Psoriasis ist eine chronische Erkrankung, die rötliche, schuppige und trockene Flecken auf Ihrer Haut verursacht. Psoriasis ist nicht ansteckend und in der Regel nicht schmerzhaft, obwohl schwere Fälle zu Arthritis führen. Obwohl die Ursache der Psoriasis unbekannt bleibt, können laut Angaben des Medical Centers der Universität Maryland Übergewicht, kalte Luft, Verletzungen, bestimmte Medikamente und übermäßiger Alkohol- oder Tabakkonsum Schübe auslösen. Zusätzlich zu Medikamenten und Bewegung kann eine gesunde Ernährung, die in bestimmten Lebensmitteln eingeschränkt ist, dazu beitragen, Ihre Symptome zu lindern.
Fetthaltiges Fleisch und Geflügel
Fettfleisch und Geflügel wie Porterhouse-Steak, Hamburgerfleisch, Organfleisch, verarbeitetes Fleisch und dunkles Fleischhähnchen enthalten reichlich gesättigte Fettsäuren, die mit hohem Cholesterinspiegel, Gewichtszunahme, Diabetes und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden. Die Nationale Psoriasis-Stiftung empfiehlt, auf tierische Fettquellen zu verzichten, um das Wohlbefinden und die Gewichtskontrolle zu verbessern. Vermeiden Sie frittiertes Fleisch und Geflügel sowie mit Butter oder Schmalz zubereitete Produkte, die den Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Kalorien erhöhen. Zu den üblichen Gerichten, die auf fettem Fleisch und / oder Geflügel basieren, gehören Cheeseburger, Peperoni oder Wurstpizza, gebratenes Hähnchen, Fastfood-Frühstücksbrötchen, Kalbsparmesan sowie Schinken- und Käseomeletts.
Vollmilch
Vollmilch enthält auch reichlich gesättigte Fettsäuren. Milch ist auch ein verbreitetes Nahrungsmittelallergen, das bei manchen Menschen Psoriasis auslöst, so das Medical Center der University of Maryland. Wenn Milchprodukte Ihre Symptome zu verursachen oder zu verschlimmern scheinen, wählen Sie stattdessen Nichtmilchäquivalente wie Sojamilch. Vermeiden Sie andernfalls Vollmilch und Vollmilchprodukte wie fettreichen Käse, Eiscreme, Eierlikör, schwere Sahne, fettreiche Kaffeegetränke, Käsekuchen und saure Sahne, um die Symptome der Psoriasis zu lindern.
Gluten
Gluten ist ein Speicherprotein, das in Weizen, Gerste, Roggen und einer Reihe von Gewürzen, Backmischungen, Marinaden, Backwaren und Snacks enthalten ist. Obwohl glutenhaltige Lebensmittel, wie Vollkornbrot, den meisten Menschen Vorteile in der Ernährung bieten, kann die Eliminierung von Gluten aus Ihrer Ernährung laut dem University of Maryland Medical Center dazu beitragen, die Symptome der Psoriasis zu lindern. Zu den üblichen glutenhaltigen Lebensmitteln gehören angereichertes Weißbrot, Weizen- und Roggenbrot, kaltes Getreide - ausgenommen glutenfreies Getreide auf Mais- und Reisbasis sowie handelsübliche Kekse, Kuchen, Gebäck, Pizzakruste, Muffins, Tortenkruste, Cracker, Brezeln, Couscous. Müsli, Dosencremesuppen, Soßenmischungen und viele verarbeitete Fleischsorten. Da Gluten in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Produkten enthalten ist, lassen Sie sich von Ihrem Arzt beraten und genehmigen, bevor Sie Gluten entfernen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Zucker hinzugefügt
Zuckerzusätze sind Zutaten wie Rohrzucker, brauner Zucker, Honig, Dextrose, Maltose, Fructose und Maissirup, die Lebensmitteln einen süßen Geschmack verleihen, aber nur wenige Nährstoffe enthalten. Die National Psoriasis Foundation empfiehlt, Zuckerzusätze als nützliches Diätinstrument zur Behandlung Ihrer Symptome zu reduzieren. Übliche Quellen für zugesetzten Zucker sind regelmäßige Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten, Pralinen, Kuchen, Torten, Kekse, Zuckerguss, Marmelade, Gelee, Pfannkuchensirup, gesüßtes Getreide und gesüßte Tee- und Kaffeegetränke. Vermeiden Sie Lebensmittel, in denen eine Zuckerart als eine der am häufigsten genannten Zutaten aufgeführt ist, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
