Italienische Wurst ist eine vielseitige Wurstsorte, da sie mit praktisch jeder Methode gut kocht. Ob gebacken, gekocht oder gegrillt, italienische Wurst macht eine herzhafte und köstliche Mahlzeit. Der Schlüssel zum Backen von Wurst besteht darin, sie entweder lange bei niedriger Temperatur zu kochen oder, wenn Sie weniger Zeit haben, sie mit Folie zu bedecken. In jedem Fall verhindern Sie, dass Ihre Wurst austrocknet. Sie können Ihre Wurst ganz alleine oder mit Gemüse wie Zwiebeln und grünem Paprika backen.
Schritt 1
Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.
Schritt 2
Schneiden Sie die italienische Wurst in 4-Zoll-Stücke, wenn die Glieder lang sind, und stechen Sie sie mit einer Gabel ein, damit die Würste nicht explodieren, wenn die Säfte heiß werden.
Schritt 3
Den Boden Ihrer Auflaufform mit Olivenöl bestreichen. Legen Sie die Würste in die Schüssel und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen. Decken Sie die Schüssel mit Folie.
Schritt 4
Die Würste 45 Minuten backen. Die Würste sollten klaren Saft abgeben, wenn sie fertig sind.
Schritt 5
Entfernen Sie die Folie und backen Sie sie weitere fünf bis 10 Minuten oder bis die Würste braun sind.
Dinge, die du brauchen wirst
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2 Pfund italienische Wurst
Messer
3 EL. Olivenöl oder genug, um den Boden der Pfanne zu bedecken
Glas- oder Keramikbackform
Aluminiumfolie
