiumquellen sind Artischocken und Hülsenfrüchte.
Auch wenn B-Vitamine und andere nerven- und muskelschonende Lebensmittel aus tierischen Quellen leicht zu beziehen sind, finden sich diese Nährstoffe auch in zahlreichen pflanzlichen Quellen. Es erfordert nur ein wenig zusätzliche Planung, um die richtigen Früchte, Gemüse, Bohnen und Nüsse in Ihre Ernährung aufzunehmen.
