Obwohl Sie es möglicherweise nicht bemerken, tritt die Kombination aus Mundtrockenheit und Vitaminmangel ziemlich häufig auf. Ein Mangel an Protein und verschiedenen Mineralien und Vitaminen kann zu Mundtrockenheit, Peeling, Zungenschmerzen und anderen oralen Nebenwirkungen führen. Es ist am besten, solche Mängel zu beheben, indem Sie mehr nährstoffreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen. Bei Bedarf können Sie jedoch auch Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Trockener Mund und Vitaminmangel
Trockener Mund kann viele Ursachen haben. Einer der Hauptgründe ist eine Fehlfunktion Ihrer Speicheldrüsen. Dies bedeutet im Wesentlichen, dass Sie nicht genug Speichel im Mund haben oder Speichel von schlechter Qualität produzieren. Während dies nicht nach einer großen Sache klingt, ist Speichel ein wichtiger Faktor, um Ihren Mund gesund und frei von Krankheiten zu halten. Trockener Mund und Vitaminmangel können das Risiko für Karies, Munderkrankungen und Komplikationen erhöhen.
Speicheldrüsen können aufgrund von Unterernährung oder Vitaminmangel versagen. Diese Drüsen können besonders dann in Schwierigkeiten geraten, wenn Ihnen Protein, Vitamin A oder Eisen fehlen. Die Food and Drug Administration empfiehlt, dass die meisten Menschen täglich 18 Milligramm Eisen und 5.000 internationale Einheiten Vitamin A konsumieren. Der Tageswert (DV) für Protein beträgt 50 Gramm.
Während Zink die Speicheldrüsen nicht auf die gleiche Weise beeinflusst wie Protein, Vitamin A und Eisen, kann es die Speichelmenge beeinflussen, die in Ihrem Mund produziert wird, was zu einem trockenen Mund führt. Es kann auch die Zusammensetzung des Speichels beeinflussen, den Sie produzieren, was bedeutet, dass Sie möglicherweise weniger vor Hohlräumen geschützt sind und eher orale Infektionen oder Krankheiten entwickeln.
Trockenzunge und Vitaminmangel
Ihr Mund soll jederzeit mit Speichel bedeckt sein, daher verursachen trockener Mund und Vitaminmangel tendenziell nachteilige Zungensymptome. Aus einem anderen Grund können gleichzeitig auch Symptome von trockenem Mund und Zunge auftreten - ein Mangel an B-Vitaminen. Laut einer Studie vom August 2017 im Journal der Academy of General Dentistry spielen B-Komplex-Vitamine eine überlappende Rolle für Ihre Gesundheit. Da sie in der Regel in denselben Lebensmitteln vorkommen, fehlt es Ihnen häufig an anderen Familienmitgliedern, wenn Ihnen ein B-Vitamin fehlt.
Es ist bekannt, dass ein Mangel an Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6 und Eisen zungenbedingte Nebenwirkungen verursacht. Ein Mangel an Vitamin B2 und B3 führt am wahrscheinlichsten zu einer geschwollenen Zunge, während ein niedriger Vitamin B6-Wert eine schmerzende oder brennende Zunge verursachen kann. Eisen verursacht typischerweise eine rote, schmerzhafte Zunge, die von einem brennenden Gefühl begleitet wird. In den meisten Fällen gehen mit der Zunge verbundene Vitaminmangelsymptome mit Entzündungen (bekannt als Glossitis) und Peeling einher.
Andere mangelbedingte Nebenwirkungen
Leider sind trockener Mund und trockene, schmerzende Zungen nicht die einzigen oralen Nebenwirkungen, die durch Vitamin- und Mineralstoffmangel verursacht werden. Vitamin A, B-Komplex-Vitamine und Eisen können auch Ihre Lippen, Ihr Zahnfleisch, Ihre parodontalen Fasern und Ihre Schluckfähigkeit beeinträchtigen. Einige Nebenwirkungen, wie Mundgeruch, der durch einen Mangel an Vitamin B12 verursacht wird, sind ziemlich mild. Andere können jedoch schwerwiegend sein und Ihre langfristige Gesundheit beeinträchtigen.
