Apfelessig ist kein Probiotikum, wird jedoch mit einer Zutat hergestellt, die für Probiotika hilfreich ist. Dies geht aus Untersuchungen des Agrarforschungsdienstes des US-Landwirtschaftsministeriums hervor. Der Hauptbestandteil von rohem, ungefiltertem Apfelessig sind fermentierte Äpfel, die Pektin enthalten - ein wesentlicher Bestandteil für eine gute Verdauung. Der Essig wird oft mit Probiotika verwechselt, weil das Pektin in den Äpfeln eine gesunde Verdauung fördert, indem es das Wachstum guter Bakterien fördert, während Probiotika die guten Bakterien sind.
Den Weg für Probiotika frei machen
Pektin ist ein natürliches präbiotisches Kohlenhydrat, das für die Verlangsamung der Nährstoffaufnahme verantwortlich ist, indem es an Produkte in Ihrem Verdauungstrakt bindet, die Ihr Körper nicht verwenden kann. Dies sind Abfallprodukte wie Cholesterin, schädliche Bakterien und sogar Toxine und Krankheitserreger. Nachdem sich das Pektin im Apfelessig an das "Abfallprodukt" gebunden hat, transportiert es den Abfall durch Ausscheidung - Ihren regelmäßigen Stuhlgang - aus Ihrem Körper und lässt die Probiotika in Ihrem System wachsen und Ihren Darm weiter schützen. Das Ergebnis ist eine symbiotische Beziehung, die das Verdauungssystem Ihres Körpers stärkt.
