Fischrogen ist ein seltenes Lebensmittel, das von manchen als Delikatesse angesehen wird und aus den reifen Eierstöcken von Fischen besteht. Wie bei anderen Formen von Meeresfrüchten ist Fischrogen proteinreich und relativ kalorienarm. Fischrogen ist kohlenhydratarm und bietet eine breite Palette nützlicher Nährstoffeigenschaften, ist jedoch nicht für jeden das optimale Futter. Fischrogen hat auch einige Nachteile, wie einen hohen Cholesteringehalt, der für die Gesundheit einiger Personen schädlich sein kann.
Cholesterin Übersicht
Obwohl Cholesterin oft als singulärer Begriff verwendet wird, hat Ihr Körper tatsächlich zwei Arten von Cholesterin: Lipoproteine mit hoher Dichte oder HDL, was vorteilhaft ist, und Lipoproteine mit niedriger Dichte oder LDL, was als ungesund angesehen wird. HDL ist wichtig, da es das Risiko für Schlaganfälle und Herzinfarkte verringern und verhindern kann, dass LDL Ihre Arterien verstopft.
Cholesterinspiegel verändern
Viele Faktoren wirken sich auf Ihre HDL- und LDL-Werte aus, was in einigen Fällen von Nachteil sein kann, aber auch von Vorteil ist, da Sie Ihren Zustand selbst beheben können. Eine Diät mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, Übergewicht und Rauchen können sich nachteilig auf Ihren Cholesterinspiegel auswirken, während eine ausgewogene Ernährung, Bewegung und ein gesundes Körpergewicht von Vorteil sein können.
Nachteile von Fischrogen und Cholesterin
Regelmäßiger Verzehr von Fischrogen kann ungesund sein, da er Ihr LDL-Cholesterin erhöhen kann. Ein 3-Unzen. Das Servieren von Fischrogen - nur 173 Kalorien - liefert 407 mg Cholesterin. Diese Menge ist mehr als doppelt so hoch wie die 200 mg, die vom National Heart, Lung and Blood Institute als tägliche Obergrenze empfohlen werden.
Vorteile von Fischrogen und Cholesterin
Das Ernährungsprofil von Fischrogen bietet einige potenzielle Vorteile für den Cholesterinspiegel. Alle bis auf 1, 5 g der 7 g Fett in jeder 3-Unzen. Das Servieren ist eher ungesättigt als gesättigt oder Transfett, das ungesunde Fette sind. Jeder 3-Unzen. Das Servieren von Fischrogen liefert auch 24 g Protein. Eine proteinreiche Ernährung kann Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu erreichen. Dies geht aus einer im Mai 2008 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichten Studie hervor, die darauf hinweist, dass Protein füllender ist als andere Nährstoffe, die Muskelmasse fördert und eine höhere Rate fördert von Kalorienverbrennung als Kohlenhydrate oder Fett.
