Lebensmittel, die die alkalische Phosphatase senken

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Anonim

"Alkalisch, was?" Dies kann Ihre erste Reaktion sein, wenn Ihr Arzt Ihnen mitteilt, dass Ihre alkalische Phosphatase erhöht ist. Ihre nächste Frage könnte lauten: "Gibt es ein Medikament zur Reduzierung der alkalischen Phosphatase?"

Joghurt ist ein großartiges Lebensmittel, das die alkalische Phosphatase senken kann. Bildnachweis: istetiana / Moment / GettyImages

Alkalische Phosphatase ist ein Enzym, das in Ihrem Körper vorkommt. Die genaue Rolle, die das Enzym spielt, ist nicht vollständig geklärt, aber Anomalien in Ihren Spiegeln können ein Zeichen für ein zugrunde liegendes Gesundheitsproblem sein.

Während eine schnelle Suche im Internet ein Hausmittel zur Senkung der alkalischen Phosphatase sein kann, gibt es keine spezielle Diät oder Behandlung zur Senkung der alkalischen Phosphatase. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich Ihrer alkalischen Phosphatase haben, ist Ihr Arzt die beste Quelle für die Bedeutung Ihrer Werte und die Maßnahmen, die Sie dagegen ergreifen müssen.

Was ist alkalische Phosphatase?

Es gibt Millionen natürlicher Chemikalien und Substanzen in Ihnen, die alle eine Rolle dabei spielen, Ihren Körper in gutem Zustand zu halten. Enzyme sind Chemikalien, die als Katalysatoren dienen, die Reaktionen in Ihrem Körper auslösen oder beschleunigen. Das Suffix "-ase" wird verwendet, um Enzyme zu identifizieren, zu denen das als alkalische Phosphatase bezeichnete Enzym gehört.

Laut einem im BMJ-Fallbericht vom August 2012 veröffentlichten Fallbericht ist alkalische Phosphatase dafür verantwortlich, Phosphatmonoester zu hydrolysieren oder aufzubrechen, die chemisch ein organisches Phosphat sind, das aus einer Phosphorsäure und einer Organylgruppe besteht.

Abgesehen von der Chemielektion hilft alkalisches Phosphat dabei, Phosphat freizusetzen, ein Mineral, mit dem Ihr Körper Knochen und Zähne repariert, Ihre Muskeln zusammenzieht und Ihren Herzschlag reguliert.

Laut einer Studie von 87 Personen, die im Dezember 2017 in Current Research in Nutrition and Food Science veröffentlicht wurde, könnte dieses Enzym jedoch eine größere Rolle spielen. Die Autoren dieser Studie geben an, dass die Rolle der alkalischen Phosphatase im Körper nicht vollständig verstanden ist und dass das Enzym auch den Verkalkungsprozess Ihrer Knochen sowie den Transport von Fetten in Ihrem Verdauungssystem unterstützen kann.

Der größte Teil der alkalischen Phosphatase in Ihrem Körper befindet sich in verschiedenen Organen, einschließlich Ihrer Nieren, Leber, Knochen und Ihres Verdauungssystems. Ihr Blut enthält auch eine bestimmte Menge alkalischer Phosphatase, von der angenommen wird, dass sie in erster Linie aus Ihrer Leber und Ihren Knochen stammt, so die Studie von Current Research in Nutrition and Food Science .

Erhalten eines alkalischen Phosphatasetests

Während Sie Ihren Arzt möglicherweise bitten, Ihren Blutzucker oder Ihr Cholesterin während Ihrer jährlichen Untersuchung zu überprüfen, werden Sie wahrscheinlich keinen Test auf alkalische Phosphatase anfordern. Während dies Teil Ihrer jährlichen Blutuntersuchung sein kann, fordern Ärzte häufig einen alkalischen Phosphatasetest an, wenn sie Bedenken hinsichtlich der Gesundheit von Leber oder Knochen haben.

Im Allgemeinen müssen Sie nichts Besonderes tun, um sich auf Ihren alkalischen Phosphatasetest vorzubereiten. Wenn Ihr Arzt jedoch aufgrund von Auffälligkeiten im ersten Test einen Wiederholungstest anfordert, werden Sie nach Angaben der University of Michigan möglicherweise aufgefordert, 10 Stunden vor dem Test zu fasten. Bestimmte Medikamente können auch die Ergebnisse Ihres Tests verändern, sodass möglicherweise auch Ihr Medikamentenplan geändert werden muss.

Was Ihr Test bedeutet

Nach Angaben der University of Michigan liegt eine normale alkalische Phosphatase zwischen 25 und 100 Einheiten pro Liter oder zwischen 0, 43 und 1, 70 Mikrokatalien pro Liter. Diese Zahlen sind jedoch nur ein allgemeiner Bereich, und Ihr Labor verwendet möglicherweise eine andere Referenz.

