Auberginenparmigiana ist ein italienisches Lebensmittel, das aus Schichten frittierter Auberginenscheiben, Tomatensauce und Mozzarella hergestellt wird. Obwohl Auberginenparmigiana als vegetarisches Gericht angesehen wird, ist es schwer und voller Kalorien und Fett.
Gesamtkalorien
Eine Portion Auberginen-Parmigiana nach einem hausgemachten Rezept von Meals Matter enthält 356 Kalorien. Mehr als 60 Prozent der gesamten Kalorien stammen aus Fett. Nur zwischen 20 und 35 Prozent Ihres täglichen Gesamtkalorienverbrauchs sollten aus Fett stammen.
Kohlenhydrate
Eine Portion hausgemachter Auberginen-Parmigiana enthält 22 g Kohlenhydrate, was 88 Kalorien aus Kohlenhydraten entspricht. Eine Portion liefert 7 Prozent des täglichen Wertes für Kohlenhydrate sowie 16 Prozent des täglichen Wertes für Ballaststoffe, vorausgesetzt, Sie nehmen eine Diät mit 2.000 Kalorien zu sich.
Fett
Das Rezept Meals Matter Aubergine Parmigiana enthält 24 g Fett pro Portion. Ein Gramm Fett enthält 9 Kalorien. Eine Portion Auberginen-Parmigiana enthält also 216 Kalorien aus Fett und liefert 37 Prozent des Gesamtfetts, das Sie pro Tag benötigen, einschließlich 30 Prozent des täglichen Werts für gesättigtes Fett. Gesunde, fettarme Lebensmittel enthalten normalerweise 10 Prozent oder weniger gesättigte Fette.
