Es gibt nur wenige Sorgen, zu viele Nüsse zu essen, weil sie tatsächlich überraschend lecker sind. Um Gewichtszunahme zu vermeiden, essen Sie die empfohlene Portionsgröße und ersetzen Sie damit weniger gesunde Lebensmittel.
Nüsse haben beeindruckende Wellness-Vorteile aufgrund ihres signifikanten Omega-3-Fettsäure- und einfach- und mehrfach ungesättigten Fettgehalts, bemerkt Harvard Health. Sie verbessern den Cholesterinspiegel, reduzieren die Blutgerinnung, beugen Herzrhythmusstörungen vor, entspannen die Blutgefäße und helfen, den Appetit einzudämmen. Samen sind ebenso nahrhaft.
Trinkgeld
Der Hauptnachteil des übermäßigen Essens von Nüssen ist die Möglichkeit einer Gewichtszunahme. Essen Sie nicht zu viele Paranüsse, da ihr hoher Selengehalt Ihnen eine giftige Dosis des Minerals geben kann.
Verursachen Nüsse Gewichtszunahme?
Der einzige Nachteil beim Verzehr von zu vielen Nüssen ist die Möglichkeit einer Gewichtszunahme, obwohl einige Untersuchungen diesen Effekt bestreiten. Die Harvard TH Chan School of Public Health schreibt, dass eine Unze Nüsse 185 Kalorien enthält, was zu einer Gewichtszunahme führen kann, wenn Sie sie regelmäßig essen.
Aus diesem Grund sollten Sie sie nicht zu Ihrer aktuellen Ernährung hinzufügen, sondern durch weniger gesunde Snacks wie Pommes Frites ersetzen oder sie anstelle von Fleisch in Hauptgerichten verwenden.
Eine im American Journal of Clinical Nutrition im Juli 2014 veröffentlichte Studie befasste sich mit der Sorge, dass der Verzehr dieses fettreichen, kalorienreichen Lebensmittels zu einer Gewichtszunahme führt. Die Ergebnisse zeigten, dass Nüsse das Risiko tatsächlich verringern können, anstatt das Risiko für Fettleibigkeit zu erhöhen.
Da Nüsse reich an Ballaststoffen sind, sind sie mit der Befriedigung des Appetits verbunden. Das American Journal of Clinical Nutrition fand mehrere unerwartete Assoziationen. Einige Analysen zeigten eine umgekehrte Beziehung zwischen höherem Nusskonsum und niedrigerem Körpergewicht.
Darüber hinaus zeigten einige im American Journal of Clinical Nutrition überprüfte Studien, dass ein zunehmender Nusskonsum mit einer verringerten Gewichtszunahme über längere Zeiträume verbunden war. Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass das regelmäßige Essen einer Handvoll Nüsse als Ersatz für weniger gesunde Lebensmittel dazu beitragen kann, Fettleibigkeit vorzubeugen.
Essen zu viele Nüsse Bedenken
Andere Bedenken in Bezug auf Nüsse können beinhalten, ob sie Gas verursachen oder ob sie Teil der Ketodiät sein können. Solange Sie die empfohlene Menge an Nüssen essen, sollte Gas kein großes Problem sein, und Nüsse sollten nicht von der Ketodiät ausgeschlossen werden. Die einzige Nusssorte, die in sehr begrenzten Mengen gegessen werden sollte, ist die Paranuss wegen ihres hohen Selengehalts.
Die University of Michigan kategorisiert Nüsse als Lebensmittel, die eine normale Menge Gas produzieren. Sie enthalten Ballaststoffe, einen mit Gas verbundenen Lebensmittelbestandteil. Ballaststoffe sind für den normalen Stuhlgang unerlässlich. vermeide es nicht.
Nüsse enthalten Eiweiß und gesundes Fett, aber sie enthalten auch einige Kohlenhydrate, sodass sich diejenigen, die sich auf der Ketodiät befinden, fragen können, ob das Essen Teil des Ernährungsplans sein kann. Harvard Health gibt an, dass Nüsse sehr kohlenhydratarm sind, weshalb sie in kohlenhydratarmen Diäten enthalten sind.
In diesem Sinne sollten Keto-Diät-Anhänger nicht zögern, täglich eine Portion Nüsse zu essen. Fragen Sie einfach Ihren Arzt, bevor Sie mit der Ketodiät beginnen, da dies mit gefährlichen Nebenwirkungen verbunden ist, warnt eine im Indian Journal of Medical Research veröffentlichte Studie vom September 2018.
Paranüsse enthalten sehr viel Selen. Wenn Sie also zu viel essen, können Sie mehr als die empfohlene Menge dieses Minerals aufnehmen, warnt die National Institutes of Health. Zu viel Selen führt zu Nebenwirkungen, und sehr hohe Konzentrationen können schwerwiegende Probleme verursachen. Essen Sie nicht mehr als vier Paranüsse pro Tag.
Empfohlene Portionsgröße der Muttern
Das Nährstoffprofil von Nüssen ist unterschiedlich, essen Sie also eine Vielzahl. Für alle, die wissen möchten, was die gesündesten Nüsse sind, spielt es keine Rolle, welche Art Sie essen, denn sie sind laut der Mayo-Klinik alle gut für Sie. Erdnüsse sind eigentlich eine Hülsenfrucht und keine Nuss, aber sie sind auch relativ gesund.
Eine tägliche Portion Nüsse beträgt 1, 5 Unzen, was einer kleinen Handvoll ganzer Nüsse oder 2 Esslöffel Nussbutter entspricht, sagt die Mayo-Klinik.
Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie viele Nüsse pro Tag zu essen sind, gibt die Cleveland Clinic die ungefähre Anzahl in einer Unze für verschiedene Arten von Nüssen an:
- 18 mittelgroße Cashewnüsse
- 24 Mandeln
- 14 englische Walnusshälften
- 15 Pekannusshälften
- 12 Haselnüsse
- 12 Macadamianüsse
- 35 Erdnüsse
Wenn Sie Nüsse in loser Schüttung kaufen, ist es eine gute Idee, sie in Portionen mit einer Portionsgröße zu unterteilen, um zu vermeiden, dass Sie zu viele auf einmal essen.