Energy Drinks haben sich aus den ursprünglichen Sportgetränken, die einem Sportler helfen sollen, sich von körperlicher Anstrengung zu erholen, in verschiedene Richtungen entwickelt. Diese Getränke sollen durch Veränderung des Blutzuckerspiegels wirken, um Ausdauer, Energie und Leistung zu steigern. Trotz der Behauptungen widerlegen wissenschaftliche Beweise diese Behauptungen. Stattdessen können Energy Drinks normale Körpermechanismen stören, um zu signalisieren, dass Sie müde sind. Sie können auch schwerwiegendere gesundheitliche Folgen haben.
Verwalten des Zuckergehalts
Der menschliche Körper verfügt über ein wirksames Mittel zur Steuerung des Blutzuckers, hauptsächlich durch die Wirkung von zwei Hormonen, Insulin und Glucagon. Wenn der Blutzuckerspiegel nach dem Essen oder durch andere Reize ansteigt, setzt die Bauchspeicheldrüse Insulin frei, um den normalen Blutzuckerspiegel wiederherzustellen. Während der Aktivität setzt die Bauchspeicheldrüse Glucagon frei, das wiederum den Stoffwechsel des gespeicherten Zuckers stimuliert, um den Blutzucker zu erhöhen und den Energiebedarf des Körpers zu decken. Dieser Mechanismus wird als negatives Rückkopplungssystem bezeichnet, da ein negativer Wert ein Ereignis auslöst.
Energy Drink Zutaten
Energy Drinks enthalten Inhaltsstoffe, die den Blutzuckerspiegel verändern können. Einige Getränke enthalten zugesetzten Zucker, der den Zuckergehalt beeinflussen und das normale Rückkopplungssystem umgehen kann. Andere können Koffein oder andere Stimulanzien enthalten. Diese Substanzen täuschen den Körper in der Tat vor, er befinde sich in einer Kampf- oder Fluchtsituation. Als Reaktion darauf setzt der Körper Adrenalin oder Adrenalin frei. Der Blutzuckerspiegel kann ansteigen, um eine ausreichende Energieverfügbarkeit sicherzustellen. Bei einer empfindlichen Person kann dieser Effekt zu Hyperglykämie oder abnormal hohem Blutzucker führen, einer möglicherweise lebensbedrohlichen Erkrankung.
Diabetes-Risiko
Die "Dietary Guidelines for Americans, 2010" schätzen, dass gesüßte Getränke, einschließlich Energy Drinks, bis zu 35 Prozent des täglichen Verbrauchs an zugesetzten Zuckern in der typischen amerikanischen Ernährung ausmachen. Zugesetzte Zucker bieten wenig bis gar keinen Nährwert und erhöhen gleichzeitig den Blutzuckerspiegel. Es birgt auch ein ernsthafteres Gesundheitsrisiko für das Blutzuckermanagement. Eine Studie der Harvard School of Public Health aus dem Jahr 2004 ergab, dass der Konsum von gesüßten Getränken das Risiko für Typ-2-Diabetes bei Frauen erhöht. Eine Studie der Harvard School of Public Health aus dem Jahr 2010 identifizierte ein ähnliches Risiko bei Männern.
Alkohol und Blutzucker
Einige Energy-Drinks können Alkohol enthalten, während andere zur Zubereitung alkoholischer Getränke verwendet werden. Die Kombination von Zucker, Alkohol und häufig Koffein kann sich insbesondere bei insulinresistenten Personen als schädlich erweisen. Gefährliche Blutzuckertropfen können auftreten, wenn diese Personen Energy-Drinks mit Alkohol konsumieren. Wie Hyperglykämie kann Hypoglykämie eine Reihe von Symptomen verursachen, von Verwirrung über Nervosität bis hin zu Anfällen. Die Manipulation des Blutzuckerspiegels durch diese Getränke ist eindeutig für alle Personen medizinisch nicht vertretbar.
