Die Entfernung der Gallenblase, auch als Cholezystektomie bekannt, ist ein eher geringfügiger Eingriff. Ihr Arzt kann jedoch empfehlen, bestimmte Lebensmittel nach der Entfernung der Gallenblase für einen bestimmten Zeitraum zu meiden. Das Vermeiden dieser Lebensmittel kann dazu beitragen, die mit dem Verfahren verbundenen Nebenwirkungen zu minimieren.
Gallensteinbildung und Gallenblasengesundheit
Ihre Gallenblase ist ein Organ, das Galle in Ihrem Körper speichert. Galle ist eine komplexe Substanz, die von Ihrer Leber produziert wird. Es ist ein wichtiger Bestandteil der Verdauung und der Absorption bestimmter Nährstoffe wie Fette und fettlösliche Vitamine.
Leider kann Ihre Gallenblase auch Gallensteine produzieren, wenn die Komponenten, aus denen die Galle Ihres Körpers besteht, ein Ungleichgewicht aufweisen. Zu viel Cholesterin, zu viel Bilirubin oder zu wenig Gallensalze können zu Gallensteinen führen. Menschen, die übergewichtig oder fettleibig sind, entwickeln mit größerer Wahrscheinlichkeit Gallensteine, ebenso wie Menschen, die sehr schnell abgenommen haben.
In einigen Fällen sind Gallensteine nicht besonders ernst, aber es ist möglich, dass Gallensteine Ihre Gallenwege blockieren und eine Gallenblasenattacke verursachen. Laut dem Nationalen Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen können Gallenblasenanfälle Symptome wie Schmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Fieber und Gelbsucht verursachen.
Sie können auch Veränderungen in der Farbe Ihres Urins und Ihres Kots feststellen. Ihr Arzt kann eine Operation zur Entfernung der Gallenblase empfehlen, wenn bei Ihnen wiederholt Gallenblasenanfälle oder andere schwerwiegende Nebenwirkungen auftreten, die durch die Bildung von Gallensteinen verursacht werden.
Vorbereitung für die Operation zur Entfernung der Gallenblase
Obwohl es ziemlich ernst klingt, ist die Entfernung der Gallenblase ein ziemlich häufiges Verfahren. Laut der Mayo-Klinik wird es in der Regel durchgeführt, um die Bildung von Gallensteinen und die damit verbundenen Komplikationen zu verhindern. Die Entfernung der Gallenblase kann jedoch auch aufgrund einer anhaltenden Entzündung, Gallenblasenpolypen oder Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse) in Verbindung mit Gallensteinen erforderlich sein.
Wenn Sie vorhaben, sich einer Operation zur Entfernung der Gallenblase zu unterziehen, sollten Sie im Rahmen Ihrer Zubereitung lernen, welche Lebensmittel Sie nach der Entfernung der Gallenblase meiden sollten. Sie müssen diese Lebensmittel nicht für immer meiden, aber wenn Sie sie weniger zu sich nehmen, kann dies Ihre Genesung in den Wochen nach dem Eingriff unterstützen.
In den meisten Fällen ist die Entfernung der Gallenblase nicht invasiv. In einigen Fällen muss jedoch ein einziger großer Einschnitt vorgenommen werden. Wenn Sie sich einer nicht-invasiven Operation unterzogen haben, sind Sie wahrscheinlich innerhalb weniger Tage wieder auf den Beinen und innerhalb einer Woche vollständig erholt. Die vollständige Genesung nach einer invasiven Operation dauert etwa vier bis sechs Wochen.
Gallenblasenentfernungschirurgie und Diät
Im Allgemeinen sollte eine Operation zur Entfernung der Gallenblase nur minimale Nebenwirkungen hervorrufen. Obwohl es keine Diät zur Entfernung der Gallenblase nach der Operation gibt, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise, bestimmte Lebensmittel unmittelbar nach der Operation einzuschränken. Im Allgemeinen ist es am besten, fettige, fettige, überverarbeitete Lebensmittel und Lebensmittel mit zu viel zugesetztem Zucker zu vermeiden.
Einige Patienten können nach der Operation einige Monate lang Magen-Darm-Probleme haben. Laut der Mayo-Klinik liegen diese Darmprobleme typischerweise als lockerer, wässriger Stuhl vor. Eine Studie vom August 2012 im Journal of Agroalimentary Processes and Technologies berichtete, dass das Post-Cholezystektomie-Syndrom auch Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Gas- und Magenkrämpfe verursachen kann.
Magen-Darm-Probleme wie diese treten auf, weil Ihr Körper immer noch Galle produziert. Anstatt in Ihre Gallenblase zu gelangen, fließt diese Galle jetzt direkt in Ihren Darm. Leider kann die Galle, die in Ihren Darm abfließt, eine abführende Wirkung haben.