Wenn Ihr Gehalt an alkalischer Phosphatase hoch ist, kann dies darauf hinweisen, dass etwas mit Ihrer Leber oder Ihren Knochen nicht stimmt. Übliche Zustände im Zusammenhang mit einer erhöhten alkalischen Phosphatase sind:

  • Hepatitis (Entzündung in der Leber)
  • Leberzirrhose (Narben in der Leber)
  • Verstopfung der Gallenwege
  • Paget-Knochenkrankheit (bewirkt, dass die Knochen schwach und spröde sind)
  • Rachitis
  • Knochentumor

Eine Erhöhung des Enzyms kann auch auf Mononukleose, Hodgkin-Lymphom, Herzinsuffizienz oder eine schwere Infektion hinweisen.

Wenn Ihre alkalische Phosphatase niedrig ist, kann dies bedeuten, dass Sie an einer sehr seltenen genetischen Störung namens Hypophosphatasie leiden, die die Mineralisierung Ihrer Knochen und Zähne stört. Laut MedlinePlus kann eine niedrige alkalische Phosphatase jedoch auch bedeuten, dass Sie einen Zinkmangel haben oder unterernährt sind.

Diät für hochalkalische Phosphatase

Es gibt keine spezielle Diät für hochalkalische Phosphatase und keine Nahrung oder Gruppe von Nahrungsmitteln, die helfen können, Ihren Spiegel zu senken. Bei der Behandlung Ihrer hochalkalischen Phosphatase dreht sich in erster Linie darum, was die Erhöhung verursacht. Allerdings können einige der zugrunde liegenden Bedingungen, die eine hohe alkalische Phosphatase verursachen, Änderungen Ihrer Ernährung erforderlich machen.

Ihre Leber ist für viele lebenswichtige Funktionen verantwortlich, von der Entfernung von Abfällen und toxischen Substanzen aus Ihrem Blut bis zur Herstellung von Protein und Cholesterin. Wenn Sie an Hepatitis oder Leberzirrhose leiden, können diese Funktionen beeinträchtigt sein, und Ihr Arzt empfiehlt Ihnen möglicherweise, eine spezielle, kohlenhydratreiche und fettarme Diät mit einer kontrollierten Proteinmenge einzuhalten. Es kann auch empfohlen werden, die Salzaufnahme zu minimieren und Ihrem täglichen Plan ein Multivitamin zuzusetzen.

Da eine Diät für Lebererkrankungen das richtige Gleichgewicht von Makronährstoffen erfordert, um Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihrer Leber zu erhalten, sollten Sie sich mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater in Verbindung setzen, um einen individuellen Ernährungsplan zu erhalten.

Nach Angaben der National Institutes of Health gibt es keine spezielle Diät zur Behandlung des Morbus Paget. Es wird jedoch empfohlen, eine gesunde, ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen, die gute Nahrungsquellen für Kalzium und Vitamin D enthält. Dies entspricht der Empfehlung für Rachitis.

  • Nahrungsquellen für Kalzium:
  • Nahrungsquellen für Vitamin D:

Wenn Sie nicht genug von den knochenbildenden Nährstoffen aus Ihrer Ernährung bekommen, wird Ihnen möglicherweise geraten, Ergänzungsmittel hinzuzufügen.

Diät für niedrige alkalische Phosphatase

Während es möglicherweise keine spezifische Diät für hochalkalische Phosphatase gibt, sollten Sie sich über eine niedrigalkalische Phosphatase und die Rolle, die Ihre Diät in Ihren Zahlen spielen kann, Sorgen machen. Wenn Ihre Blutwerte auf eine niedrige alkalische Phosphatase hinweisen, kann dies, wie bereits erwähnt, mit einer nährstoffarmen Ernährung zusammenhängen.

Laut den Autoren der Studie in Current Research in Nutrition and Food Science kann sich ein Mangel an Magnesium auch auf Ihren Gehalt an alkalischer Phosphatase auswirken.

Zink wird für das reibungslose Funktionieren vieler enzymatischer Reaktionen in Ihrem Körper benötigt. Es hilft auch, das Immunsystem zu stärken, Protein und DNA zu produzieren und Wunden zu heilen.

Gute Nahrungsquellen für Zink sind:

  • Austern
  • rotes Fleisch
  • Geflügel
  • Joghurt
  • Kürbissamen
  • Verstärktes Frühstückszerealien
  • Mandeln
  • Haferflocken
  • Gebackene Bohnen

Wie Zink wird auch Magnesium für das reibungslose Funktionieren vieler Enzyme in Ihrem Körper benötigt. Das Mineral ist auch wichtig für die Gesundheit der Knochen und hilft bei der Regulierung von Blutdruck und Blutzucker.

Gute Nahrungsquellen für Magnesium sind:

  • Mandeln
  • Spinat
  • Avocados
  • Kartoffeln
  • Erdnussbutter
  • Brot
  • Bohnen
  • Milch
  • Hähnchen
  • Brokkoli

Während eine schlechte Aufnahme dieser Mineralien mit einer niedrigen alkalischen Phosphatase in Verbindung gebracht wurde, wird auch darauf hingewiesen, dass Mangelernährung auch Ihren Spiegel beeinflussen kann. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder lassen Sie sich von einem registrierten Ernährungsberater beraten.

Lebensmittel, die die alkalische Phosphatase senken