Ein Mangel an Vitamin A kann die Zahnbildung sowie den Zahnschmelz, der sie bedeckt, beeinträchtigen. Ein niedriger Eisengehalt kann Ihre Schluckfähigkeit beeinträchtigen und dazu führen, dass die Mundwinkel reißen, was als eckige Cheilitis bekannt ist. Der Mangel an bestimmten B-Komplex-Vitaminen (insbesondere den Vitaminen B1, B2, B3 und B12) kann dieses Problem ebenfalls verursachen. Ein Mangel an Vitamin B1 führt auch zu rissigen Lippen, während ein Mangel an Vitamin B2, Vitamin B3 oder Vitamin B12 zu Geschwüren und Gingivitis führen kann.
Unzureichende Mengen an Vitamin B6 und B12 können die schwerwiegendsten mangelbedingten oralen Nebenwirkungen verursachen. Ein Mangel an Vitamin B6 kann zu Parodontitis führen, während ein niedriger Vitamin B12-Gehalt zu einer Ablösung der Parodontalfasern in Ihrem Mund und schließlich zum Verlust von Zähnen führen kann.
Gesunde Lebensmittel helfen bei der Behebung von Mängeln
Wenn Sie unter trockener Zunge, trockenem Mund oder anderen Vitaminmangelsymptomen leiden, sollten Sie sicherstellen, dass Ihre tägliche Ernährung genügend Nährstoffe enthält. Laut Harvard Health Publishing müssen Sie fast 30 verschiedene Vitamine und Mineralien aus den Lebensmitteln erhalten, die Sie essen, da Ihr Körper diese Nährstoffe nicht in ausreichenden Mengen produzieren kann. Obwohl Sie orale oder injizierbare Nahrungsergänzungsmittel einnehmen können, ist es gesünder, diese essentiellen Vitamine und Mineralien aus den Lebensmitteln zu konsumieren, die Sie essen.
Wenn Sie Mundprobleme haben, die durch Vitaminmangel verursacht werden, sind die Vitamine und Mineralien, die Sie besonders einbauen müssen, Protein, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin B12, Eisen und Zink. Viele Lebensmittel, wie Milchprodukte und Hülsenfrüchte, enthalten mehrere dieser Nährstoffe.
Protein kann in einer Vielzahl von pflanzlichen und tierischen Produkten gefunden werden, einschließlich Lebensmitteln wie:
- Milchprodukte
- Eier
- Hülsenfrüchte
- Fleischprodukte
- Nüsse
- Meeresfrüchte
- Tofu
Vitamin A kann in Lebensmitteln enthalten sein, die Folgendes umfassen:
- Milchprodukte
- Eier
- Angereichertes Getreide
- Früchte wie Melone und Kürbis
- Gemüse wie Spinat, Brokkoli, Karotten und Süßkartoffeln
Thiamin (Vitamin B1) ist enthalten in:
- Angereicherte Körner und Vollkornprodukte
- Hülsenfrüchte
- Nüsse
- Fleischprodukte, insbesondere Schweinefleisch
Riboflavin (Vitamin B2) ist enthalten in:
- Eier
- Angereicherte Körner
- Fleischprodukte
- Milchprodukte
- Meeresfrüchte
- Spinat
Niacin (Vitamin B3) ist enthalten in:
- Bohnen
- Angereicherte Körner und Vollkornprodukte
- Fleischprodukte
- Nüsse
- Meeresfrüchte
Vitamin B6 ist enthalten in:
- Früchte
- Hülsenfrüchte
- Kartoffeln
- Fisch wie Lachs und Thunfisch
Vitamin B12 kann gefunden werden in:
- Milchprodukte
- Eier
- Angereichertes Getreide
- Fleischprodukte
- Meeresfrüchte
- Algenprodukte, die Nori und Laver enthalten. Allerdings enthält nicht jeder Seetang diesen Nährstoff.
Eisen kann gefunden werden in:
- Dunkelgrünes Gemüse
- Hülsenfrüchte
- Fleischprodukte
- Meeresfrüchte
- Vollkornprodukte und angereicherte Körner
Zink kann gefunden werden in:
- Angereichertes Getreide
- Milchprodukte
- Hülsenfrüchte
- Fleischprodukte
- Nüsse
- Meeresfrüchte
- Vollkorn
Viele andere Lebensmittel enthalten diese Nährstoffe ebenfalls. Die Mayo-Klinik betrachtet jedes Lebensmittel als nährstoffreich, solange eine Portion 20 Prozent oder mehr Ihres täglichen Wertes für dieses Vitamin oder Mineral enthält.