Das Gilbert-Syndrom ist eine häufige genetische Störung, die Gelbsucht verursachen kann. Bei dieser hohen Menge an Bilirubin im Blutkreislauf haben Augen und Haut eine gelbliche Farbe. Der Ikterus führt normalerweise zu keinen Problemen. Es wird kommen und gehen; Es ist keine Behandlung verfügbar oder sogar notwendig. Bestimmte Situationen können dies jedoch auslösen.
Die Grundlagen
Das Gilbert-Syndrom ist eine Erbkrankheit, von der ungefähr 8 Prozent der Bevölkerung betroffen sind, Männer mehr als Frauen, so Dr. Allan Wolkoff, Leiter der Abteilung für Hepatologie am Albert Einstein College of Medicine, in "Harrisons Prinzipien der Inneren Medizin". Diese Störung tritt auf, wenn Sie eine Mutation in einem Enzym namens Glucuronyltransferase haben, das auch als UDP-Glucuronosyltransferase bezeichnet wird. Enzyme werden von den Zellen verwendet, um eine Reaktion schneller zu beschleunigen, und die Zellen in der Leber verwenden dieses Enzym, um Bilirubin an eine Substanz namens Glucuronsäure zu binden.
Glucuronyltransferase
Die normale Lebensdauer roter Blutkörperchen beträgt 120 Tage. Nach dieser Zeit zerfallen die roten Blutkörperchen und das Hämoglobin, mit dem die Zelle Sauerstoff transportiert, wird in Bilirubin umgewandelt. Das Bilirubin wird an ein Albuminprotein gebunden und über den Blutkreislauf in die Leber geleitet. In der Leber verlässt das Albuminprotein das Bilirubin, und Glucuronyltransferase hilft dabei, das Bilirubin an Glucuronsäure zu binden, wie in "Ganongs Review of Medical Physiology" von Kim Barrett, Professor am Department of Medicine der University of California, erläutert. Das Bilirubin ist jetzt wasserlöslich; das heißt, es kann sich jetzt in Wasser auflösen.
Bilirubin
Beim Gilbert-Syndrom bindet sich mit dem mutierten Glucuronyltransferaseenzym ein Teil des Bilirubins nicht an die Glucuronsäure, um wasserlöslich zu werden, so dass sich eine erhöhte Menge an Bilirubin im Blutkreislauf ansammelt. Der normale Bilirubin-Bereich im Blut liegt zwischen 0, 1 und 1, 2 mg / dl, sagt Dr. Diana Nicoll, Associate Dean der University of California im "Pocket Guide to Diagnostic Tests". Wenn Sie Gilbert haben, kann das Bilirubin bis zu 3 mg / dl betragen, aber es schwankt und kann aufgrund von Müdigkeit, Krankheit, Stress, Alkoholkonsum und zu wenig Kalorien auf 5 mg / dl ansteigen. Daher ist Alkohol das einzige zu vermeidende "Lebensmittel".
Essen
Die Mayo-Klinik listet keine Lebensmittel auf, die beim Gilbert-Syndrom vermieden werden sollten. Stattdessen empfehlen sie, sich gesund zu ernähren und darauf zu achten, dass Sie viel Gemüse und Obst konsumieren. Sie raten auch, dass Sie keine Mahlzeiten auslassen, sondern routinemäßig tagsüber nach einem Zeitplan essen, wobei Sie darauf achten, jeden Tag genügend Kalorien zu haben und nicht zu fasten. Abgesehen von ihren Empfehlungen zu Lebensmitteln empfehlen sie, zu lernen, wie man mit Stress in ruhigen Zeiten umgeht, die Sie alleine und / oder mit Übungen verbringen, da Stress einen erhöhten Bilirubinspiegel auslösen kann.
