Folsäure ist die synthetische Form des B-Vitaminfolats. Folsäure kommt natürlich in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, aber Ihr Körper nimmt Folsäure besser auf, berichtet das Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Die Menge an Folsäure, die empfohlen wird, um einem Mangel bei einer 50-jährigen Frau vorzubeugen, ist recht gering, und Sie können diese Anforderung leicht erfüllen, indem Sie bestimmte Lebensmittel regelmäßig essen. Wenn Sie zu therapeutischen Zwecken größere Mengen Folsäure benötigen, benötigen Sie wahrscheinlich eine Ergänzung, aber konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt.
Empfohlene Zufuhr
Sowohl Männer als auch Frauen ab 19 Jahren sollten nach Angaben des National Institutes of Health Office für Nahrungsergänzungsmittel täglich mindestens 400 µg Folsäure in ihre Ernährung aufnehmen. Wenn Sie schwanger sind oder die Möglichkeit einer Schwangerschaft besteht, sollten Sie täglich mindestens 600 µg einnehmen, um das Risiko von Problemen wie Neuralrohrdefekten und niedrigem Geburtsgewicht zu verringern.
Nahrungsquellen
Viele Lebensmittel sind mit Folsäure und den anderen B-Vitaminen angereichert, und in einigen Fällen liefert nur eine kleine Portion 100 Prozent des empfohlenen Wertes. Zum Beispiel füllt nur ¾ einer Tasse angereichertes Getreide 100 Prozent der täglichen Folsäureaufnahme. Andere Lebensmittel, die typischerweise mit Folsäure angereichert sind, umfassen Brot, Nudeln und Reis. Lesen Sie die Produktetiketten, um festzustellen, ob dem Lebensmittel Folsäure zugesetzt wurde, und den Prozentsatz des Tageswerts pro Portion.
Folsäure- und Homocysteinspiegel
Mit Erreichen der 50er Jahre steigt das Risiko für die Entwicklung bestimmter Krankheiten aufgrund von Faktoren wie hormonellen Verschiebungen und anderen altersbedingten Veränderungen. Erhöhte Spiegel der Aminosäure Homocystein können Ihr Risiko für einige dieser Probleme erhöhen, wie Herzerkrankungen und Schlaganfall, berichtet der NIH. Potenziell schädliche Wirkmechanismen umfassen die Schädigung der Zellen, die die Blutgefäße auskleiden, was den Blutfluss beeinflusst und die Blutgerinnsel fördert. Folsäure scheint den Gehalt dieser potenziell gefährlichen Aminosäure zu kontrollieren, und wenn Sie durch Ernährung und Nahrungsergänzung genug davon erhalten, können Sie das Risiko für diese Probleme verringern.
Folsäure und Krebs
Das MSKCC berichtet, dass niedrige Konzentrationen dieses Nährstoffs mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten wie Brust-, Bauchspeicheldrüsen- und Dickdarmkrebs in Verbindung gebracht wurden. Dies bedeutet nicht, dass genügend Folsäure garantiert, dass Sie diese Krebsarten nicht bekommen, aber diese Forschung legt nahe, dass ein oder mehrere Wirkmechanismen von Folsäure Schutz gegen diese Krankheiten bieten könnten.
Ergänzungsüberlegungen
Sie sollten Folsäure nicht ohne Aufsicht Ihres Arztes einnehmen. Die tägliche Einnahme von mehr als 1.000 µg kann die Symptome eines B-12-Mangels maskieren. Das NIH empfiehlt, dass Personen ab 50 Jahren vor der Einnahme von Folsäurepräparaten auf B-12-Spiegel untersucht werden, da ältere Personen mit größerer Wahrscheinlichkeit einen Mangel haben. Da die Einnahme von Folsäure einige, aber nicht alle Symptome unzureichender B-12-Spiegel wie Anämie korrigieren kann, stellen Sie möglicherweise nicht fest, dass Ihnen nicht genügend Vorräte fehlen. Wenn ein B-12-Mangel nicht behandelt wird, kann dies zu dauerhaften Problemen wie irreversiblen Nervenschäden führen.
Die Verwendung bestimmter Medikamente kann den Folsäurespiegel im Körper beeinträchtigen, was bedeutet, dass Sie möglicherweise eine Ergänzung benötigen, um einen gesunden Spiegel sicherzustellen. Das Medical Center der University of Maryland stellt fest, dass die Verwendung der folgenden Medikamente den Folsäurespiegel im Blut senken kann: Antazida, H2-Blocker, Protonenpumpenhemmer, Gallensäure-Sequestriermittel, Carbamazepin, entzündungshemmende Medikamente, Sulfasalazin und Triamterin.
