Knoblauch oder Allium sativum ist ein Kraut, das weltweit zum Kochen verwendet wird. Laut der "Encyclopedia of Natural Medicine" hat Knoblauch viele Anwendungen, die über das Kochen hinausgehen, einschließlich vieler gesundheitlicher Vorteile. Einige Menschen konsumieren Knoblauch jedoch aufgrund seines Geschmacks und seiner Verbindung mit schlechtem Atem nicht gern in seiner natürlichen Form. Sie können daher auch Knoblauch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln kaufen und die gesundheitlichen Vorteile des Krauts erhalten, indem Sie diese Gelkappen oder Kapselpräparate einnehmen.
Magensaftresistente
Tägliche Knoblauchpräparate bieten Ihnen von Natur aus die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch. Nicht alle Knoblauchpräparate sind jedoch gleich. Nicht richtig beschichtete Knoblauchtabletten haben den gleichen Mundgeruchseffekt wie der Verzehr von rohem Knoblauch. Sie sollten ein tägliches Knoblauchpräparat kaufen, das magensaftresistent ist. Enterisch beschichtete Nahrungsergänzungsmittel umgehen den Magen und gelangen direkt in Ihren Dünndarm, bevor sie sich auflösen. Enterisch beschichtete Knoblauchpräparate bieten alle Vorteile von Knoblauch ohne den damit verbundenen schlechten Atem.
Dosierung
Laut dem Medical Center der University of Maryland beträgt die empfohlene Dosis Knoblauch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln 200 mg, die dreimal täglich eingenommen werden. Sie können auch frischen Knoblauch als Nahrungsergänzungsmittel verwenden, indem Sie 2 bis 4 g frischen, gehackten Knoblauch pro Tag verzehren. Es gibt keine empfohlene Knoblauchdosis für Kinder. Wenn Sie Ihren Kindern Knoblauchpräparate geben möchten, konsultieren Sie einen Arzt. Sollten Sie wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel Nebenwirkungen auf den Knoblauch oder das Knoblauchpräparat entwickeln, stellen Sie die Verwendung sofort ein und suchen Sie einen Arzt auf.
Frischer Knoblauch oder Ergänzungen
Laut der "Encyclopedia of Natural Medicine" können Sie die Vorteile von frischem Knoblauch aus täglichen Nahrungsergänzungsmitteln erhalten, solange die Nahrungsergänzung die erforderliche Menge an Allicin in den Pillen enthält. Allicin ist der primäre biologisch aktive Bestandteil von Knoblauch. Der Vorteil von Knoblauch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln besteht darin, dass Nahrungsergänzungsmittel eine höhere Konzentration des Knoblauchs liefern, ohne dass eine große Anzahl von Knoblauchzehen konsumiert werden muss. Zum Beispiel würden mindestens 4 Knoblauchzehen pro Tag benötigt, um zwei oder vier Pillen einer täglichen Knoblauchergänzung zu entsprechen. Bei frischem Knoblauch ist es aufgrund von Größenunterschieden der Knoblauchzehen auch schwieriger, die richtige Tagesdosis zu finden.
Vorteile und Interaktionen
Knoblauch hat viele angebliche Vorteile. Laut dem Sloan-Kettering Memorial Cancer Center gehören zu den gesundheitlichen Vorteilen von Knoblauch die Prävention und Behandlung von Krebs, die Prävention von hohem Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, mikrobielle Infektionen, Hautinfektionen und Arteriosklerose. Die Einnahme von Knoblauch kann mit einigen Medikamenten wie Proteasehemmern, blutverdünnenden Medikamenten und Thrombozytenaggregationshemmern interagieren. Wenn Sie eines dieser Medikamente einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Knoblauchpräparate einnehmen.
