Viele Menschen kaufen Proteinpräparate, um Muskelmasse aufzubauen, und einige versuchen Protein gegen Muskelkater. Es gibt starke Beweise für die anabolen Wirkungen von Protein, aber keine Forschung zeigt, dass es DOMS mit verzögertem Muskelkater behandeln kann. Andere Optionen können Ihnen helfen, sich vom Training zu erholen.
Trinkgeld
Wenn Sie genug Protein erhalten, kann dies Ihrem Körper helfen, viele Dinge zu tun, aber es wird den Schmerz nicht stoppen. Die Autoren eines Berichts in der Sportmedizin vom Mai 2014 bewerteten Daten von Tausenden von Probanden und fanden keinen Zusammenhang zwischen Proteinaufnahme und Muskelkater.
Mechanismen und Behandlungen
Diese Forscher verfolgten 15 Radfahrer, als sie sich von einem 130 Kilometer langen Rennen erholten. Bald nach dem Rennen berichteten die Fahrer von starken Schmerzen. Diese Schmerzempfindungen verschwanden innerhalb von 48 Stunden. Interessanterweise blieben biochemische Marker für Muskelschäden wie Kreatinkinase mehr als 72 Stunden lang hoch.
Molke verringert die Kreatinkinase, wie aus einer kleinen Studie von 12 männlichen Elite-Streckenläufern hervorgeht, die in der Juni 2017-Ausgabe des International Journal of Medical Sciences veröffentlicht wurde . Es könnte daher eine Beziehung zwischen Molkenprotein und Muskelschmerzen geben.
Die Autoren eines Artikels über angewandte Physiologie, Ernährung und Stoffwechsel vom April 2018 untersuchten diese Möglichkeit in einer kleinen Studie an 20 gesunden Frauen. Die Probanden nahmen nach wiederholten Sprints Molkenprotein. Im Vergleich zu einem Placebo verringerte diese Behandlung die Kreatinkinase. Es hatte keinen Einfluss auf Muskelkater.
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Protein für Muskelkater
Diese Studien zeigen, dass die Verwendung von Proteinpulver nach dem Training nicht zur Behandlung von Muskelkater beiträgt. Es ist jedoch möglich, dass Sie Ihren Muskelkater vor dem Training hoch halten, um Muskelkater vorzubeugen .
Die Verfasser eines Berichts in Food and Function vom September 2018 testeten diese Hypothese in einer kleinen Studie an acht gesunden Männern. College-Studenten haben 14 Tage lang Haferprotein vorgeladen. Dann liefen sie intensiv bergab. Im Vergleich zu einem Placebo hatten Männer, denen täglich 25 Gramm Haferprotein verabreicht wurden, weniger Schmerzen. Die Behandlung verringerte auch die Kreatinkinase.
Laut einem Artikel der Harvard Medical School vom Juni 2019 bietet die tägliche Einnahme von etwa 50 Gramm für die meisten Menschen ausreichend, obwohl jeder einen anderen Proteinbedarf hat. Die Probanden in der Food and Function- Studie erhielten die Hälfte dieses Tagesgeldes. Daher führt das Vorladen wahrscheinlich dazu, dass Sie Ihren täglichen Bedarf übertreffen. Dieses überschüssige Protein kann Nebenwirkungen verursachen.
Die Autoren eines Papiers von ISRN Nutrition vom Juli 2013 untersuchten Tausende von Fällen und fanden mehrere Gründe, um eine übermäßige Proteinaufnahme zu vermeiden. Wenn Sie zu viel Protein zu sich nehmen, werden Ihre Nieren, Leber und Knochen belastet. Es könnte Sie auch einem Risiko für Herzkrankheiten und Krebs aussetzen. Angesichts der begrenzten Vorteile erscheint es unklug, das Risiko einzugehen, zu viel Protein aufzunehmen.
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Andere Optionen für Muskelkater
Das Trinken von Protein-Shakes scheint nicht zu helfen, aber die Einnahme anderer Nahrungsergänzungsmittel kann sportbedingte Muskelkater behandeln. Die Autoren eines Berichts vom Mai 2015 im South African Medical Journal stellten fest, dass nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente, NSAIDs, helfen können. Es ist jedoch wichtig, Medikamente wie Paracetamol, Ibuprofen und Aspirin nicht zu stark zu verwenden. Erstens können NSAIDs Ihren Magen schädigen. Zweitens können sie die muskelaufbauenden Wirkungen von Bewegung verhindern.
Der Wirkstoff in Kurkuma - Curcumin - wirkt nach einem ähnlichen Mechanismus wie NSAIDs. Diese Ergänzung ist nicht so wirksam wie die Medikamente bei der Verringerung von Entzündungen, aber es schädigt auch nicht Ihren Magen. Laut einem Bericht von Januar 2013 in Pharmacognosy Reviews blockiert Curcumin die durch NSAIDs verursachten Geschwüre.
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Die Autoren eines Artikels vom August 2015 im European Journal of Applied Physiology untersuchten in einer kleinen Studie an 17 gesunden Männern die Wirkung von oralem Curcumin auf Muskelkater. Die Probanden erhielten die Ergänzung mehrere Tage vor und nach einem einzigen Anfall schwerer körperlicher Betätigung. Im Vergleich zu einem Placebo verringerte diese Behandlung Muskelkater. Interessanterweise hatte Curcumin auch eine leistungssteigernde Wirkung.