Eine Lebensmittelvergiftung verursacht verschiedene Symptome wie Durchfall, Erbrechen, Magenkrämpfe und manchmal Fieber oder Kopfschmerzen. Die Krankheit wird durch den Verzehr von Nahrungsmitteln oder den Konsum von Getränken verursacht, die mit Bakterien oder anderen Toxinen kontaminiert sind, erklärt das University of Maryland Medical Center (UMMC). Eine typische Lebensmittelvergiftung wird als milder Zustand angesehen und verschwindet von selbst. Es gibt Möglichkeiten, die Symptome zu lindern.
Rehydration
Dehydration kann eine sehr schwerwiegende Komplikation einer Lebensmittelvergiftung sein. Häufiger Durchfall und Erbrechen können zu einem raschen Rückgang der Körperflüssigkeit führen. Ein Krankenhausaufenthalt aufgrund einer Lebensmittelvergiftung ist normalerweise auf Dehydrationseffekte zurückzuführen. Das Ersetzen von Flüssigkeiten ist wichtig, um diese Komplikation zu verhindern und sich zu erholen. Klare Flüssigkeiten sind am besten, wie klare Brühen oder Sportgetränke, die Natrium und Elektrolyte enthalten, schlägt das UMM vor. Kleine, häufige Flüssigkeitsmengen sind am besten. Wenn eine Person Flüssigkeiten nicht länger als 24 Stunden halten kann, ist ärztliche Hilfe erforderlich.
Magen beruhigend
Klare kohlensäurehaltige Getränke können helfen, den Magen zu beruhigen, aber ein Schluck ist nicht ratsam, bis das Erbrechen abgeklungen ist. GrandmasHomeRemedies.com schlägt vor, eine Cola von einem Glas in ein anderes zu gießen, um die Kohlensäure vor dem Trinken zu verringern. Diese Technik soll den Magen beruhigen. Vermeiden Sie Antazida, da diese die Fähigkeit des Magens beeinträchtigen können, die Bakterien auf natürliche Weise abzuwehren.
Diät
Führen Sie milde Lebensmittel ein, sobald das Erbrechen abgeklungen ist. Wenn Durchfall das einzige Symptom für eine Lebensmittelvergiftung ist, hilft eine milde Ernährung dabei, wässrige Stühle zu straffen. Beispiele sind Bananen, Reis, Apfelmus und Toast mit kleinen Gläsern Wasser. Der Verzehr von probiotikahaltigen Lebensmitteln wie Lactobacillus acidophilus oder Lactobacillus bulgaricus kann laut UMMC dazu beitragen, die hilfreichen Bakterien im Darm wiederherzustellen, um das Verdauungssystem zu stabilisieren. Kommerzielle Joghurtprodukte, die diese gesunden Bakterien enthalten, können hilfreich sein.
Schmerz- und Fieberlinderung
Die Einnahme von rezeptfreien Schmerzmitteln und Fiebersenkern ist ein akzeptabler Weg, um die Symptome einer Lebensmittelvergiftung zu behandeln. Warten Sie am besten, bis das Erbrechen abgeklungen ist und eine kleine Menge Nahrung eingenommen wurde, um weitere Magenreizungen zu vermeiden.
Verschreibungspflichtige Behandlung
In schwereren Fällen von Lebensmittelvergiftungen wie C. botulinum oder dem Verzehr giftiger Lebensmittel können Antibiotika oder Antitoxine unter medizinischer Versorgung verabreicht werden, so die UMMC. Manchmal werden Ipecac-Sirup oder Aktivkohle verwendet, um den Körper von schwerwiegenden Toxinen zu befreien.
Andere natürliche Heilmittel
Mischen 2 TL. Apfelessig mit 1 Tasse warmem Wasser mehrmals im Laufe des Tages kann helfen, bestimmte Giftstoffe abzuwehren, die die Lebensmittelvergiftung verursachen. Das UMMC weist darauf hin, dass noch keine medizinische Unterstützung für diese Behandlung gefunden werden muss.