Jeder kann diese gastrointestinalen Nebenwirkungen nach einer Operation zur Entfernung der Gallenblase erleben. Laut einer Studie vom Oktober 2014 im Asian Journal of Surgery können Personen, die jünger als 45 Jahre und männlich sind, und Personen, die anfällig für Durchfall sind, mit größerer Wahrscheinlichkeit an diesen Nebenwirkungen leiden.
Glücklicherweise ist es möglich, Ihre Ernährung anzupassen, um diese Symptome zu minimieren. Nach Angaben der Cleveland Clinic sollten Sie die meisten Lebensmittel unmittelbar nach einer Operation zur Entfernung der Gallenblase meiden. In den ersten Tagen empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise, nur klare Flüssigkeiten, Brühen und Gelatine zu sich zu nehmen.
Nach diesen ersten Tagen müssen Sie möglicherweise einige länger anhaltende Ernährungsumstellungen vornehmen. Die Studie der Mayo Clinic, der Cleveland Clinic und des Asian Journal of Surgery empfiehlt, den Fettkonsum anzupassen und sich fettarm zu ernähren. Dies bedeutet, dass Sie in den Wochen nach der Operation zur Entfernung der Gallenblase fettige, frittierte und andere fettreiche Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen müssen. Konsumieren Sie stattdessen fettfreie oder fettarme Lebensmittel, um Fett langsam wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Ballaststoffe, insbesondere lösliche Ballaststoffe, können ebenfalls dazu beitragen, diese Symptome zu minimieren. Lösliche Ballaststoffe müssen jedoch auch langsam in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Wenn Sie nach einer Operation zur Entfernung der Gallenblase zu viel konsumieren, kann dies zu Gas und Krämpfen führen und sogar die Symptome verschlimmern.
Der Verzehr mehrerer kleiner Mahlzeiten über den Tag verteilt - anstelle des normalen Frühstücks, Mittag- und Abendessens - kann ebenfalls hilfreich sein, um Ihre Symptome zu lindern. Das Vermeiden von Nahrungsmitteln, die Durchfall verschlimmern, wie Koffein, Milchprodukte und Süßigkeiten, kann dazu beitragen, einen gesünderen Stuhlgang zu fördern.
Gallenblase Chirurgie Lebensmittel zu vermeiden
Wenn Sie bereits operiert wurden, haben Sie möglicherweise Schwierigkeiten herauszufinden, welche Lebensmittel nach der Entfernung der Gallenblase zu vermeiden sind. Glücklicherweise sind viele dieser Lebensmittel verarbeitete Lebensmittel und Junk-Foods, die Sie bereits in begrenzten Mengen konsumieren sollten.
Laut der Cleveland Clinic gehören zu den Lebensmitteln, die nach einer Gallenblasenoperation vermieden werden sollten, fettreiche Lebensmittel wie:
- Pommes frittes
- Kartoffelchips
- Verarbeitetes Fleisch
- Fettreiches Fleisch, wie Hackfleisch und Wurst
- Fettreiche Milchprodukte wie Käse und Eis
- Pizza
- Schmalz
- Butter
- Fleischsoßen
- Cremige Suppen
- Cremige Saucen
- Schokolade
- Kokosnussöl
- Palmöl
- Tierhaut
Sie werden feststellen, dass diese fetthaltigen Lebensmittel Produkte sind, die reich an ungesunden gesättigten und Transfetten sind, anstatt an gesunden mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten.
Die Cleveland Clinic empfiehlt außerdem, die Aufnahme gaserzeugender Lebensmittel (die oft auch als fermentierbare Kohlenhydrate bezeichnet werden) zu begrenzen. Dazu gehören pflanzliche Produkte wie:
- Vollkornbrot
- Nüsse
- Saat
- Hülsenfrüchte
- Rosenkohl
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Kohl
- Getreide
Darüber hinaus sollten Sie Lebensmittel vermeiden, die Capsaicin und andere scharfe Produkte enthalten, die häufig gastrointestinale Nebenwirkungen hervorrufen. Sie sollten in der Lage sein, diese Lebensmittel in zunehmenden Mengen zu konsumieren, wenn Sie sich von Ihrem Eingriff erholen.
Das Vermeiden dieser Lebensmittelprodukte nach einer Operation zur Entfernung der Gallenblase sollte dazu beitragen, die meisten Nebenwirkungen zu minimieren. Die Studie des Journal of Agroalimentary Processes and Technologies empfiehlt, Mahlzeiten, die aus mageren Proteinen wie Huhn oder Fisch bestehen, zusammen mit Obst, Gemüse und Getreidekörnern zu konsumieren, wenn Sie sich von Ihrem Eingriff erholen.
Wenn Sie bereits die empfohlenen Ernährungsumstellungen vorgenommen haben und Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, zunehmende Magenschmerzen, schwerer Durchfall oder gelbe Augen und Haut (Anzeichen von Gelbsucht) auftreten, wenden Sie sich unbedingt an Ihren Arzt. Möglicherweise müssen Sie auch Medikamente oder Multivitamine einnehmen, um einer durch Ihre Darmprobleme verursachten Malabsorption von Nährstoffen entgegenzuwirken.
